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【幸福御守】萬用蒜辣油
塔塔的美味實驗廚房只需要簡單的材料便可製作完成的蒜辣油，在國外的廚房中被視為像是料理食材中的寶物，只要事先備好一鍋蒜辣油，無論是炒義大利麵、炒蔬菜、...
食材：洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、橄欖油(二榨熱炒用)、朝天椒
醬料料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬料料理」的零失敗食譜
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無毒烤肉醃漬法
肉桂打噴嚏最近食安風暴又一起，讓人好生感歎，現今只有自己親手製的材料才能安心。 勢逢中秋節烤肉旺季，看見林杰粱醫師推崇的無毒烤肉法，利用檸檬...
食材：雞翅(或其他肉類)、綠檸檬、洋蔥、紅酒(啤酒
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(零失敗) 青蔥醬 - 簡單2步驟
男人廚房1+1不管是淋在雞肉上做成蔥油雞、或是拌入麵中變成蔥油麵都很適合，而且只要簡單2個步驟，妳也能做出零失敗的青蔥醬。 - 歡迎大家到我的...
食材：蔥末、薑末、鹽、沙拉油
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卡士達醬(克林姆)
臻麻的創意食驗室低油低糖.香濃好吃 作法卻非常簡單喔！ 當成麵包內餡或直接塗抹在麵包上都很讚^^ 更多好吃的料理都在這裡~ https://ww...
食材：鮮奶、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、無鹽奶油
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自製水梨蘋果檸檬果醬-麵包機
TINA太太麵包機簡單製作水梨蘋果果醬 原文網址：http://goo.gl/9z6wao
食材：蘋果、水梨、檸檬皮屑、砂糖、檸檬汁、水
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醬油漬蒜頭（蒜香醬油）
蜜如之前做了油封蒜頭（蒜香油）， 這次來個不論是應用於食物上或是空口享用都方便的作法，完全超級簡單，真的不用擔心做不來 ♪(´ε｀ ...
食材：蒜頭、醬油、米酒、蜂蜜（砂糖）
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鳳梨蘋果醬
柔媽廚房夏天總是會想喝冰沙消暑，但是又怕喝的不安心嗎？沒關係我們可以自己動手做噢！
食材：鳳梨（去皮去心）、蘋果 (去皮去籽）、檸檬、冰糖、白砂糖、麥芽、蘭姆酒
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古早味~~豬油(渣)拌飯
毛媽卡洛琳剛炸好的豬油特別香，剩下來的豬油渣也不要輕易丟掉 拌入飯裏有著濃濃的古早味 偶而適量食用，真是簡單的美味呀 毛媽卡洛琳。拾記ht...
食材：豬油渣、豬油、醬油、白飯、蔥花
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自製蜂蜜照燒醬-碳烤吐司【中秋烤肉】
mindy中秋將近,大家也陸陸續續準備烤肉,其實自製烤肉醬並不難,這款蜂蜜照燒醬,很適合拿來烤肉,做成碳烤吐司也非常的好吃,不論是搭肉類.蔬...
食材：梅花烤肉片、美生菜、蕃茄、雞蛋、美乃滋、醬油、米酒、水、蒜泥、糖、蘋果泥、薑泥、油膏、味霖、蜂蜜
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高人氣的紅豆泥做法
Fun酷客常聽到許多人說紅豆很難煮，其實只要善用電鍋，煮起來一點也不麻煩和費時，更不需要寸步不離的顧著瓦斯爐。我個人就經常使用電鍋來煮紅豆湯...
食材：紅豆、糖、水、無塩奶油、電鍋外鍋水
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清新酸甜的黃檸檬果醬、保健檸檬糖漿作法
娜塔Nata果皮和檸檬汁為主熬煮出的爽口檸檬果醬，熬稠點是果醬、熬稀一點可以當沖泡用的檸檬飲，早餐、點心、居家保健等都很好用的。 歡迎foll...
食材：黃檸檬皮、檸檬汁、白砂糖
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法式油醋醬
Angelique法式油醋醬 Sauce Vinaigrette：基本的法式油醋醬汁是油3醋1的比例，若怕酸就調整比例並加入陳年酒醋Balsamic...
食材：醋(或新鮮檸檬)、陳年酒醋、橄欖油、紅蔥頭切碎(或細蔥2根)、鹽、黑胡椒
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果醬DIY系列-葡萄
MUMUki自己做果醬營養好健康^__<
食材：葡萄、砂糖、檸檬
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香濃的自製奶酥醬❤!!
GBon Appetit香濃的自製奶酥醬❤!! 香濃的奶酥抹醬,簡單做出塗抹在土司上,也可包在麵包內增添風味,如基本奶酥麵包,或包在懷舊菠蘿麵包內,讓各式...
食材：室溫無鹽奶油、糖粉、全脂奶粉
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桑葚果醬
Mei Cruise桑葚盛產時,做成果醬可抹吐司或麵包,饅頭等料理時可加入一起烹調
食材：桑葚、糖、玻璃罐
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義大利蒜香乳酪醬
♡安夏の手作人妻食堂♡其實這個概念是上次吃夏慕尼對他的餐包和蒜香乳酪醬念念不忘~所以自己就來試試！雖然口味還是有差別，但依然是美味的一下就掃光❤ FB...
食材：奶油乳酪、大蒜、義大利香料、鹽巴
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橙汁排骨
窩窩（wowo mama)利用柳橙做料理，酸酸甜甜 大人小孩都愛的一道料理
食材：豬帶骨小排、柳橙、檸檬、醃肉料、鹽、酒、太白粉、蛋黃、玉米粉、醬汁、糖、柳橙汁 檸檬汁
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油封蒜頭（蒜香油）
蜜如蒜頭是常用來入菜的辛香料，獨特的香氣總能協助料理更美味！ 收到朋友送來一大袋蒜頭，大顆又飽水的蒜頭，每顆都好漂亮， 蒜頭保存方法多...
食材：蒜頭、玄米油（橄欖油）、消毒過的玻璃瓶
