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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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製作分解圖請參考https://icook.tw/recipes/369320?utm_source=copy&utm_m...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、開心果醬
前陣子去市場請肉攤老闆幫忙挑部位軟嫩的小里肌切成厚片,搭配【龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬】輕鬆醃漬即可丟入氣炸鍋輕鬆上菜,好吃下飯...
食材:龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、小里肌豬排、青椒、紅椒
外層微脆、內裡濕潤,還有融化的起司悄悄藏在內。醬香、薑香、飯香在嘴裡層層交織,是讓人從第一口就停不下來的罪惡烤飯糰。
食材:龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬、白飯、莫札瑞拉起司Mozzarela
龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬 ,商品成分標示很清楚,天然的薑萃取醬汁,用來烤飯糰有鍋巴米香加上薑香提升食慾,做法輕鬆簡單健康的醬汁茹...
食材:龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、白飯、菠菜、油、雞蛋、黑芝麻、鹽
周末晨間小確幸,半小時內就可以在家完成的早午餐! 有蛋有菜十分滿足!如果來不及製作白醬,也可以用市售的cream cheese來代替~
食材:麵粉、奶油、牛奶、洋蔥、培根、蛋、胡椒鹽、乳酪絲
豬小排取脊椎中央帶骨頭的部分,有一些油花,肥瘦相間,口感紮實一些,慢烤的方式,醬汁會一點一滴滲透入裡,美式燒烤醬與豬子排碰撞出新火花!
食材:威士忌、桑葚果醬、高麗菜絲、穀盛紅醋、鹽、台灣活力豬小排、煙燻紅椒粉(辣味)、美乃滋(餐廳用)、◎穀盛香菇柴魚露、穀盛燒肉料理醬、穀盛蘋果醋、◎穀盛醇米霖、穀盛醇米霖、穀盛和風芥子醬、◎鹽、蜂蜜、◎煙燻紅椒粉(辣味)、◎白酒、美式豬肋排醬、美式涼拌捲心菜、香菜碎或巴西里碎
裹上花生粉香味更加提升,這是一道很適合下酒菜料理,喝口啤酒雞翅會一支接著一支啃下去!!!!
食材:雞翅、花生粉、沙茶醬、醬油、韓國魚露、米酒、砂糖、白胡椒粉、水、黑胡椒粗粒
超級簡單的醬烤米血,不到十分鐘就完成。塗上1:1:1黃金比例的自製醬料,味道好極了。烤過的米血糕外酥內軟,不輸鹽酥雞喔~
食材:米血糕、豆瓣醬、味噌、花生醬
你ㄧ定會佩服自己,在家做出餐廳大菜,用李錦記頭道零添加原釀醬油,就可做出讓人口齒留香又難忘的,蜜汁醬香烤豬肋排,帶鹹香又回甘的好滋...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、黑芝麻粒或白芝麻粒、五香粉、豬肋排、青蔥(最後裝飾)
以日式壽喜燒醬和黑糖調成醬汁,淋上外酥脆內軟Q的湯圓,一口吃下閃著醬汁光澤的醬烤糰子,從入口的鹹甜醬汁到湯圓內餡在口中爆開幸福甜感...
食材:花生湯圓、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊金黃蔥油、玉米粉水、黑糖
外酥內嫩小雞腿,氣炸10分鐘輕鬆開吃!使用川味麻辣鍋醬醃製,豆瓣香伴隨肉香逸散,保留醬底花椒辛香的雞肉多汁可口,微微辣感恰好開胃,...
食材:小雞腿、芝麻、川味麻辣鍋醬
秋刀魚的滋味是眾所皆知的美味,但是單純烤來吃似乎沒什麼變化,來,我們簡單調醬,用烤的方式來熟成魚肉,這香氣和口感,保證您會愛上秋刀...
食材:秋刀魚、蒜頭、薑、醬油膏、砂糖、鹽巴、黑醋、麻油、米酒、白芝麻
山葵醬不只是生魚片沾醬,也是適合作為鮮魚的醃醬和抹醬。 所以我在煎得半熟的鯖魚塗上以S&B山葵膏為主角的醬料,再放進烤箱烤...
食材:鯖魚、鹽、S&B山葵膏、美乃滋、醬油、沙拉油
只要10分鐘~尼也可以擁有一道美味鮮甜的醬燒小卷 鮮甜鹹香滋味配飯絕配!
食材:小卷、烤肉醬、海鹽
「吃烤串」是偶像劇霸氣總裁跟女主角約會的橋段,去刺的白帶魚卷若沒沾粉煎易解體,用烤串的手法串起來煎香再用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬燒...
食材:白帶魚卷、油、龜甲萬味自慢-日式醬燒、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒
用百慕達電烤盤簡單煎出香香的乾烙蝦仁,搭配自製的迷迭香優格醬,清爽開胃,讓平凡料理瞬間變美味,讓人一試就愛上!
食材:蝦仁、希臘優格、蒜泥、迷迭香(新鮮、乾燥皆可)、檸檬汁、特級初榨橄欖油
叨沙這個偏南洋的口味其實有點像是紅咖哩醬加上椰奶的組合、叨沙醬之前台灣要取得裡面所有的香料不容易, 不過近期超市已經有這種現成的叨...
食材:超市處理好的豬小排、豬肋排、小磨坊叻沙醬、椰漿、泰式紅咖哩醬
日式焗烤白醬海鮮只要用牛奶和起司片就能簡單做白醬,想要在白醬提升大海的鮮味,可以加一匙「烹大師」干貝風味,就能提升焗烤白醬海鮮的風...
食材:「烹大師」干貝風味、娃娃菜2片、莫札瑞拉起司、洋蔥末1/4個、全脂牛奶、剝殼冷凍蝦仁2尾、冷凍魷魚圈1/3尾、雙色起司絲