酥

氣炸奶油酥條-孩子的小點心

親子互動料理 自己做，衛生健康看得到 非常非常非常簡單 請大膽放手讓孩子操作，在旁陪伴協助，叮嚀細節，教導料理完善後事宜

食材：吐司、砂糖、奶油

酥炸透抽(中卷)

鹽酥雞必點美食，在家也能輕鬆料理，選用活體超低溫急速冷凍，保留透抽本身的鮮甜海味，鮮Q彈牙滑嫩，肉質鮮甜軟脆，味道鮮美口感十足，透...

食材：透抽(中卷可用魷魚、花枝替代)、九層塔、醬油、蛋黃、料理米酒、樹薯粒粉、白胡椒粉、胡椒粉、糖、洋蔥、蒜頭

酥炸百花油條

早餐多買了一隻油條，那就拿來裹花枝蝦滑做成百花油條吧😋 炸完油條後，順道把放在氣炸鍋已經煮熟的香腸也快速油炸過，拼在一起看起來好...

食材：花枝蝦滑、油條、胡椒鹽、葵花油

酥酥脆脆韓式糖醋肉 한국식탕수육

韓式糖醋肉也超美味~ 酥酥脆脆的糖醋肉! 我是沾醬派~ 糖醋肉雖然不是韓國菜 但吃看看韓式糖醋肉 相信你會喜歡這個新味道^^ ...

食材：腰內肉、馬鈴薯澱粉、鹽、水、胡椒、小黃瓜、蒜末、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、木耳、醋、番茄醬、料酒、薑末

酥皮葡式蛋塔

簡易的方式 省時的步驟 也能做出美味可口 全家大小都說好吃的葡式蛋塔 自己改良的配方 分享給大家 更詳細的實作紀錄如下 http...

食材：起酥皮、蛋黃、全脂牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、原味煉乳、香草精、蛋塔模

酥炸豬腸繫膜

酥酥脆脆，來杯啤酒好搭配 菲律賓叫：Chicharon bulaklak 大陸叫：裙邊油 日本人叫：kikuabura

食材：豬腸繫膜、椒鹽、醋

酥菠蘿麵包

食材：高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、糖粉、酵母、鹽巴、奶粉

甜香脆脆酥

甜香脆脆酥 🥢材料 厚切方包 2塊 奶油 150g 幼砂糖 適量 🍳製作方法 1️⃣先將厚切方包切成方塊 2️⃣牛油放碗中，...

食材：厚切方包、牛油、幼砂糖

【全素】豆酥豆腐

用好友推薦購買的里仁新品椒香酥醬，變化出一道新的豆腐料理！

食材：板豆腐、椒香酥醬、醬油

蒜頭炊飯

直接用蒜頭跟米ㄧ起炊煮，比ㄧ般的蒜頭炒飯還清爽好吃，用來搭配各式肉類料理好適合。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：白米、蒜頭、蒜頭酥（可有可用）、優質鮮榨橄欖油、鹽

古早味小零嘴-芝麻巧固酥（水餃皮再利用）

冰箱裡的水餃皮留來留去還真是會留成廚餘桶的常客，還不如好好的把它利用吧！簡單酥炸、炒糖拌勻，就能成為最美味的古早味小零嘴，這種製作...

食材：水餃皮、炸油、白芝麻、砂糖

台式蛋酥滷白菜-全家 Fami 煮煮

有沒有跟ching一樣超愛蛋酥滷白菜的啊，簡單炒料後放進大白菜來煨煮一下，再乾煸蛋酥後放上去就完成的菜色，滿滿一鍋的菜，吃起來就是...

食材：滷白菜爆香料、滷白菜醬汁、蛋酥、紅蘿蔔、木耳、大白菜、水

提拉米酥

綿綿密密的口感，飄散淡淡的咖啡香

食材：馬斯卡彭乳酪、a細砂糖、蛋黃、b細砂糖、動物性鮮奶油、香草精、萊姆酒或咖啡酒、手指餅乾、防潮可可粉

起司地瓜酥

食材：地瓜、無鹽奶油、酥皮、起司、蛋黃(可略)、芝麻(可略)

海苔拌芽菜

【海苔拌芽菜】 小朋友喜愛的海苔酥，不只可以煮湯、配飯配粥，捏飯糰，其實用來拌菜也可以，讓拌菜多了一種脆脆的口感 影音食譜：ht...

食材：海苔酥、豆芽、蒜末、和風醬油、香油

周秉秉の香蕉酥

酥皮無敵🤣什麼都可以捲～塗上蛋液考一考就完成囉～

食材：香蕉、酥皮、蛋黃液、芝麻

酥炸清心

本食材採用橫山鄉沙坑紅寶茶園生產的清心烏龍茶，具有茶葉的香氣，清心可口的好滋味。

食材：酥炸清心、麵粉、蛋、胡椒粉、鹽