醬油膏

國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！！

你喜歡吃臭豆腐嗎??臭豆腐有人比香，有人比臭，臭豆腐一下鍋，馬上在油鍋裡跳動起來，漸漸散發金黃色澤，讓人用看的就嘴饞。剛炸好的臭豆...

食材：臭豆腐、屏大醬油膏、辣椒醬、蒜末

糖醋排骨(養樂多版)

網路上看到的料理方式，感覺還不錯，嘗試看看， 朋友說比較喜歡這個口味的糖醋排骨，比一般的糖醋排骨還對他的味， 比較沒有一般糖醋排骨...

食材：豬小排、養樂多、醬油、醋、醬油膏

沙茶牛肉炒櫛瓜

想吃炒櫛瓜, 卻又覺得有點單調, 來搭個牛肉好了

食材：牛肉片、櫛瓜、沙茶、蒜頭、醬油膏、醬油、酒、太白粉

辣香四季豆

食材：四季豆、大紅辣椒、醬油膏、老抽、蒜末

螞蟻上樹

沒人受得了美味冬粉的誘惑！！ 我超愛螞蟻上樹，以前營養午餐都很期待有這道菜，想不到目前國小二年級兒子也是～ 立刻來復刻一下素食版的～

食材：冬粉、素肉末、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、味霖、黑醋、水

松花皮蛋·油潑辣子·金蘭醬油膏

這是懶人級的美味享受😎嗯⋯說懶不好聽，換個說法—這是快速就能開動的簡單料理。

食材：松花皮蛋、油潑辣子、金蘭醬油膏、蔥花

豆腐蒸蛋-減脂餐

簡單好做的減脂餐~大人小孩都愛吃

食材：蛋、板豆腐、紅蘿蔔、鹽、醬油、醬油膏、油

沖繩山苦瓜炒豆腐

山苦瓜（挖內膜挖乾淨、切有點厚度的） 板豆腐（用餐巾紙吸乾豆腐表面） 土雞蛋 打勻 等等備用 山苦瓜 先另一鍋水燙除苦味、鍋熱 ...

食材：山苦瓜、里肌肉、醬油膏、老薑、米酒、土雞蛋、醬油、板豆腐、香油

蒜蓉粉絲蝦

吃起來香氣很足的美食，可以當作一道菜也可以當主食吃，對喜歡吃美食的人是個福音🥰

食材：蒜頭、蝦仁、朝天椒、醬油膏（蠔油）、冬粉、薄鹽醬油、水

魯肉飯

台灣小吃的魯肉飯是每個人都喜歡的一道家常菜，但身在雪梨的朋友們，如果想吃到是不是有可能就要靠自己做呢，所以住在雪梨的我就嘗試著自己...

食材：豬五花肉、紅蔥頭、雞蛋、大蒜、米酒、醬油、醬油膏、冰糖

海鮮蒸米粉-電鍋料理

食材：綜合海鮮包、米粉、胡蘿蔔絲、鴻喜菇、醬油膏、鮮味炒手、香油

四季豆炒肉末

使用油脂適中的絞肉，搭配四季豆，是一道蛋白質滿滿又能多補充膳食纖維的一道菜，冬天暖胃，夏天下飯，四季皆宜。

食材：豬絞肉、四季豆、醬油膏、醬油、胡椒鹽、米酒、辣椒末

蛤蜊絲瓜

絲瓜跟蛤蜊都是當令食材，做好前置作業，10分鐘就可出菜，一定要學起來！

食材：蛤蜊、絲瓜、米酒、醬油膏、蔥、香油、薑片、大蒜、九層塔葉

話梅雞

酸酸甜甜滋味

食材：全聯雞肉塊、話梅、蒜頭、醬油、醬油膏、水

空心菜炒牛肉

最近的溫泉空心菜，管脆葉嫩，拿來炒牛肉，真好吃。

食材：牛梅花肉、溫泉空心菜、食用油、白胡椒、黑胡椒、醬油膏、蠔油、米酒、薑片、蒜頭

肉片炒秀珍菇

食材：豬肉片、秀珍菇、薑🫚、醬油、醬油膏、香油

寒流來襲的簡單料理～古早味麻油乾拌麵線

古早味麻油乾拌麵線，又是一道祖傳阿嬤的必學料理。吃起來唰嘴&香氣十足 作法也很簡單，過程爆香一下就可以起鍋了 ……滿滿的童...

食材：麵線、蒜末、黑麻油、屏大醬油膏