酥炸地瓜

宜蘭新素卜肉🌿全素

在家就能做出宜蘭特色美食! 炸至金黃色的素卜肉，外酥內嫩，香氣十足，令人胃口大開，是一道下飯的好料理，收藏入自己的口袋名單，快跟著...

食材：素火腿、麵包粉、地瓜粉、醬油、烏醋、酥炸粉、水、沙拉油、白胡椒、五香粉、香椿醬 ​

韓式炸雞胸肉

炸過的雞胸肉炒入韓式甜甜辣辣的醬汁，越吃越停不下來，簡單易做的點心。

食材：雞胸肉、地瓜粉（酥炸粉）、洋蔥泥、醃雞料、味霖、牛奶、醬油、玫瑰鹽、糖、楜椒粉、韓國芝麻油、韓式辣麴醬、米酒、粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、楜椒、起鍋前淋上蜂蜜、擺盤白芝麻

酥炸地瓜條

香酥的地瓜，食材簡單易做，起鍋後熱熱品嚐，口感與酥脆度最佳，想吃的時候現炸，立馬有甜甜的小點心可滿足口慾。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：紫色地瓜、紅肉地瓜、酥漿粉、黃肉地瓜、水、食用油

酥炸椒鹽杏鮑菇

脆皮杏鮑菇，不用去熱炒店，在家也可以吃到！

食材：杏鮑菇、蒜頭、地瓜粉、蔥、中筋麵粉、雞粉/鮮味炒手/味素、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉、沙拉油

地瓜薯條

食材：地瓜、起司酥炸粉、梅粉、地瓜粉

脆皮地瓜酥（氣炸鍋料理）

酥皮片包裹著濃濃的地瓜餡，膨鬆脆皮的口感，早上搭一杯咖啡☕️或來個下午茶☕️都絕對對味～～

食材：地瓜餡、酥皮片、肉桂粉（可加可不加）、蛋液（可用也可不用）

自製鹹酥雞-阿拉丁烤箱版

最近在阿拉丁烤箱的社團應觀眾要求，比較氣炸版本跟阿拉丁版本的鹹酥雞～ 實驗好幾次終於找出目前用阿拉丁烤箱做出來最滿意的方法啦！ 這...

食材：雞胸肉、大蒜（配炸好的鹹酥雞）、大蒜、胡椒鹽（灑在炸好的鹹酥雞上）、糖、地瓜粉（木薯粉）、醬油、油、米酒

自製鹹酥雞-（氣炸鍋版）

最近在阿拉丁烤箱的社團應觀眾要求，比較氣炸版本跟阿拉丁版本的鹹酥雞～ 實驗好幾次終於找出目前炸出來最滿意的方法啦！

食材：雞胸肉、大蒜（配炸好的鹹酥雞）、大蒜、胡椒鹽（灑在炸好的鹹酥雞上）、糖、地瓜粉（木薯粉）、米酒、油、醬油

酥炸地瓜球🍠

食材：地瓜、樹薯粉（可改太白粉加地瓜粉）、奶粉（可加可不加）、低筋（可加可不加）、糖

芒果蝦球～酸甜好滋味

大人小孩都愛的芒果🥭配上蝦球～～蹦出新滋味😋

食材：芒果、蝦子、鹽、酥炸粉/地瓜粉、蛋、芒果心碎果肉、檸檬皮屑、米酒、沙拉醬、煉乳

氣炸鍋 地瓜酥片

適合全家人享用的無油健康小點心，無調味新鮮保留地瓜原本的甜味。

食材：地瓜、鹽巴、飛利浦氣炸鍋

地瓜酥-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：地瓜泥、砂糖、起酥片

酥炸金黃地瓜條（甘梅薯條）

非常簡單又厲害的夜市必買小吃 只要兩種材料 兩歲女兒喜歡吃薯條，外面買的擔心食材跟回鍋油問題 媽媽自己來吧

食材：地瓜、酥炸粉

酥炸地瓜薯條 #郭爸小農地瓜

在家就可以輕輕鬆鬆 做出跟外面賣的一樣的酥炸薯條 跟著做超簡單 大家一起試試看🤡

食材：地瓜、低筋麵粉、雞蛋、水

芒果蝦球

炎炎夏日想吃清涼口感的料理這個時候，來一盤大人小孩都愛的水果海鮮料理就對了！炸的香味四溢的蝦球，甜蜜爽口的芒果簡單混合就是人氣料理囉！

食材：中型蝦、中型芒果、地瓜粉（酥炸粉）、檸檬皮碎（沒有可省略）、醃蝦料、鹽（抓醃蝦子）、蛋、酒、沙拉拌醬、芒果心取下碎粒、沙拉醬、煉乳、海鹽

只要4種食材的酥炸地瓜條【嫁妝廚藝】

小時候媽媽盡量煮健康又營養的食物，但偶爾還是要小確幸吃點炸物，而一般外面賣的炸物都裹了一層厚厚麵衣吃不出品質的好壞，所以媽媽喜歡自...

食材：地瓜、樹薯粉、雞蛋、油

lanni 茄汁魚片

超市鯛魚片取得容易,價格也不貴,用酸甜的茄汁醬料做這道菜,現吃或帶便當都適合,酸甜口味的醬汁拌著飯吃保證胃口大開,恐怕還會多添碗飯喔~💖

食材：鯛魚（斜切片）、小蕃茄（有分爲4）、蕃茄醬、洋蔥片、糖、米酒.胡椒鹽、蔥花、水、地瓜粉（或酥炸粉都可）、鹽.醬油