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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖然有些人會害怕皮蛋那特殊的氣味,但我卻是很愛啊~ 當然生吃皮蛋我也是不太敢的,不過要是有煎到外表恰恰QQ的,那白飯可要多添一大碗...
食材:油、皮蛋(去殼切對半)、油(第二次用)、蒜仁(去膜切碎)、黑豆豉(泡米酒30分鐘瀝乾)、韭菜花(去根部切丁)、鹽巴(調味)、米酒(調味)、砂糖(調味)、醬油(調味)、辣椒(切丁)
在客家庄發現這個少見的豆干,,有別於一般較厚的豆干軟嫰,這種薄豆干較有嚼勁。 平曰工作忙碌的另一半對豆干強烈的喜好,為了補償他工作...
食材:薄豆干、蒜頭、曰式鏗魚醬油、辣椒、米酒、甘草片、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、砂糖、八角、水、白胡椒、桂皮、鹽(事前煮豆干用)、五香粉、香油
麻麻辣辣的水煮肉片,非常下飯,喜歡吃辣的一定會喜歡,做法簡單快速,宴客也相當氣派呢
食材:豬里脊、黃豆芽、提香花椒、香菜、提香乾辣椒、蔥、蒜頭、姜、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉、鹽(醃肉)、料理酒、鹽、白芝麻、朝天椒、太白粉
製作方法簡單,不管自己在家當小點心吃,還是送朋友當小禮物都很不錯唷! 出自戶外雜誌《樂遊時尚》vol.28 http://t.cn...
食材:水果乾、片狀巧克力、肉桂粉、小荳蔻、卡宴辣椒
海(刺)參之所以這麼受大家的歡迎,主要在於海參是高蛋白,低脂肪的特徵,好吃不怕胖也讓海參不僅是中老年人喜歡,漸漸懂的養生的年輕人也...
食材:乾刺參、南洋參、蔥(川燙用)、薑(川燙用)、米酒頭(川燙用)、蒜頭、蒜苗(取中段)、香菜、大辣椒、芝麻香油、滷汁
家常料理紅燒獅子頭,看起來很複雜,但其實一點也不難做!快來看看如何在50分鐘內完成這道美味佳餚吧:)
食材:豬絞肉、大白菜、醬油、大蔥、老抽、冰糖、姜片、鹽、大蒜、黑胡椒、乾辣椒、料酒、香油、太白粉、蛋黃
香麻夠味,辣度溫和;滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜,讓整道菜口感很有層次,利用魚骨和魚頭略熬的湯頭,讓人連湯帶料一滴都不想剩下。 也歡...
食材:鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、辣豆瓣醬、美生菜、花椒、鹽、香菜、蒜頭2顆、棕櫚糖或冰糖、蔥、薑、雞粉、白胡椒粉、初榨橄欖油、洋蔥、醬油、米酒、香油、乾辣椒、太白粉或玉米粉、新鮮辣椒
非常美味的豆乾炒肉絲,食材方便取得,製作非常簡單,也是一道下飯的家常料理,帶便當也可以 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團...
食材:腰內肉或豬五花、豆干、醬油、蒜泥、米酒、辣椒、蛋白、醬油膏、太白粉、白胡椒粉
炎炎夏日,涼拌小菜最開胃,自己做衛生又美味。
食材:花生、小黃瓜、辣椒、豆干、蔥、塩、蒜泥、香油(或辣油)、糖、醬油
1.可口可樂240ml,糖尿病者請用白瓶纖維零卡;健康者可用紅瓶傳統可樂,記得一定要放室溫 2.小雞腿或雞翅 900g(四人份) ...
食材:1.醃醬組、可省略,辣椒切末或乾辣椒粉、可省略,心臟病者不加:鹽、可省略,糖尿病者不加:黃糖、工研味琳40ml、黑胡椒粗粒1/4茶匙、蒜末、醬油20ml、2.可口可樂組(二則一)、白瓶纖維零卡可樂小鐵罐、紅瓶傳統可樂小鐵罐、3.其他必備、小棒腿或雞翅、太白粉少量、薑片40公克、蒜拍扁20公克、4.依口味填加組(二則一)、九層塔、檸檬1/4-1/2擠汁
食材:洋蔥、萵苣、烹調大師、玉米罐頭、雞粉、豆乾、沙茶醬、麵、蒜蓉辣椒、鹽、醋、醬油、香油、水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:牛腩、西紅柿(番茄 去皮切塊)、整粒番茄罐頭(無可不加)、蔥、薑、紅糖、蒜頭、大紅袍(花椒)、八角、乾辣椒、醬油、料酒(黃酒或米酒)
喜歡吃辣的可以買些青辣椒。
食材:糯米椒、小魚、豆乾、蒜、鹽、糖、醬油、小紅辣椒
我是豆干控啊!每次買滷味必點的就是豆干了,但近來食安問題嚴重,只好自己動手做比較安心!我買的是非基改豆干,15塊豆干才70元,滷一...
食材:五香豆干、食用油、醬油、醬油膏、冰糖、花椒粒、八角、月桂葉、蒜粒、薑片、大辣椒
永新胡麻醬的酸度足夠,製作川式胡麻醬別有一番層次風味,此醬料刻意降低濃稠度,為了就是搭配一樣濃郁的花椒與乾辣椒的辛香氣,再配上適量...
食材:烏龍麵、白芝麻、永新胡麻醬、花生、水/高湯、小黃瓜(切細絲)、花椒粉/花椒粒、胡蘿蔔(切細絲)、乾辣椒、豆芽菜、醋、香菜、醬油、雞絲、蒜末、薑末
食材:越南河粉、乾香菇、醬油、松板肉、米酒、洋蔥、蒜味胡椒粉/胡椒粉、紅蔥頭(可略)、糖、蝦皮/蝦米、鹽、辣椒(可略)、香菇水、白菜(可略)、水、軟絲(可略)、番茄醬、蔥、蠔油、蔥油酥
香軟的豆干絲、鮮甜的海味昆布與鹹脆的榨菜拌炒在一起,無論熱騰騰或冷藏後吃都十分開胃又下飯!
食材:特級昆布、香滷豆干、醬油、榨菜、糖、辣椒、陳年醋、香菜、麻油
新手人妻急速上手家常菜。
食材:芹菜、豆乾(大)、蒜、辣椒、油、康寶鮮味炒手(原味)、醬油膏