辣椒酱

沙茶鴨血

食材：鴨血、蒜頭、蠔油、辣椒🌶️（最近買不到 沒放、沙茶醬、米酒、高湯（水）

泰式綠咖哩雞配泰式米線 (卡農金)

泰式綠咖哩除了配飯好吃,搭著泰式米線也很美味!

食材：去骨雞腿肉、水茄、魚露、蛋茄、棕櫚糖、九層塔葉、鹽、綠咖哩醬、椰奶、卡菲爾萊姆葉、清水、紅辣椒(去籽切絲)

長豆炒肉末

開胃懶人料理

食材：長豆、蒜頭切末、台糖安心屯豬肉醬、辣椒(可省略)

韭菜炒鴨血

食材：韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉

微辣蕃茄鹹豬肉墨魚義大利🇮🇹麵

#魔法料理星球小廚房🌏 #義大利麵🍝 #丟ㄧ丟料理😂 #防疫自煮💕 粉絲又來敲碗🥣囉 今天為大家介紹 微辣蕃茄鹹豬肉墨魚義大利🇮🇹麵

食材：茉莉義大利墨魚麵、鹹豬肉、杏鮑菇片、洋蔥絲、辣椒片、甜豆、黃甜椒絲、奧利塔玄米油、德國阿爾卑斯山鹽、茉莉微辣蕃茄麵醬

❤【台日友好料理】咖哩牛肉燴飯（超下飯）

燴飯是一道能快速完成又好吃的料理，利用S&B天然咖哩粉獨特香氣，加上夠台式的沙茶醬，是一道很下飯的料理喔

食材：牛肉片、S&B咖哩粉、醬油、芥蘭菜、糖、蒜末、米酒、鹽、太白粉、水、辣椒、沙茶醬

[開箱-甘醇蘑菇醬]-醬爆松阪豬

家中必備醬料推薦！美味料理、快速調味很需要這樣的美味醬料。 台塑蘑菇醬可以做出很多種料理，還可以直接拌飯、拌麵，口感都相當不錯!...

食材：松阪豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、台塑餐飲-頂級甘醇蘑菇醬

韓式泡菜배추김치

韓國辛奇以大白菜為主，輔料則經常使用大蔥,小蔥,青芥,水芹和白蘿蔔。 🥬相關食譜：「韓式蜜漬生薑생강청」、「簡易韓式泡菜막김치」...

食材：山東大白菜、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、薑、蔥、洋蔥、韭菜、砂糖、粗鹽、魚露/멸치액젓、蝦醬/새우젓、粗辣椒粉/고춧가루、糯米粉/찹쌀가루、開水

沒門檻-泰式茄子牛肉青咖喱

夏日必備青咖喱醬，滿滿的揶奶混進青咖喱辣的帶勁的口感，飯量加倍

食材：茄子、牛肉、全聯青咖喱醬、揶奶、辣椒、九層塔

小魚椒香僞豆干

用中華滷豆腐替代比較乾硬的豆干，意外的美味。

食材：糯米椒、丁香小魚、中華滷豆腐、蒜頭、蔭豆鼓（蔭醬）、糖、辣椒

剝皮辣椒雞湯 ～附「實作影片」～

傳統剝皮辣椒都是使用油炸方式！採用水煮法比較清爽又健康些，而且無需剝皮！！這種醬漬青辣椒可以直接拿來當小菜、煮雞湯或做麵包！帶點微...

食材：雞肉、乾香菇、鹽、薑片、自製醬漬青辣椒、醬漬青辣椒汁液、清水、浸泡香菇水

XO醬炒三鮮【李錦記XO醬】

XO醬的鮮美滋味，再加上大蝦、花枝、干貝，簡單燙熟拌炒就可以送上餐廳大菜，建議大家一定要試試看！

食材：大蝦仁、中卷、大干貝、蒜片、辣椒末、生菜、李錦記XO醬、油

Nachos！墨西哥炸雞烤玉米片🌵

聚餐派對人多時最好的派對零食！一堆起司、洋蔥、番茄切好後加下去就對了🧀

食材：玉米片/ 多力多滋、洋蔥、雞胸肉、番茄、Paprika紅椒粉、乳酪絲、Chili&lime檸檬辣椒粉、醃橄欖、橄欖油、Jalapeño墨西哥辣椒、肉豆蔻、Sour cream酸奶油、鹽、莎莎醬、黑胡椒、帕瑪森起司粉、玉米粉、麵粉

簡易台式打拋豬

有了「小磨坊泰式打拋醬」，不必上館子也能輕鬆享受台式打拋肉🧄🌶️ ※另有〈泰式餐廳的塔香辣炒茄子〉食譜可供您參考。

食材：豬絞肉、雞蛋、蒜頭、辣椒、米酒、泰式打拋醬、九層塔

沙茶地瓜葉梗炒肉片

這是記憶中小時候老爸經常煮的菜，這樣熟悉的味道也讓我想起天上的老爸💖 肉片用牛肉、羊肉、豬肉都可以喲！

食材：地瓜葉梗、豬肉片（全聯）、沙茶醬、蒜末、鹽巴、辣椒、米酒

越式香草雞肉沙拉🥗

加了香菜、九層塔和薄荷的清爽沙拉

食材：雞胸肉、冬粉、越式酸甜醬、洋蔥、魚露、小黃瓜、檸檬汁、薄荷、紅辣椒、九層塔、蔥、香菜、鹽、蒜、胡椒

豆瓣肉醬角螺娃娃菜

角螺豆皮和娃娃菜拌在一起味道絕了

食材：絞肉、蔥末、水、娃娃菜、豆瓣醬、乾辣椒、梅林醬、角螺豆皮、糖、太白粉水、蒜末