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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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草莓季已經一陣子了,常常遇到買了一盒新鮮(好吧有時候已經有點潰兄的草莓,才吃了兩三天竟然就發霉了😭除了冷凍保持新鮮度之外,資深草莓...
食材:草莓、糖、檸檬汁
自製凱薩沙拉醬非常簡單,不加糖改用美乃滋,口感更濃郁,忙碌的上班族可先作好放冰箱,需要時拿出來做沙拉佐醬、肉品沾醬或麵包沾醬都很棒...
食材:大蒜、第戎芥末醬、檸檬汁、美乃滋、黑胡椒、鹽、橄欖油、帕馬森起司
(成品約460g) 自家陽台栽種的羅勒大豐收, 最適合拿來製作羅勒青醬, 可以用來煮義大利麵、 做麵包、 烤Pizza、沙拉或...
食材:新鮮羅勒 (basil)、無調味綜合堅果、冷壓初榨橄欖油、蒜、現磨帕梅善起司絲、平葉義大利香芹、塩
《本草綱目》中指出,柚子皮氣味甘辛、平、無毒,和果肉一樣,也有消食、下氣、化痰的功能。因此在中醫裡會運用柚子皮曬乾後製成藥材,主治...
食材:柚子、麥芽、檸檬汁
🍓草莓三重奏🍓 不用檸檬汁,不用紅莓也可以讓草莓醬不掉色喔! 不讓他變成過熟的褐色,讓它吃起來不僅好吃,還能保持水噹噹🤗
食材:草莓、二號白砂糖
朋友說想念酸酸辣辣有甜味的泰式辣椒醬!簡單美味的辣椒醬是水餃、鍋貼、白肉、沙拉、拌麵的好搭檔!豐富的維他命B及不需要油炒,做一次放...
食材:長辣椒(不辣)、短辣椒(很辣)、蒜頭(去皮)、醬油、砂糖、白醋、米酒
好吃很下飯
食材:豬絞肉、蒜頭、九層塔/打拋葉、醬料、薄鹽醬油、魚露、水、黑糖、檸檬汁、杏鮑菇(可加可不加)
🇫🇷法國人最愛做果醬跟吃果醬了,因為家人愛吃所以自己動手做,依當季水果來做變化。一鍋到底~
食材:百香果、芒果、砂糖、蜂蜜、檸檬汁
草莓跟金棗都是冬季時會出現的水果,這兩個水果其實可以一起煮成果醬,風味會有多點層次,不會單單只有一種水果味喔!家裡剛好有這兩個食材...
食材:新鮮草莓、金棗、二砂糖、40%以上的酒/萊姆酒
想不到要吃什麼的時候,火鍋最方便了~
食材:乾魷魚、洋蔥、梅花肉火鍋片、沙茶醬、高湯罐頭、高麗菜、火鍋料
拌麵、沾水餃,吃火鍋都好吃!
食材:大紅辣椒(肉厚比較不辣)、小朝天椒(比較辣)、鹽、蒜頭、糖、濕豆豉、米酒、醬油、沙拉油
盛產時的九層塔 最適合打成青醬了! 煮麵煮飯都行~
食材:鮭魚、義大利麵、九層塔、蒜頭、起司粉、橄欖油、黑胡椒、鹽
簡單料理讓老公欲罷不能
食材:雞腿肉、雞蛋、沙茶醬、隔夜飯、胡椒鹽、糖、醬油(醃料)
身在西班牙🇪🇸想念奶酥吐司的時候只好自己動手作了😭😭😭自己親手做的版本不但一樣好吃,也很清楚知道內容添加物是什麼,吃的放心🤤 謝謝...
食材:無鹽奶油、全脂奶粉、糖粉
做好的綠豆泥,讓人有手癢想要來做綠豆椪的衝動,那麼就請敬請期待囉~~ 更多食譜:http://jojo7993.blogspot...
食材:綠豆仁、水、電鍋外鍋水、紅砂糖、無塩奶油
近期是洛神花開放的產期,買了新鮮的洛神花拿來煮成果醬。搭配麵包、饅頭或是煮成洛神花茶都是非常可口美味的。 洛神花的種子有天然果膠,...
食材:洛神花萼(已去掉種子)、麥芽糖、貳砂糖、鹽
中秋節快到了,又不想買外面賣的一成不變的月餅,那就自己來做 第一步當然要從餡料開始
食材:綠豆仁、奶油、糖、麥芽糖
紅醬就是番茄醬汁,微酸的風味無論是搭配肉末或拌海鮮,都相當討喜。趁空熬煮一些放冰箱,為料理增添風味,方便又好用。 . 喜歡我的料...
食材:牛番茄、洋蔥、蒜頭、黃檸檬、番茄膏、鹽、義式香料、清水、黑胡椒粉