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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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干貝海鮮醬一直都是醬類天花板,很少能夠嚐到單純運用干貝和蝦米做主角,透過辣椒的品種混搭,以小火慢炒烹調出來的海鮮醬,其鮮味只有嚐過...
食材:干貝、蝦米、蒜頭、薑、紅辣椒(不辣)、朝天椒、麻油、砂糖、鹽巴、米酒、洋蔥、八角、花椒
我家谷老爺喜歡的韓式料理之一。現在通貨膨脹的很厲害,出門去餐廳吃,食物的品質與質量也都下降不少,不如自己在家動手做,想放多少海鮮就...
食材:帶尾去殼去腸泥大蝦仁、冷凍小干貝半包,解凍瀝乾、蒜末、蟹肉棒6個,對半斜切、薑末、油、韓國粗辣椒粉、青蔥,斜切,蔥白蔥綠分開、糖、中型洋蔥,切絲、太白粉、紅蘿蔔,切斜薄片、醬油、紅辣椒,1切斜片、香油、白芝麻、水、韓國辣椒醬
一道香辣下飯的海鮮料理
食材:蝦仁、透抽、蔥段、辣椒、白胡椒粉、薑絲、金山調味液、蒜頭、魚露、高湯或水
軟Q的韓式年糕,加上咕溜的寬冬粉,搭配滿滿的海鮮料,包裹著甜辣濃稠的韓式醬汁,每一口都是停不下來的好味道。依著食材熟軟的難易度,先...
食材:韓國年糕、韓國魚板、白蝦、寬冬粉、軟絲、韓國辣椒醬、蒜末、熟帆立貝、韓國辣椒粉、韓國芝麻油、洋蔥、二砂糖、熟白芝麻粒、青蔥、醬油、紅蘿蔔、清水、高麗菜
在家自己做,相對地可以買新鮮,好一點的海鮮食材來料理.這道泰式辣炒海鮮,很下飯,也很適合當下酒菜.
食材:蝦、海瓜子、新鮮紅蔥頭、透抽、辣椒、卡菲爾萊姆葉、大蒜、綠胡椒串、魚露、白胡椒粒、大紅椒、糖、九層塔葉、黑胡椒粉、手指薑(甲猜กระชาย)
泰國的ผัดฉ่าทะเล要用許多臺灣難以取得的香料,但我用其他食材代替,炒起來依然美味! ※我通常買到海鮮會汆燙後冷凍,其實用...
食材:白蝦、中卷、蠔油、蒜頭、醬油、南薑、魚露、辣椒、開水、黑胡椒粒、紅骨九層塔
【煙花女義大利麵】以橄欖、酸豆和番茄烹飪的料理,其使用的醬汁為煙花女醬,此次創意改良,將麵體鑲入透抽中,達到味覺與視覺的雙重享受 ...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、透抽(完整/大)、醬油、蝦子、義大利香料、橄欖、酸豆、番茄、蒜頭
只要掌握好醬料的比例,與任何喜愛的海鮮一起拌炒,就可以輕鬆完成這道甜辣下飯的韓式美味!
食材:蝦仁、透抽、胡椒粉、蔥、鹽、辣椒粉、蒜、醬油、辣椒、糖、洋蔥、太白粉、芝麻油、黑胡椒
這道菜使用泰國小辣椒,小小一根辣味十足,沒有淡菜,使用蛤蠣也很美味。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3a...
食材:蒜頭末、薑末、太白粉、辣椒末、水、青蔥末、甜椒、牛番茄、料理酒/ 白酒、鹽、食用油/奶油、黑胡椒粉、薑黃粉、什錦冷凍海鮮、檸檬角
甜辣甜辣,包菜吃配飯吃都適合!
食材:鮮蝦(蝦仁)、章魚(小隻)、韓國辣椒醬、洋蔥、醬油、米酒、玉米筍、糖、鹽巴、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、蔥、水、芝麻
除了平常可以快速上桌外,也可以早餐時間包在pita餅裡,就是一份美味又開胃的早餐了🥙
食材:花枝(中型)、蘆筍、檸檬汁、黃甜椒(小型)、魚露、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、番茄
吃不完的年菜變新菜!!
食材:除夕夜年菜吃剩的海鮮、片狀韓國年糕、杏鮑菇、培根丁、雞蛋、韓式辣椒醬
Hen辣Hen下飯配啤酒超讚的蘿蔔糕創意料理
食材:海鮮干貝醬、辣椒、蔥花、蒜末、油、蘿蔔糕
麻油的香、海鮮食材的鮮甜、辛香食材的搭配,久久炒一次的辛苦,都在嘗到辣炒干貝海鮮醬的時候覺得值得和滿足。
食材:干貝、辣椒、朝天椒、蒜頭、薑、麻油、玄米油、蝦米、小小魚乾、冰糖、鹽巴、醬油、米酒(蒸干貝用)
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/xo.html
食材:雞腿肉、洋蔥、鮮蝦、黃甜椒、義大利麵、XO干貝醬、青蔥、橄欖油、鹽
在韓國吃到的辣炒年糕各家都有自己的口味,本次嘗試加入新鮮的海鮮,在甜甜辣辣的年糕中嘗到鮮味,也讓這道容易的菜色一端上桌就搶手!看到...
食材:洋蔥、韓式泡菜、韓式辣醬、青蔥、米霖、蒜末、黃砂糖、透抽、蛤蜊、韓式年糕
冬蔭功醬除了做酸辣海鮮湯,用來炒菜也很適合。這道就是把冬蔭公湯改造成乾式的辣炒海鮮。很下飯啊! JJ5色廚講求從食物的色彩達到...
食材:蛤蜊、魴魚、小花枝、小蕃茄、洋蔥、甜豆、紅蔥頭、冬蔭功醬、油、醃漬魚肉調味料、鹽、太白粉、米酒
韓式辣炒年糕感覺就是一個百搭的料理 當正餐吃也可以 看電視配啤酒也很好 聚餐搭配銅盤烤肉也很正確XD 只要有韓式辣椒醬和年糕 其他...
食材:韓式辣椒醬、韓式年糕、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蝦子、糖