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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不用等到冬天的當季食材白蘿蔔了 四季超市市場都有賣白蘿蔔 隨手有空都可以做 小菜一碟 🍽️ 酸酸甜甜又開胃😋
食材:白蘿蔔、白梅子乾、鹽巴、二砂糖
豬小排經由李錦記舊庄特級蠔油醃漬後,肉質更香嫩鮮甜,再經由含有李錦記舊庄特級蠔油和醃漬梅果肉醬汁的熬煮,小排內外都吸附滿滿的鮮香甜...
食材:豬小排骨、紅甜椒、李錦記舊庄特級蠔油、黃甜椒、番茄醬、洋蔥塊、砂糖、蔥段、梅汁、米酒、醃漬梅、水、蒜末、地瓜粉、香油
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:粉類:麵粉、粉類:玉米粉、粉類:樹薯粉、醃漬醬汁:蔭油、醃漬醬汁:糖、醃漬醬汁:五香粉、沾醬:韓式辣椒醬、沾醬:梅汁、沾醬:味霖或蜂蜜、沾醬:蕃茄醬、沾醬:糖、沾醬:醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜
陳年的醃漬梅有特殊的水果香和酸味,加上辣味和甜味,再來點蒜味,讓這道小菜很夠味!
食材:小黃瓜、塩、陳年醃漬梅泥、醃梅汁、蒜頭泥、糖、韓式辣椒粉(中辣)、辣椒粉、香油
有別於醬油醃漬的漬物,用有機醃梅和梅汁醃漬的苦瓜清爽不重鹹 :)
食材:白玉苦瓜(小條)、有機醃梅、醃梅汁、水
超好吃的夏日小點😋 用甜甜的酵素取代糖,嘗過的人說苦瓜這樣吃起來很像甘草芭樂,營養又健康~
食材:鳳梨、苦瓜、醃脆梅、脆梅汁、酵素
簡單好做 美味又下飯 只要前一晚先醃好 第二天即可輕鬆料理上桌
食材:雞腿(全聯買的)、醬油(視個人鹹淡可調整)、蒜頭去皮、醬油、糖、蠔油、米酒、味醂、胡椒粉、梅子(我用自醃的Q梅)、蜂蜜、梅汁、水
酸酸的,很適合夏天食用
食材:白苦瓜、鹽巴、醃梅、醃梅汁
梅子果凍加些檸檬汁增加酸甜口感!炎炎夏日吃起來超爽口!
食材:梅汁、檸檬汁、開水、白砂糖、蒟蒻果凍粉、醃梅
酸酸甜甜紫蘇梅燒小排,經典的客家菜,超級下飯的歐
食材:豬肋排骨、蒜頭、帶汁紫蘇梅、紫蘇梅汁、醃料
天冷,燉個雞湯是最大的享受和幸福。今天燉的是自然酸甜、唇頰留香的梅子雞。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixne...
食材:大雞腿、醃梅、梅汁、水、薑片、紅棗、枸杞、鹽、高麗菜
好友山上種植的生薑是純有機栽培,洗淨後將較嫩的部分製成醃漬品,其他稍老帶絲部位則切片冷凍延長保存期限。另外,採用好友釀製的梅醋及自...
食材:玻璃罐 500ml及230ml、嫩薑、梅醋、砂糖、紫蘇梅汁
天氣炎熱的夏天,就是要吃涼拌菜啊!在瓜類的產季,就來個瓜類的涼拌吧!
食材:苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁
「冬吃蘿蔔,夏吃薑」跟著節氣走,選擇當令的食物是最好的飲食準則。現在開始正是嫩薑的盛產季節, 幼嫩的口感,讓嫩薑不僅只是菜餚的辛香...
食材:嫩薑、鹽、約500ml容量瓶罐、梅子汁、糖
酸v酸v、微微的甘苦味~一級開胃小品!!
食材:青苦瓜、紫蘇梅汁
溽暑該吃點什麼? 當然是涼拌品! 什麼吃了對身體好? 當然是苦瓜囉! 經過特別的醃製, 這道苦瓜吃來甘甜不苦, 正是夏季最佳涼拌菜...
食材:苦瓜、冰梅或紫蘇梅、有機蜂蜜、美奶滋、冰水
炎熱的夏天來一杯冰涼又酸甜的紫蘇梅氣泡飲,健康又消暑! 紐西蘭深層天然泉水(氣泡)這裡買 >> https://goo...
食材:醃漬紫蘇梅、紫蘇梅汁、冰鎮氣泡水
炎炎夏日永遠不嫌多的涼拌菜,不只製作簡單、方便保存,不想在廚房揮汗煮太多道料理時,就可從冰箱端出來輕鬆增加菜色。這次嘗試用梅醋涼拌...
食材:小黃瓜、蘋果、芭樂、醃梅汁、白醋