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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去刺鱸魚真的是營養又好吃,非常適合小孩,除了清蒸,乾煎,這次做了紅燒
食材:去刺鱸魚、蔥、香菇蠔油、薑、烏醋
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:法國麵包、牛番茄、羅勒葉或九層、有鹽奶油、匈牙利紅椒粉、橄欖、綜合香料、黑胡椒、披薩起司、鹽、橄欖油、巴薩米克成年醋
簡單的家常菜,可以清掉冰箱裡的蔬菜,配飯和帶便當都很棒。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:去骨雞腿、雞胸、胡蘿蔔、碗豆、甜椒、玉米粒、豆瓣醬、糖、烏醋、醬油、紹興酒、太白粉、鹽、胡椒
得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油,帶有點點榖香,質地輕柔,不論煎、煮、炒、炸皆適合。 今日便當: 鴨肉便當 主要料理:煎鴨肉、...
食材:雞蛋、紅蘿蔔、白米、得意的ㄧ天日本玄米油、藜麥、鴨胸、日本昆布(乾躁)、(醬汁)紅醋栗果醬、紫生菜、(醬汁)啤酒、洋蔥、紅椒、(醬汁)醬油、黃椒、(醬汁)水、(醬汁)芥末醬、(醬汁)迷迭香、(醬汁)醣、海鹽、(醬汁)海鹽
這道蔥燒軟排用的調味料非常簡單,量也不多,單純享用洋蔥的香氣與甜味,甜鹹適中,非常下飯,軟骨排不是很好買,也可以買肉比較嫩的小排來代替。
食材:軟骨排、洋蔥絲、蠔油、烏醋、冰糖、熱開水
食材:魷魚/透抽、醬油膏、番茄醬、蒜泥、薑泥、醋、糖、香油
食材:螺肉、蒜碎、沙茶、薑末、醬油、辣椒、米酒、九層塔、香油、蔥丁、烏醋
鑲金的碧玉寶袋,搭配爽口小黃瓜,高檔的軍艦壽司! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ylqy53efaPk 瞧瞧精簡...
食材:醋飯、小黃瓜、烏魚子
虎皮尖椒是一道很受歡迎的家常菜。 我到十幾歲才第一次品嘗它,在一個四川人開的小餐館裡。 它的味道非常豐富,催人扒飯。 而且它做起來...
食材:青尖椒、大蒜、醬油、橄欖油、醋、糖
💥參考網路小紅書再加以改良成自己的口味(有附自己&網路圖) 💥調味料真的不少 但是口味才會豐富道地 好吃 好吃🌟
食材:牛腱肉或牛肋條、紫洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑片、蔥、乾辣椒、乾辣椒碎、米酒水、醬油、醬油膏、鹽巴、雞粉或鮮味炒手、鵝油辣椒、小白菜、冰糖、烏醋、豆瓣醬、滷包
炎炎夏日容易沒胃口,最適合來吃蒜泥白肉開開胃. 雖然豬肉看起來肥肥的,但搭配醬汁和小黃瓜反而變得爽口無比,入口滿滿的彈牙膠質感, ...
食材:豬五花(5 x 12公分)、蔥、醬油膏、薑片、醬油、香菜、砂糖、小黃瓜、煮肉湯、紹興酒或米酒、S&B 生蒜泥醬、鹽、香油、烏醋
Saika米醋成份天然單純,由泰國茉莉香米發酵而成,添加泰國蜂蜜及純山竹果汁,很適合拿來調配飲料或調酒。
食材:Saika蜂蜜米醋能量飲、氣泡水、蘋果、柳橙、火龍果、檸檬、奇異果、水
食材:大白菜、蔥、鹽、蝦米、白胡椒、雞蛋、木耳、烏醋、耐高溫食用油、乾香菇、蠔油、泡香菇的水、炸豆皮、香菜(裝飾、油蔥酥
食材:白菜、紅蘿蔔切絲、小豆泡、切絲泡軟乾香菇、薑、大蒜切片、醬油、烏醋、雞高湯或水、蝦米、白胡椒、鹽、油
山東燒雞是一道經典的山東名菜,屬於魯菜系。原使用全雞醃清後炸過再蒸,蒸熟後再將雞肉手撕成雞絲。但小毓利用軟嫩的雞腿肉來取代,並利用...
食材:仿土去骨雞腿、小黃瓜、醬油、香菜、紹興酒、辣椒、烏醋、八角、耐高溫油、白醋、蒜頭、糖、花椒粒、雞汁、蔥段、花椒粉、老薑、香油、蒜末、辣油
涼拌小黃瓜應該是不少台灣人,去麵攤吃麵時會必點的涼拌小菜,做法超簡單,用料只有6樣,20分鐘內可以完成的冰箱常備料理,重點是~天熱...
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽巴、烏醋、砂糖、香油、飲用水
鮮味Q軟的章魚腳加上很像鮑魚的杏鮑菇,一整盤海味滿滿。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:章魚腳、杏鮑菇、碗豆莢、白麻油、豆瓣醬、白酒醋、蒜片、辣椒、梅酒、魚露、鹽、糖、義式香菜
白木耳與海帶芽都帶乾澀味.配日式芥末多去此澀味. 滋味無窮,鮮香脆脆口感讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材:白木耳乾、海帶芽乾、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯