辣椒醬料理

迷你火腿起司辣薄餅

這款迷你薄餅非常適合一個人享用，烤得酥脆的火腿帶有一點仙人掌辣椒醬特殊的椒味？別看這辣椒醬綠綠的，這可是使用仙人掌果、綠燈籠辣椒等...

食材：火腿、起司、中筋麵粉、貝里斯仙人掌辣椒醬、水、番茄醬、橄欖油、鹽巴

玉米筍三杯米血糕

下飯的一道簡易家常料理，特調三杯醬汁中添加少許S&B柚子青辣椒醬提味，不死鹹不油膩，別有一番風味，QQ米血糕搭配脆口玉米筍...

食材：米血糕、玉米筍、S&B柚子青辣椒醬、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、糖、麻油、水

魚香茄子

炎熱夏季食慾不振，來上一道辣味扒飯料理吧！

食材：蛋茄（片）、豬絞肉、醬油、蒜（末）、蒜蓉辣椒醬、薑（末）、糖、蔥（末）、水、九層塔、米酒、白胡椒粉

電鍋辣味鱈魚湯(大比目魚)

就是清蒸鱈魚，沒加水喔，今天蒸2片，蒸出滿滿天然的魚湯，太好喝了

食材：冷凍大比目魚2片、辣椒醬(王醬)、小磨坊白胡椒鹽(或鹽)、切蒜片、鮮味炒手、香油

韓式馬鈴薯排骨湯

食材：排骨、馬鈴薯、韓式大醬、大白菜、韓式辣椒粉、洋蔥、韓式辣椒醬、蔥段、白胡椒粉、韓式芝麻油、米酒、蒜泥、蔥切碎

半半炒年糕-辣味

別人是半半炸雞🍗，我是半半炒年糕😋，買一份食材，分2盤用，感覺挺划算的耶🤣🤣而且小孩（不敢吃辣的人）也能吃，同時還能滿足想吃辣的煮...

食材：年糕、鳥蛋、韓式辣椒粉（細）、維也納香腸、韓式辣椒醬、韓式魚板、糖稀、豬血糕、水、蒜泥、白芝麻粒

甜甜辣辣的韓式炸年糕

韓國姐姐親自傳授的配方～韓國姐姐說他們在家都會自己弄來當點心吃，因為比起傳統的辣炒年糕，這種半煎炸的年糕更簡單快速，甜甜辣辣超好吃🙂

食材：長條狀韓國年糕、韓國辣椒醬、番茄醬、糖、蒜末、水、白芝麻（裝飾用

甜椒鴨胸

不論乾煎或烤，鴨胸是一道很簡單又好吃的料理，而鴨肉流下的油也可充分利用成沾醬，或拿來拌飯，炒青菜菜。

食材：鴨胸、黃甜椒、鴨油、S&B柚子青辣椒醬、鹽、烤熟的甜椒(剁細)、蒜泥

奶油柚檸香鮭魚（紙包料理）

在家也可以簡單製作紙包魚，將原汁原味封鎖起來，加入 S&B 柚子青辣椒醬一起醃製，迎面撲鼻的清香，吃起來鹹鮮味十足，柚子與...

食材：鮭魚、洋蔥絲、米酒、蘆筍、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、鹽巴、醬油、蔥花、黑胡椒粉、蒜末、奶油

憨吉可樂餅

我在澎湖長大，餵飽澎湖人的除了大海，地上作物就是地瓜了。 和孩子們在地瓜田採了一大袋台農57號地瓜回家。 地瓜香甜好吃且營養豐富，...

食材：台農57號地瓜、牛絞肉、大蒜、S&B 柚子青辣椒醬、醬油、鹽、白胡椒粉、雞蛋、麵包粉、麵粉

柚香檸檬雞柳條（免炸）

全民防疫期間，飲食的照顧也不能馬虎，選用高蛋白低油脂的雞胸肉，利用S&B柚子青辣椒醬作為醃肉食材能幫助雞胸肉快速入味，還能...

食材：雞胸肉、S&B柚子青辣椒醬、麵包粉、原味優格、義大利香料、雞蛋、橄欖油、現磨胡椒、檸檬汁

辣高麗菜乾泡菜

這一味是讓我唸唸不忘美味 外面買貴又不一定脆口好吃 那就自己動手做 美味又安心

食材：高麗菜乾、辣椒醬、糖、香油、鹽、辣豆瓣醬

秋季聖品！南瓜鷹嘴豆泥醬！

入秋後，南瓜變得香甜可口，不僅營養也有助於抑制飢餓感，鷹嘴豆含大量膳食纖維及粗纖維，可以補血及補鈣還能促進腸胃蠕動。今天就以此食材...

食材：新鮮南瓜泥、鷹嘴豆、特級初榨橄欖油、白芝麻醬、檸檬汁、辣椒醬、大蒜、鹽

薑黃鳳梨炒飯

跟我做這道炒飯，清空冰箱的同時，也吃到好多營養！ 🍍相關食譜：「香腸鳳梨炒飯」、「泰式鳳梨炒飯ข้าวผัดสับปะรด」、「...

食材：雞蛋、隔夜白飯、胡蘿蔔、香腸、洋蔥、鳳梨、蒜頭、蔥、醬油、薑黃粉、鹽、黑胡椒粉、砂糖、香菜、泰式辣椒醬

涼拌雞絲海鮮沙拉

天氣這麼熱胃口不好，配上這道料理，既消暑又可提振食慾～ 加上S＆B柚子青辣椒醬，使這道料理有清爽的淡淡香氣～

食材：雞胸肉（絲）、小卷（切花）、S＆B柚子青辣椒醬、蝦（開背）、醬油、洋蔥（絲）、魚露、蘆筍（段）、檸檬汁、白醋

炸臭豆腐（王致和簡易版）

在海外想吃這一味，但自製滷水太搞剛了，所以嘗試王致和臭豆腐來醃製老豆腐，真的有路過臭水溝的錯覺。

食材：老豆腐、王致和臭豆腐、蒜末、清水、糖、蠔油、辣椒醬、醬油、水

《韓式小菜》涼拌豆芽

食材：黃豆芽(3包)、蔥花、生抽(30g)、熟芝麻、蒜末(30g)、麻油、韓國辣椒醬(20g)、韓國辣椒粉(5g)、糖、鹽、味精