海鮮干貝醬

瓠瓜(蒲瓜）蔬菜煎餅 台式大阪燒

我媽超可愛 來台北過母親節 帶給我一顆超大的瓠瓜(蒲瓜）😆 有愛的瓠瓜 想說來個不一樣的蔬菜煎餅 加上日式沙拉醬 柴魚 照燒醬 老...

食材：瓠瓜(蒲瓜）絲、高麗菜絲、韓式煎餅粉、紅蘿蔔絲、蛋、海鮮干貝醬（各人喜好）、水

干貝醬/XO醬炒飯【270干貝海鮮醬】

我所使用的干貝XO醬裡面有小魚干、蝦仁干、成塊干貝，算是海鮮成分滿重的，再配上香腸這種肉味相對重的食材，整體的炒飯就會顯得味道豐富...

食材：雞蛋、香腸、蔥、洋蔥、鹽、白胡椒、270 南方澳干貝海鮮XO醬、隔夜飯

OX蝦醬空心菜

家裡買的調味醬 真的很方便 隨便煮都可以很好吃

食材：空心菜、海鮮干貝OX醬

海鮮干貝醬燴秀珍菇

秀珍菇本身並沒有太強烈的味道，搭配海鮮干貝醬的鮮香味十分融洽。秀珍菇在清洗時會大量吸水，烹煮過程中會釋出，所以最好用過濾水清洗秀珍...

食材：秀珍菇、香菜、雞粉、沙拉油、辣味海鮮干貝醬、干貝醬油、蒜末

海鮮干貝醬辣炒蘿蔔糕

Hen辣Hen下飯配啤酒超讚的蘿蔔糕創意料理

食材：海鮮干貝醬、辣椒、蔥花、蒜末、油、蘿蔔糕

海鮮XO醬義大利麵

15min⏱就甘單料理 「海鮮XO醬義大利麵」，豬寶寶跟媽咪說再來一碗。 加入靈魂醬料 美味立即擁有😘 這邊可以購買🛒 美味加分...

食材：洋蔥、蒜頭、雞粉、冷凍干貝、鹽巴、小管、冷凍蝦仁、義大利麵(1大人1小孩)、「之好物」海鮮干貝XO醬

螞蟻上樹炒海味

一匙入菜 萬用下飯 15min⏱就甘單料理 「螞蟻上樹炒海味」，煮完大家都會聞香而來，吃過都說讚! 一湯匙的XO醬，就是一場讓人...

食材：冬粉、豬絞肉一球、蒜頭、豆瓣醬、「之好物」海鮮干貝XO醬、糖、蠔油、開水

辣炒白蘿蔔蘿蔔糕

鹹辣開胃，很適合下飯。直接取代白飯作為主食也可以。白蘿蔔是冬季的當季食材，皮薄香甜。

食材：蘿蔔糕、白蘿蔔、醬油膏、豆瓣醬、XO海鮮干貝醬

香辣干貝醬佐杏鮑菇

又香又辣的白飯殺手料理

食材：豬絞肉、杏鮑菇、白胡椒粉、蒜頭、米酒、干貝海鮮醬-小辣、水、糖

XO干貝燴絲瓜🥒

養生的古老智慧，冬令進補，炎夏也可以～ 中醫師設計出夏日可口的大補帖，清心又降燥。 干貝的營養價值豐富，蛋白質含量高達5-6成，約...

食材：生食級干貝1包（安永鮮物）、絲瓜、XO海鮮醬（依個人喜好）、枸杞、海鹽、蒜頭、米酒

海鮮青蔬拌炒干貝醬

食材：綠花椰、甜椒(紅黃)、透抽、干貝醬、蒜苗

簡單快速做出下飯的鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲做起來簡單快速，又很下飯，是我們家餐桌常見的家常菜。忙碌的時候使用牛頭牌高湯來幫忙，一部分做鮮蝦粉絲煲，剩下的製作蛋花湯...

食材：牛頭牌原味高湯、蝦、冬粉、蔥、蒜末、薑末、海鮮干貝醬、醬油、烏醋

超開胃泰式涼拌海鮮

這道超開胃又簡單的夏日輕食，您一定不陌生！ 【泰式海鮮涼拌】鮮美蝦仁、Q彈小卷、甜美干貝遇上酸甜小番茄，搭配上洋蔥和泰式雞醬、檸...

食材：小番茄、洋蔥、白蝦仁、香菜、干貝、泰式雞醬、奇異果、鳳梨等酸甜的水果亦可、小卷、魚露、其他愛吃的海鮮、檸檬、糖

砂鍋白鯧米粉

懷念外公總鋪師的味道，雖然外公不在了，把它變成了，自己想念家人的一道辦桌美味的拿手料理🍲

食材：白鯧魚、芋頭塊、昆布、乾香菇（需先泡）、蛤蜊、蝦米、肉絲（需先醃一下）、紅蔥頭（或油蔥酥）、蛋酥、芹菜、蒜苗、蒜頭、蓬萊炊粉、米酒、海鮮干貝XO醬

水炒青江佐海鮮干貝醬

有醬瞬間美味升級!

食材：青江菜、海鮮干貝醬、水

蒜苗金針

簡單料理，口感鮮甜

食材：金針菇、蒜苗、沙茶醬、干貝海鮮醬

白蘿蔔首部曲~~烤箱版港式XO醬蘿蔔糕

大家應該發現我是一個超級依賴烤箱的人, 因為我覺得可以不用一直站在瓦斯爐前面顧爐火是一件很棒的事情, 那為什麼沒有用電鍋呢? 套一...

食材：水、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、白蘿蔔[中型]、鵝油香蔥、日曬鹽、干貝海鮮醬、乾鈕扣香菇[泡好切絲]、泡香菇剩下的水、蝦皮、台畜切片臘肉

【懶 - 罐頭料理】干貝 XO 乾拌麵

懶的極致：罐頭大神登場！ 台灣的海鮮 XO 醬也是我在家會吃的罐頭，某種程度來說，乾拌麵也是傳承自家母的懶惰😊 *零油煙料理

食材：海鮮干貝XO醬、麵條