醋煮

茄汁豬肋排 / 簡單年菜

料理要美味食材要鮮調味料要天然，豬肋排煎香加上西班牙手作工法番茄醬跟純釀野櫻莓果醋，簡單就是允指回味的餐廳美味。

食材：豬肋排、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油(習慣用油即可)、五香粉、喜達番茄醬、黑胡椒粒、野櫻莓果醋、素蠔油或醬油、水、玉米粉或太白粉

媽媽味炒冬粉

從小就非常愛吃媽媽炒的冬粉，我們鄉下跟我看過的食譜比較不一樣的在於，我們一定要加芹菜段，味道真的非常讚，而且做法非常簡單，快來試試...

食材：冬粉、高麗菜、食用油、芹菜、米酒、青蔥、醬油、紅蘿蔔的、烏醋、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、泡蝦米的水、蒜頭

奶油鮮蝦蔬果佐檸檬橄欖油葡萄酒醋沙拉

#盛夏限定季節沙拉 炎炎夏日，就來一道能刺激味蕾又能滿足口腹之慾的沙拉吧！所有食材在全聯都可以買得到，好吃程度不在話下，趕緊動手...

食材：白蝦、芒果、檸檬汁、番茄、現榨金桔汁、綠巨人黃金玉米粒、海鹽、蘿蔓、黑胡椒、香菜、糖、橄欖油、葡萄酒醋

《韓式小菜》涼拌海帶芽

食材：乾海帶芽、洋蔥、生抽、辣椒、白醋、蒜末、黑醋、白芝麻、砂糖

家常炒米粉(簡單版)

中午不知道要吃甚麼？簡單炒一鍋米粉吧！ 🍝相關食譜：「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「素...

食材：新竹炊粉、乾香菇、醬油、胡蘿蔔、米酒、油菜/青菜、烏醋、油蔥酥、鹽、蝦皮、砂糖、辣椒、雞粉、蔥、白胡椒粉、韭菜、清水

炸豬排

食材：豬排、蒜頭、醬油、糖、地瓜粉（粗）、醋、米酒

魚丸麵線羹

酸辣鮮香，料多味美的麵線羹，隔壁小孩都饞哭了！ 🍜相關食譜：「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「蔬食麵線羹(二)」、「台式...

食材：紅麵線、高麗菜、柴魚片、虱目魚丸、蒜酥、烏醋、油蔥酥、蒜泥、日式鰹魚露、香菜、醬油、香油、高湯粉、白胡椒粉、地瓜粉、熱水

涼拌腐竹時蔬(五辛素)

颱風天買不到蔬菜？用家裡常備食材也能吃到滿滿纖維！ 🥗相關食譜：「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」、「涼拌手撕...

食材：腐竹、川耳、油潑辣子、小黃瓜、醬油、金針菇、烏醋、玉米粒、香油、蔥、砂糖、辣椒、香菇粉、蒜頭

酸辣雞翅 / 家常菜

微酸辣的雞翅讓人允指回味，做法很簡單用平底鍋20分鐘就能完成，討喜好吃可以試試。

食材：三節雞翅、天時野櫻莓果醋、有機辣椒粉、高麗菜苗、普羅旺斯香料、得意的一天純橄欖油、蒜瓣、醬油、米酒

究市集｜豬肉泡菜捲

香辣又鮮嫩多汁的豬肉泡菜捲，一口咬下直接到韓國。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/mla3qM

食材：究好豬梅花排、杏鮑菇、泡菜、蔥、橄欖油、奶油、淡口醬油、大蒜、醋、鹽、胡椒

養生文旦柚醋～

文旦柚是一種非常不錯的水果，它可以清燥熱,通便,消口臭,腸中惡氣,解酒...因為它富含尼克酸、鈣、維生素C、維生素B1和維生素B2...

食材：文旦柚（肉）、原色冰糖、糙米醋、32罐玻璃瓶

老干媽豆腐抱蛋

超級下飯🤤

食材：嫩豆腐、青椒甜椒、蔥花、小米辣朝天椒、老乾媽香辣脆油辣椒、醋、醬油蠔油、香油、水、蛋、鹽、烹大師鰹魚粉、青龍椒

《韓式小菜》炸雞醃蘿蔔

食材：蘿蔔、水、醋、冰糖、粗鹽

克羅埃西亞蜜棗燉牛肉佐馬鈴薯麵疙搭

🇭🇷古人是不是很閒之古羅馬搞工美食🇭🇷 這道菜原名Pašticada，是達爾馬提亞地區Dalmatia的特色菜， 這地名聽起來陌生...

食材：牛肉、培根、熟馬鈴薯、大蒜、麵粉、紅酒醋＋水、蛋、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、紅酒、蕃茄膏、月桂葉、迷迭香、鹽、胡椒、糖、肉豆蔻粉、蜜棗乾Prune

生炒花枝羹 | 加這樣讓湯頭更不一樣

小林食堂_小林師傅上菜囉！ 夜市必吃的道地美食 湯頭酸爽帶勁的生炒花枝羹 小林師傅獨門配方大公開 加 oo 讓湯頭更濃郁！快來學吧...

食材：花枝、洋蔥(塊)、豬油、紅蘿蔔(片)、米酒、筍片、蠔油、蒜(末)、鹽巴、薑(末)、糖、辣椒(片)、太白粉、青蔥(段)、水、高湯、香油、九層塔、沙茶醬、烏醋

檸檬醋

夏天到了，檸檬🍋盛產，怎能錯過，當然是要來做檸檬醋囉，隨時想喝，家裡就是茶飲小站

食材：檸檬、紅冰糖、金門高粱醋

蔥燒雞翅 / 簡單聚會菜

家常的紅燒雞翅加點小變化就能讓餐桌有儀式感，聚會的時節，外食高貴不一定美味，自己簡單做保證好吃又暖胃。

食材：胖胖翅、洋蔥、素蠔油、青蔥、天時野櫻莓果醋、黑胡椒粒、油、白胡椒粉、天時冷凍藍莓、五香粉、天時冷凍蔓越莓、水