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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
水煮紫茄（茄子不會變黑的訣竅）
小餐桌的家餚高溫水煮+隔絕空氣，煮好的茄子依舊是美麗的紫色。
食材：麻糬茄、冰開水、醬油膏、醬油、香油、蒜末、蔥綠、辣椒
醬油膏
4,837 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬油膏」的零失敗食譜
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三杯雞
Erin【Erin家常料理食譜】家常料理食譜三杯雞不辣版，配飯好料理食譜，便當菜也適合，一道好下飯 更多免費食譜教學請見YT頻道： ht...
食材：蒜頭切碎、薑切片、辣椒(可省略)、黑麻油、雞腿肉、米酒、醬油膏、醬油、九層塔、杏鮑菇(可省略)
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復刻經典哨子麵
小毓の饗樂廚房🍳何謂「哨子麵」？ 相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這...
食材：豬絞肉、牛蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、太白粉、木耳、鹽、水、乾香菇（中型）、糖、蒜頭、烏醋、雞蛋、青蔥、嘉禾牌家常麵
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蒲燒鯛魚片
小毓の饗樂廚房🍳說到蒲燒幾乎大部分的人都會想到鰻魚，但鰻魚不易採買，且現在疫情期間，也只能外帶。 其實除了鰻魚，還可以用鯛魚來代替，雖然口感上不...
食材：鯛魚片、白芝麻粒、鹽、白飯、米酒、醬油、白胡椒粉、醬油膏、味醂、砂糖、水
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蒜泥白肉～無敵好吃
家庭煮婦日常我是在全聯購買的三層肉、比較薄～菜市場的三層比較厚比較大片、要切薄一點才不會膩口。肉質Q彈配上蒜味十足的沾醬～來人啊～白飯再來一碗🍚
食材：三層肉、薑、醬油膏、蒜頭、蒜末、米酒、香油、水、燉白肉的汁
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洋蔥紅燒豆腐
Feng Lin紅燒豆腐做法與食材都簡單，豆腐鹹香入味，搭配洋蔥清甜，是一道非常下飯的家常料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...
食材：板豆腐、洋蔥(小)、醬油、青蔥、蔭油膏(醬油膏)、辣椒(可略)、鹽(可略)、黑胡椒粉、水
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萬用沙茶炒醬
rainywinta萬用沙茶炒醬 炒麵炒菜都可
食材：沙茶醬、醬油膏、米酒、胡椒粉、糖、醬油
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【家常食譜】高麗菜滷
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房老少咸宜的高麗菜，滷得軟透入味超下飯啊！ 👩🏻🍳更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】https://m.facebo...
食材：乾香菇、蒜、櫻花蝦、大高麗菜、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇素蠔油（或醬油、醬油膏）、冷開水、植物油
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辣炒蛤蜊
小翰爸下酒良伴
食材：蛤蜊、薑絲、蒜仁、蔥花、辣椒、醬油膏、米酒、烏醋、香油、九層塔
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涼拌豆皮 (香菜放20天還很鮮綠分享)
Amy's Kitchen夏天涼菜很開胃 生豆皮放冷凍儲存很方便 簡單醬油蒜瓣,五分鐘就能完成的涼菜 推薦玩看看
食材：生豆皮、香菜、蒜瓣、辣椒、蔥白、醬油膏/素蠔油、熱開水、香油、白胡椒粉
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糯米椒豆干
羽的實驗廚房下飯下酒，食慾大開的好菜色：） 簡單就來一道餐廳級小菜， 可以辣可以不辣喲！
食材：豆干、糯米辣椒、糖、醬油膏或醬油、椒鹽粉、辣椒
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五分鐘上菜─速拌香豆干
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 豆干很好料理，簡單汆燙後拌入辛香料就能上菜...
食材：大豆干、瑞春醬油膏、老李仔麻油、蒜頭、嫩薑、青蔥、香菜、豆瓣醬
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常備菜-涼拌素雞
【媽媽在家】家常小料理🍳簡易的常備菜做一次吃個兩三天 我最近創立Line社群每日分享家常菜 即問即答 分享討論 點擊連結就可以自動加入囉 家庭三餐&a...
食材：素雞、蔥花、蒜泥、香菜碎、醬油膏、蠔油、辣豆瓣醬、糖、香油
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烤肉香煎豬里肌
呂小悠沒加烤肉醬，卻有烤肉味 很有趣的感覺😁
食材：豬里肌、蒜末、粗黑胡椒、醬油膏、鮮奶
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麻香三杯蝦
灶頭鑊尾和前食譜相似，但風味略有不同喔！ 🍤相關食譜：「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「辣炒三杯蝦」、「黑胡椒啤酒蝦」
食材：白蝦、薑、米酒、蒜頭、醬油膏、花椒、醬油、辣椒、白胡椒粉、蔥、開水、九層塔、黑麻油
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給新手超簡單「沙茶米血糕」✨
優優小姐猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 零廚藝的你也能當大師～材料簡單沒技巧，食譜簡單看一次就會，只要跟著步驟做，超級入味米血糕，讓你輕輕鬆...
食材：米血糕、蔥花、芝麻油、蒜末、沙茶醬、米酒、醬油、醬油膏、冰糖、水
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紅燒小卷
不專業之阿卡廚房鮮美的海洋味
食材：小卷、蔥、蒜頭、薑、醬油膏或蠔油、鹽、水、香油
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熱炒店的《黑胡椒豬柳》扒飯料理
依恩的家常料理熱炒店或是某些簡餐店的黑胡椒豬柳總是美味的很下飯，其實這道菜一點也不難，不需要黑胡椒醬也能做哦！
食材：豬後腿上肉、洋蔥、片栗粉、紅蘿蔔、米酒、辣椒、醬油、醬油膏、黑胡椒、糖、水
