椒鹽蝦球 sandra宅在家的幸福料理 熱炒店必點的下酒菜椒鹽料理 海鮮或蔬菜食材來烹調都非常適合又美味 先將蝦仁醃製入味熱油炸酥 青蔥蒜片辣椒用香油來提味炒香 簡易又... 食材:白蝦、青蔥、蛋白、蒜頭、鹽、香油、辣椒、米酒、胡椒粉、酥炸粉或地瓜粉、太白粉 1 一起做 494 讚 15 分
肉圓爭霸戰!要蒸要炸你說的算! Taiwan Tongue 吃肉圓特別的是必須先把它剪開,再把三種醬一層一層的堆疊上去,當看到醬汁與肉圓濃烈交織後,撒上香菜、加上蒜泥,不僅是一種視覺享受,口... 食材:豬絞肉、鹽巴、水、糖、再來米粉、白胡椒粉、地瓜粉、鹽、米醬、五香粉、紅辣椒、芹菜 或香菜、米酒、飲用水、醬油、蛋白、炸油、太白粉、筍干、油蔥酥 2 一起做 317 讚 60 分
黃金蟹海鮮鍋 大峪兒 超級簡單的一份火鍋湯品,單吃就很棒,如果搭配上家裡的飯、麵、菜也是絶搭的主食,滿滿的一鍋料,拿來宴客,膨湃、美觀又大方,絕對不失面子! 食材:黃金蟹、草蝦、(海鹽)、花枝丸、吳廓魚、高麗菜、牛(豬)肉片、蟹肉棒(其他餃類均可)、水、耐高溫炸油、地瓜粉(酥炸粉)、蔥 34 讚 30 分
米奇愛吃鬼-大腸麵線 MickeyWang 大腸麵線,紅麵線的製作是以酥炸的方式,吃起來比較Q。 食材:大腸、水、大腸(滷完成)、蔥、麵線、薑、炸油、蒜、高湯、辣椒、滷汁、醬油、糖、米酒、鹽、地瓜粉水、油蔥酥、烏醋、香菜 177 讚 90 分
陳貝蒂❤料理 佛跳牆 陳貝蒂❤料理 包含了海鮮,肉類,還有多種蔬菜的湯底 佛跳牆的湯不用太多調味,味美鮮甜 食材:蒜頭、紅蔥頭末、鹽巴、蝦米、胡椒粉、醬油、乾魷魚、米酒、干貝、鳥蛋、地瓜沾粉、栗子、香菇、杏鮑菇、娃娃菜、菜頭、炸芋頭、豬肚、蹄筋、炸排骨酥 35 讚
香噴噴鹽酥雞 妮妮媽咪 這個方法炸的鹽酥雞真的不輸外面賣的喔,香酥多汁,好好吃!! 食材:雞胸肉或去骨雞腿肉、地瓜粉、蒜頭、九層塔、醬油、市售酥炸粉(任一家皆可)、鹽酥雞胡椒粉、胡椒粉、水、糖 7 一起做 3,686 讚 90 分
蔬食漢堡排 Renny 香酥的漢堡排,吃的到豆腐軟嫩的口感,清爽不油膩,搭配麵包蔬菜蕃茄,就是一道好吃的蔬食漢堡喔! 食材:素火腿厚度2公分、板豆腐、紅蘿蔔絲、馬鈴薯、雞蛋、黑胡椒、鹽巴、低筋麵粉、地瓜粉/炸酥粉 101 讚