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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我喜歡可以一鍋解決菜、肉、飯的電鍋料理,簡單卻很美味的樸實料理,吃的出食材本身的清甜,又不會有太大負擔~在我家一向很受歡迎~~
食材:高麗菜絲、豬里肌肉、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦皮或蝦米、鹽、胡蘿蔔、油蔥酥、米
我小時候很喜歡吃肥豬肉,每次有紅燒豬五花,我就會用筷子把肥肉剁到白飯裡,澆了湯汁唏哩呼嚕超下飯~ 以前長輩會說「老滷」是紅燒肉的...
食材:豬五花、蔥、老薑、大蒜去皮、醬油、冰糖、高湯、豆干
真的是舌頭一直咬到的好吃~雞胸肉滑嫩又充滿濃濃蒜香,加上蒸出來的湯汁清澈甜美,拌飯拌麵都超讚!做法簡單不費力,輕鬆完成低脂健康的一...
食材:去皮雞胸肉、蒜頭(切末)、白胡椒(黑胡椒也可以)、蔥花、醬油露(淡味的醬油)、鹽、麻油、米酒、太白粉
夏天很適合吃清爽的青醬料理,蔚綠的羅勒田,在味蕾上出現陽光普照的風景☼ 米粒吸滿鮭魚鮮美的油脂和玉米筍的清甜,趁熱刨上帕瑪乳酪,搭...
食材:義大利燉飯米/或糙米、白酒、水、鮭魚 去骨切塊、玉米筍 切塊、青醬、帕瑪乳酪Parmagiano
泰式檸檬魚是餐廳的熱門料理,在家做起來簡單無油煙,是夏日必做的菜色唷☼ 蒜末、辣椒和檸檬汁構成開胃的酸香辣,加上泰式靈魂「魚露」更...
食材:鱸魚片、檸檬片、大蒜 切碎、香菜 切碎、辣椒 切碎、砂糖、魚露、檸檬汁
鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔
食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖
苦瓜切塊, 冷水時放入煮至外皮呈透狀, 再取出移入電鍋同五花肉滷, 不苦回甘 好好吃啊~^^ . . 喜歡我的料理,請按【訂閱...
食材:五花肉、苦瓜、清水、醬油、砂糖、薑片、青蔥
傳統做法是以爐火熱油,炒香醬料肉末後燴煮豆腐,但有次被孩子叫喚分心,爐上的鍋子燒焦了,嚇得不敢開火,改用電鍋安全蒸煮,味道也是很好...
食材:豆腐(切丁1cm平方公分)、豬絞肉、醬油、鹽巴、豆瓣醬、蔥花、太白粉或藕粉、花椒粉
每年6-9月是南瓜的盛產季節,富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜,營養豐富易於保存,不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝,拿來入菜...
食材:米粉、冬粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔刨絲、香菜、芹菜、胡椒鹽、油蔥酥、香菇肉燥[調味料]油蔥酥、豬五花切絲、香菇泡軟切絲、紅蔥頭切末、蠔油、米酒、冰糖、五香粉、水
大熱天的~實在不想顧爐火,就用最愛的懶人好物─電鍋來囉!!! 可樂雞翅是公認的零廚藝料理,洗洗切切加上一指神功就搞定了,而且超軟嫩...
食材:雞翅、可樂、醬油、薑、蒜頭、蔥、辣椒
愛吃肉也要多多補充蔬菜攝取,炎熱的夏天燒ㄧ鍋營養的牛腩,輕鬆填滿全家人的胃~ 這次使用的秘密武器是**紫洋蔥紅酒**
食材:牛腩(切塊)、牛蕃茄(切對半)、洋蔥(切絲)、蒜頭(拍扁)、紫洋蔥紅酒或紅酒、醬油、蕃茄醬、洗米水
加上脆瓜的蒸肉,鹹中帶點香甜味,好想來碗白飯!只要簡單三步驟,按下電鍋就可以翹腳等開動了~
食材:豬絞肉、脆瓜罐頭、蔥花、蠔油、鰹魚粉、胡椒粉、薑末
訊息來源: http://happycookjane.pixnet.net/blog/post/87909997-%E9%9B%B...
食材:豬肉切塊(梅花肉)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、水、鹽少許、冰糖約3、4個
和風薑燒的調味本來就很受我們家孩子喜愛,二來薑跟番茄的組合,也能有效驅寒提高免疫力,在冬日裡食用既美味又養生。(我自己又煎了顆荷包...
食材:牛菲力切絲、紅蘿蔔切片、金針菇切段、杏鮑菇切塊、米、小番茄、內鍋水、外鍋水、薑末、清酒、日式醬油、蒜頭壓泥
鯛魚是低脂肪、高蛋白的食材, 它含有豐富的菸鹼酸,是合成荷爾蒙時不可或缺的營養之一。 當體內缺乏菸鹼酸的時候,就會容易影響情緒。 ...
食材:鯛魚片、板豆腐(或嫩豆腐)、青蔥、辣椒、<醃魚醬料>、胡椒鹽、烹大師、薑泥、米酒、醬油、<調味料>、香油