辣

美式香辣雞翅

美式香辣雞翅絕對是上美式餐廳或酒吧必點的開胃菜之一，就連外帶批薩時也常常非點不可。在家只要利用空氣炸鍋，不用裹粉也不用油炸，只要有...

食材：2節翅或棒棒腿、鹽、奶油、噴油、美式辣醬或Tabasco、Ranch dressing、新和春麻辣粉、西洋芹、匈牙利紅椒粉

韓式泡菜炒麵

今天拿自家醃的辣白菜送給朋友，順便做個炒泡麵，一上桌就光盤！學會了你也趕緊做給家人吃吧！

食材：安城湯麵、雞蛋、辣白菜、熱水、芝麻油、熟白芝麻

香辣胡椒蝦

做法簡單有趣的胡椒蝦，保證您一秒愛上！很適合親子一同手作喔♡ #泰國蝦 #胡椒蝦 🍤相關食譜：「台式胡椒蝦」、「黑胡椒啤酒蝦」...

食材：泰國蝦、米酒、白胡椒粉、青蔥、香蒜粉、(薑粉)、海鹽、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉、味精

韓式辣拌麵

看了韓劇也好想來個辣拌麵，這個食譜的做法非常簡單，運用冰箱現有的食材，並結合了一點台式風味，吃起來毫無違和感，而且非常爽口。使用肉...

食材：統一麵肉骨茶風味、紅蘿蔔絲、櫛瓜絲、雪白菇、玉米粒（市售罐頭）、豬肉片、雞蛋、蔥花、韓式辣醬、韓式芝麻油

辣炒筍子肉絲

很下飯的一道菜 夏天常有的筍子 也能美味上桌一道菜

食材：辣椒（會辣的辣椒）、里肌肉、筍子、蒜末、醬油、醬油膏、米、鹽、鮮味炒手

辣腐乳涼拌豬肝

食材：豬肝、蔥、辣豆腐乳、香油、麻油、醬油、糖

韓式辣炒海鮮

我家谷老爺喜歡的韓式料理之一。現在通貨膨脹的很厲害，出門去餐廳吃，食物的品質與質量也都下降不少，不如自己在家動手做，想放多少海鮮就...

食材：帶尾去殼去腸泥大蝦仁、冷凍小干貝半包，解凍瀝乾、蒜末、蟹肉棒6個，對半斜切、薑末、油、韓國粗辣椒粉、青蔥，斜切，蔥白蔥綠分開、糖、中型洋蔥，切絲、太白粉、紅蘿蔔，切斜薄片、醬油、紅辣椒，1切斜片、香油、白芝麻、水、韓國辣椒醬

不辣的「牛肉豆腐煲」暖心鍋物超好吃！！

暖呼呼的「牛肉豆腐煲」孩子也能一起吃的不辣口味！！ 味道還挺像外面的豆腐煲專賣店（笑） Popo小日子FB：https://ww...

食材：蔥末、牛肉片及嫩豆腐、高湯、醬油、高麗菜、金針菇及韓式魚板、雞蛋

香辣蒜泥白肉

蒜泥白肉超簡單！搭配香辣沾醬更過癮。 🍖相關食譜：「蒜泥白肉」、「蒜泥白肉(二)」、「蒜泥白肉(清蒸版)」、「椰香薑黃飯&...

食材：豬五花、蔥、醬油膏、薑、醬油、米酒、香油、鹽、蒜頭、白胡椒粉、小蔥、清水、粗辣椒片、砂糖、植物油

香辣牛小排-熱炒下酒菜/10分鐘上桌

完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/356965531 帶骨牛小排是牛肉較好料理的...

食材：帶骨牛小排、蔥、大蒜、香辣粉

一鍋到底！｜低碳辣炒雞翅年糕部隊鍋

看了韓劇也好想吃辣炒年糕啊！我們巧妙地使用 #旭家蒟蒻脆腸 代替年糕、雞翅搭配白煮蛋和融化的起司片，啟動低碳模式，打造一鍋到底的韓...

食材：雞翅、白煮蛋、粗辣椒粉、旭家蒟蒻脆腸、細辣椒粉、韓式泡菜、水、洋蔥、鹽、起司片、魚露、蒜末、赤藻糖、薑泥

香辣肉炒肉

因為是清冰箱食譜，所以份量都是隨喜，參考用。

食材：絞肉、肉絲、辣豆瓣醬、洋蔥、蠔油、朝天椒（嗜辣者服用）、香油or花椒油、大蒜、辣椒醬（嗜辣者服用）、青蔥、紹興黃酒、醬油、米酒、豆豉

麻婆豆腐（不辣）

食材：絞肉、薑切末、蒜頭切末、蔥、糖、豆瓣醬、酒、開水、豆腐、鹽、香油

蝦蝦會辣也會醉

露營料理 非常簡單的作法 這道料理名為 「蝦蝦會辣也會醉」，

食材：鮮蝦、蒜頭末、乾辣椒片、米酒水、醬油膏、胡椒粉、黑胡椒粒、橄欖油

蒜辣炒土豆麵筋豆腐拌麵、15分鐘快速上桌

到了月底清冰箱的日子。來一道創意簡單的清冰箱料理，一個人吃也可，也適合全家吃，15分內快速上桌。不過不特別鼓勵吃罐頭，畢竟罐頭還是...

食材：土豆麵筋、紅辣椒、醬油、全聯關廟麵粗麵、糖、雞蛋、青蒜、板豆腐、金針菇

辣炒肉末四季豆

辣炒肉末四季豆 / 給新手的料理教學 下飯又開胃的好幫手 保證白飯一碗又一碗 完整影音食譜：https://...

食材：四季豆、豬絞肉、蒜頭、砂糖、食用油、醬油、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、辣椒

韓式拌飯(減辣版)

今天又帶來비빔밥新做法，簡單又美味！ 🍚相關食譜：「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式拌飯돼지불고기비빔밥」、「蔬食韓式拌飯(五辛...

食材：雜糧飯、豬五花、蒜頭、櫛瓜、大醬、胡蘿蔔、醬油、地瓜葉、芝麻油、香菇、糖漿、辣泡菜、冷水、海苔絲、熟白芝麻、粗辣椒粉