豬鞍配法式酸黃瓜洋蔥汁 Uncleray Foodlab 今次這個法式酸黃瓜洋蔥汁我作了不少改動,最重要的是我把酸黃瓜的酸度作了一些調整,另外我將原本的小牛高湯改了雞高湯來製作醬汁! 原因... 食材:豬鞍、洋蔥、酸黃瓜、雞高湯、白酒、芥辣、鷹粟粉、牛油 2 說讚
酸甜小黃瓜【58藜麥高粱醋】涼拌好滋味。 憨吉娘❤料理 天氣好炎熱啊啊啊~ 吃不太下,有時候真的需要點開胃菜開開胃,這時候涼拌菜就是一個很好的選擇~ 現在是瓜類盛產的季節,剛好家中庭園種... 食材:小黃瓜、糖、百家珍58藜麥高粱醋 47 說讚
酸甜糖醋小黃瓜【58藜麥高粱醋】 Allison 自家菜園有種植小黃瓜,在夏天總是有吃不完小黃瓜,為了讓烹煮更多元,將它拿來醃製,因為很爽口,小朋友都很喜歡,這做法很簡單又無防腐劑... 食材:小黃瓜3條 、鹽巴、砂糖、百家珍58藜麥高粱醋 6 說讚
醬二節翅佐酸甜小黃瓜 季效瑾 雞翅是一種愉悅的食物,享用它的時候都是歡樂時光,不管是一群人聊天,還是自己在家欣賞一部電影,雞翅都是很好的陪伴,那麼除了滷味、燒烤... 食材:雞二節翅、小黃瓜、薑片、紹興酒、冰糖、醬油、油、鹽、白醋、糖 18 說讚
巴黎風火腿酸黃瓜法棍三明治 KOKO好食光 🇫🇷 花都萬年不敗外帶美食🥖 「Jambon-beurre」意為火腿和奶油,是法國最經典的三明治組合。酥脆法國麵包抹上奶油配上火腿... 食材:法國棍子麵包、酸黃瓜(小條的)、你覺得好吃的火腿、奶油 17 說讚
酸辣涼拌櫛瓜 鄭燦華 櫛瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素K、維生素C、鉀、鈣,尤其櫛瓜皮營養豐富,因此不須削皮,連皮料理更營養。 食材:綠櫛瓜、黃甜椒、味霖、紅甜椒、二砂糖、雞蛋、白醋、紅蘿蔔、檸檬汁、小蕃茄、紅辣椒、九層塔、香菜、橄欖油 15 說讚
清爽涼拌菜之越式酸甜辣醬拌小黃瓜 布丁媽 台式涼拌小黃瓜雖然清爽,但是有加香油調味增加香氣,吃多了還是會膩口,用越式的萬用醬酸甜辣醬拌食材,酸酸甜甜又帶辣,清爽又開胃 食材:小黃瓜、香菜、鹽巴、蒜頭、辣椒、糖、魚露、開水、鮮榨檸檬汁 36 說讚
酸甜辣醃小黃瓜 煮食舒壓療法 陳年的醃漬梅有特殊的水果香和酸味,加上辣味和甜味,再來點蒜味,讓這道小菜很夠味! 食材:小黃瓜、塩、陳年醃漬梅泥、醃梅汁、蒜頭泥、糖、韓式辣椒粉(中辣)、辣椒粉、香油 3 說讚
酸甜開胃檸檬涼拌小黃瓜(影片) 小田太太の玩樂廚房 今天分享的檸檬涼拌小黃瓜是最近很愛的涼拌菜,涼拌小黃瓜的做法百百種,雖然加香油的台式作法也不錯,但想吃的更清爽捨棄香油改加上了檸檬... 食材:小黃瓜、鹽巴、檸檬汁、細砂糖 852 說讚 2 跟著做
酸甜可口糖醋小黃瓜 V的夢幻小廚房 涼拌的糖醋小黃瓜不僅做法簡單,且非常適合拿來當炸排骨或滷排骨的搭配小菜,酸甜清爽又可口,真是一道滿分的開胃小點 食材:小黃瓜、鹽、白醋、糖、冷開水 244 說讚 1 跟著做
懶人料理:酸甜切片清薄醃製小黃瓜 菲比菜好吃 小黃瓜作醃製的涼菜非常適合,除了傳統的鹽醃製加醬油外。用醋跟糖醃製的方法更加爽口跟清甜,是道適合夏日的開胃菜! 食材:小黃瓜、醋、水、糖 188 說讚 1 跟著做
望安酸瓜燜澎湖臭肚 極致野鮮 臭肚魚在澎湖十分常見,其風味獨特。處理得當滋味鮮美,臭肚魚的背鰭、腹鰭、臀鰭共有二十四枚毒棘,在處理時要特別小心,加入澎湖傳統酸瓜... 食材:臭肚魚、辣椒、米酒、蔥段、冰糖、大蒜、油、香菜、水、薑絲、鹽、望安酸瓜 7 說讚