辣炒辣

辣炒干貝海鮮醬

麻油的香、海鮮食材的鮮甜、辛香食材的搭配，久久炒一次的辛苦，都在嘗到辣炒干貝海鮮醬的時候覺得值得和滿足。

食材：干貝、辣椒、朝天椒、蒜頭、薑、麻油、玄米油、蝦米、小小魚乾、冰糖、鹽巴、醬油、米酒（蒸干貝用）

蒜辣清炒蝦仁

簡單的調味最能吃到蝦仁的鮮味， 做法超級簡單，肯定一次就上手～ 喜歡吃蝦仁的人，絕對不能錯過這道菜！

食材：開背蝦仁、蒜頭、乾辣椒、青蔥、鹽

夏日開胃超下飯-辣炒脆醃瓜【嫁妝廚藝】

炎熱夏日總是想吃點什麼卻沒胃口對吧！推薦這道好吃到讓我不顧一切私藏的料理『辣炒脆醃瓜』，只要辣炒脆醃瓜一上桌我當天的飯量就會倍增，...

食材：醃越瓜、油、蒜頭、辣椒、米酒、糖、壺底油(醬油)

辣炒蟹腳

甲殼類點菜率最高的海鮮快炒, 要如何炒出吸引味蕾的味道, 也算是這道菜的訣竅吧!

食材：蟹腳、香菜根、醬油膏、辣椒、沙茶醬、蒜頭、糖、九層塔、米酒、辣油

四季豆辣炒肉末

陰雨綿綿, 濕熱的天氣來盤辣味小炒很不賴! 四季豆爽口清甜, 肉末吸附醬汁燒入味, 炒好一盤拌飯拌麵都開胃! . 喜歡我的料理...

食材：豬絞肉、四季豆、香菇素蠔油、紅辣椒、辣豆瓣醬、洋蔥、魚露、米酒、清水、糖

【好吃小心機】韓式辣炒年糕

用蜂蜜取代砂糖 韓式辣炒年糕美味升級哦！

食材：韓式年糕條、洋蔥、韓式辣醬、蔥段、蜂蜜、蒜末、熟白芝麻、水

泰式辣炒豬肉炒飯

將辣炒豬肉變化成炒飯, 鹹鹹香香真好吃! 喜歡泰式料理的人絕對不能錯過哦~

食材：辣炒豬肉、白飯、蔥(切成蔥花)、美生菜

辣炒雞絲高麗菜尬玉米筍❤️

食材：高麗菜、雞胸肉、玉米筍、辣椒、鮮味炒手、米酒、胡椒粉（可略）

辣炒櫛瓜肉片

把家裡剩下的食材清炒一下，就是一道簡單又美味的料理

食材：櫛瓜（不去皮）、香菇、梅花肉片、愛之味麻辣醬、橄欖油、蒜片、鹽

蒜辣炒蝦

熱熱的天，來個鹹香微辣的炒蝦，配上一杯冰啤酒，絕對讓人瞬間舒暢😁

食材：大白蝦、蒜頭、蔥、洋蔥、大辣椒、鹽漬檸檬（可不加）、鹽、米酒

辣味馬鈴薯燒雞

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46762584 這道料理燉煮的過程香味很是迷...

食材：雞翅腿、馬鈴薯、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、味醂、水

韓式辣炒年糕

韓式料理中很知名的辣炒年糕，有時煮久了會感覺太過軟爛，只要先煎過再去燴煮，就可以避免太過黏糊的口感，而且可以一鍋到底非常方便！

食材：韓式年糕條、紅蘿蔔、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒粉、水、韓式辣醬、蕃茄醬、米酒、糖、醬油

十分鐘上菜─醬拌辣味雞

天氣熱，認真煮菜的媽咪最辛苦，用很短的時間將雞腿肉乾煎，拌上韓式辣炒醬和蔬菜，一道簡單的菜色就能完成，不但雞肉鮮嫩、 香味四溢，更...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊-韓式辣炒醬、蘿蔓

韓式炒豬肉

韓國泡菜的口味濃郁且辛辣，且經過烹調後更會散發出一種獨特的美味。韓式泡菜醬發酵的濃郁香氣中帶有辣椒、蔥、蒜等辛香料的氣味，呈現出一...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、青蔥、蒜頭、小磨坊辣炒肉片醬、白芝麻

辣炒劍筍

零失敗料理, 只要用對辣豆瓣醬, 調整自己要的辣度, 即是一道人人稱讚的料理.

食材：劍筍、小里肌肉、辣豆瓣醬、蔥、黃豆醬、蠔油、糖、辣油

🌶🐓🍗辣炒雞

好一陣子沒有吃雞肉了，買了去骨雞腿排，本想炸雞腿排，但是善變的個性又想不同的料理方式，這道雞肉料理辣辣好下飯😁

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鹽巴、干辣椒、白胡椒粉、辣豆瓣醬、紅辣椒、雞蛋、糖、青蔥、麵粉or地瓜粉、香菜

[年菜系列] 番茄醬辣豆瓣炒三點蟹

過年的餐桌上, 有螃蟹料理就覺得份外喜氣, 辣豆瓣醬的香氣加上番茄醬的酸甜非常對味, 我這裡選用的是萬里三點蟹, 但其實同樣的料理...

食材：萬里三點蟹、牛番茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、蔥絲、水、全蛋（可省略）、米酒、蒜頭