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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香茅是東南亞國家常使用的香料,自己從來沒使用過香茅來做料理;這次試做後真的覺得非常好吃,希望你們也會喜歡
食材:雞胸肉、香茅醬:香茅、香茅醬:蒜頭、香茅醬:薑、香茅醬:素蠔油、香茅醬:魚露、雞肉醃料:素蠔油、雞肉醃料:太白粉
快炒上桌, 鮮辣下飯, 雖然帶有麻辣味, 但因為蝦子帶殼, 只要不沾醬汁的 辣度降低, 連我家不敢吃辣的少爺都愛吃😁 歡迎來陳太太...
食材:帶殼鮮蝦、彩椒、以下為宮保醬汁食材、洋蔥、醬油、以下為醃蝦調味料、大蒜、米酒、鹽巴、花椒粒、白醋、乾辣椒(去籽)、糖、薑片、沙拉油、水、蔥(切段)
用咖哩粉煮咖哩 不加一滴水用優格跟牛奶代替 原版本是用鮮奶油不過鮮奶油價格相對高 用牛奶代替 此咖哩番茄風味比較重 想多點咖哩香的...
食材:醃好的雞腿肉、胡蘿蔔、雞腿肉、洋蔥、無糖優格、豌豆莢、咖哩粉、蒜味義大利番茄紅醬、胡椒粉、牛奶、糖、無鹽奶油
來自緬甸的家鄉菜 不同於紅酒燉牛肉的風味
食材:牛小排、馬鈴薯、洋蔥、薑、油、蒜泥洋蔥薑黃醬、緬甸醃芒果、鹽、月桂葉
我平常不吃辣, 但是蠻喜歡韓式辣白菜的滋味, 每當冬季大白菜盛產時, 就會做一些來滿足一下味蕾, 我覺得這款泡菜的前製作業有點麻煩...
食材:山東大白菜、韓式辣椒粉、蘋果、洋蔥2個、紅蘿蔔2條、白砂糖、鹽(醃醬用)7小匙、鹽(塗抹用)、魚露3.5大匙、蒜頭、老薑、養樂多
最經典的沙拉非凱薩沙拉莫屬,凱薩沙拉醬在家做只要三個步驟而已,自己做讓健康沙拉吃起來更安心! 更多美味又簡單的食譜請參考: ht...
食材:醃漬鯷魚、去膜大蒜、蛋黃、法式芥茉醬、伍斯特醬、檸檬汁、冷壓初榨橄欖油、蘿蔓生菜、帕馬森起司絲、培根、脆麵包粒
應景聖誕節🎄 來盤滿滿茄紅素的番茄雞腿義大利麵吧🍝 #這張是裝盤後再加起司的照片(吃到第二天,加碼Costco的泰式海鮮沙拉🥗)
食材:雞腿肉、牛奶、無鹽奶油、迷迭香葉、蒜頭切末、沸水、羅勒葉、洋蔥切末、鹽巴、奶油、研磨胡椒、大顆牛番茄、義大利麵(種類隨性)、玫瑰鹽、義大利醬(基底味隨性)、洋蔥切條、切達乳酪、朝天椒切段、醃好的雞腿
山藥和菇類都是養生食材,燒至入味的醬汁充滿雞肉的鮮美,加上山藥和菇類天然的潤滑功能,滑嫩順口,真是非常美味又暖胃的主菜。
食材:去骨雞腿肉、山藥、薑汁、鴻喜菇、塩、料理酒、雞肉醃料、胡椒粉、醬油、調味醬汁、砂糖、葱花、味醂、水
原以為會很複雜的過程,想不到還滿容易的~也超級下飯的喔
食材:絞肉、豆豉、辣椒、蒜頭、韭菜、醃醬-醬油、醃醬-胡椒粉、醃醬-香油、調味料-糖、調味料-米酒、水
我覺得鹹酥雞自己炸也很不錯喔!很下飯配飲料配啤酒都很棒!
食材:雞胸肉或雞腿肉都可、木薯粉、醃雞肉醬料:醬油、糖、白胡椒粉、九層塔、胡椒鹽
古早味醬燒苦瓜,是一道印象中常在造訪素食餐廳時或者某些我特定造訪的眷村滷味攤看到的菜色,樸實無華的味道,油炸後醬燒滷製的味道,只留...
食材:白玉苦瓜(略小個頭的)、辣椒、胡椒粒、醬油、味霖、米酒、黃豆醬、醃漬鳳梨醬、醋、自來高湯(水)
京醬肉絲是一道北京菜,源自於魯菜「醬爆」技法,強調醬香濃郁、鹹甜適中。一般作法使用甜麵醬和黃醬為基礎,黃醬在台灣比較少見,不過我們...
食材:豬里肌肉絲、小黃瓜、醃肉醬料(詳見簡介)、醬汁(詳見簡介)
在魔獸的世界裡,亡者麵包需要鬼魅烹飪用火,所以我將鬼魅火焰以赤紅的叉燒作為代表,並使用有暗黑氣息的竹炭製成麵包,再將魔獸世界著名的...
食材:豬胛心、紹興酒、蜜汁叉燒肉、醬油、洋蔥、鮮奶、蠔油、砂糖、蜂蜜、鹽、大蒜切末、糖、無鹽奶油、五香粉、紅麴米、高筋麵粉、紅鞠米、水、竹炭粉、塗醬-蜂蜜、低筋麵粉、酵母粉3g、塗醬-油、水30g、塗醬-醃製醬汁、麻油
開胃泡菜料理,讓您食慾大開^^
食材:清雞胸肉、生鮮銀耳、生鮮黑木耳、韓國泡菜、冬粉、蔥、蒜頭、調味料: 醬油.辣炒醬.砂糖、醃料:米酒.白胡椒粉.玉米粉
雞肉是很好的蛋白質,而且白肉比紅肉的壞膽固醇少,對人體比較健康。滑嫩juicy的雞排,加上鹹甜的醬汁,配珍珠米吃一流🍚🍚😍 FB...
食材:醃雞排、蛋、洋蔥、蔥、[醬汁] 鰹魚汁、[醬汁] 味霖、[醬汁] 醬油膏、[醬汁] 水