🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
媽媽總是會開發不同口味的家常菜,就姑且名為「馬鈴薯總匯」吧!鹹香微辣,下飯好吃!
食材:馬鈴薯、杏鮑菇、鹽、鳳梨、醬油、九層塔、韓式泡菜醬汁、大蒜、水
White Wine Apple Sauce Steamed Mussels 白酒蘋果蒜香醬汁淡菜 Try out my new ...
食材:淡菜、小洋蔥、蘋果、大蒜、芹菜、白酒、鮮奶油液、西班牙臘腸、鹽, 胡椒、荷蘭芹
水餃沾醬總是一成不變嗎? 試試看會越吃越過癮的重口味沾醬吧!
食材:醬油、紅醋或白醋、香油、香菜、蔥、辣椒
簡單3步驟,利用電鍋不用煮得汗流浹背,就能享用辛、香、酸、甜,又滑嫩爽口的雞肉~夏天吃實在非常開胃消暑! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...
食材:去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑、白胡椒、醬油、番茄片(擺盤用可略)、鹽、高粱醋/米醋、香菜/蔥花、蜂蜜(可用糖替代)、怡君有點辣 萬用醬、雞高湯(蒸煮的湯汁)
喜歡美式餐廳裡面的烤豬肋排嗎,其實很簡單喔,只要你有烤箱,買一些簡單的食材,家裡也可以做出很好吃的巴BBQ烤肋排喔!
食材:豬肋排、紅黄彩椒、大蒜、南瓜、義式香料、蜂蜜、各式菇、黑胡椒、烤肉蜜汁醬、洋蔥、橄欖油、醃肉的汁、蕃茄醬、糖、醬油、料酒
「冷感」或「無感」大概是ㄧ般人對青花菜的普遍感想。1小棵盤飾菜餚時有加分,熊熊一大盤出現時倒盡胃口!!簡單的改造先從色香味的「色」...
食材:青花菜、魚丸(切1/8圓)、米酒、調味海苔、白胡椒、大蒜 (切片)、鹽、薑、太白粉水、麻油
每次吃叉燒老是吃不過癮,其實蜜汁叉燒也不難做,只要有點耐心就好。做好的叉燒不但可以再做成黯然銷魂叉燒飯,想做叉燒拉麵、叉燒包也可以...
食材:豬胛心、紹興酒、醃製醬汁、醬油、蜂蜜、蠔油、油、大蒜切末、五香粉、紅麴米
雞湯料理不開火也ok! 利用電鍋悶煮! 不顧火!時間到了等喝湯! 夏天就是要來點開胃的湯品,剝皮辣椒微辣甘甜和雞肉搭配作湯,幾乎是...
食材:烏骨雞、剝皮辣椒(含醬汁)、山藥、薑片
天氣越來越熱,來個開胃刺激食慾的小菜~ 「涼拌黑木耳」,膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津,而且有豐富的鐵質和鈣質,膳食纖維豐富,低卡低...
食材:黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔(或香菜)、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精(或雞粉)、香油
影片:https://youtu.be/fxxw6EwJ6Dw 這是我最愛的家常菜,和大家分享一下我家的做法:) 歡迎到面書專頁讚...
食材:雞翅、鹽、太白粉、香油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽醬油、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)
雞肉是很好的蛋白質,而且白肉比紅肉的壞膽固醇少,對人體比較健康。滑嫩juicy的雞排,加上鹹甜的醬汁,配珍珠米吃一流🍚🍚😍 FB...
食材:醃雞排、蛋、洋蔥、蔥、[醬汁] 鰹魚汁、[醬汁] 味霖、[醬汁] 醬油膏、[醬汁] 水
有時候做了一鍋滷肉, 肉吃完了,滷汁還剩下不少, 這時拿來滷花生最好了, 花生吸收了滷汁的精華, 成品非常香。 歡迎到我的部落格“...
食材:生的花生、滷汁、八角
有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法 可以再配搭不同的香料來增加鮮味
食材:阿根廷野生刺身大紅蝦、薑、紅蔥頭、蒜頭、豉油、鹽、油適量
青醬及煙燻甜椒可事先準備好,整個料理過程不超過二十分鐘! 但吃起來真是眼淚快掉下來了⋯⋯
食材:貝殼麵(6x3.5cm)、羅勒(或九層塔)、松子(或其他堅果)、羅勒松子青醬、帕瑪森起司、甜椒、大蒜、鮪魚罐頭、初榨橄欖油、塩、黑胡椒、檸檬皮屑、汁
很少人不喜歡「薯條沾番茄醬」,事實上弄一盤花椰菜沾薯條,既好吃也會受大、小朋友歡迎。 這篇只是把酸甜口味用醬汁形式演繹出來,單...
食材:青花菜、小番茄 (切1/4圓)、番茄醬、老薑、醬油、糖、醋
外國人眼中的東方乳酪~豆腐乳,其實是營養價值甚高的發酵食物。(有興趣的朋友不妨去Google了解一下,這裡就不贅述了!) 豆腐乳除...
食材:帶皮五花肉(約1斤半)、豆腐乳、冰糖、腐乳醬汁、米酒、Flambo富蘭鍋、老薑片、醬油、八角、熱開水、香葉(月桂葉)
有了豬肉的陪襯,一口咬下微苦中帶著甘甜味,認識苦瓜就從這道料理開始!
食材:絞肉、蛋、TGM大馬士革鋼廚具刀、蒜泥、JIA 蒸鍋蒸籠、薑泥、香料共和國白胡椒粉、川露薄鹽 醬汁醬油、太白粉、蔥花、苦瓜
愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料理世界!! 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷~
食材:雞腿肉去骨、[醃料]鹽、[醃料]米酒、[醬汁]雞高湯、[醬汁]醬油膏、[醬汁]鹽、薑片、蔥末、辣椒(可加可不加)、食用油