辣椒乾

【中式】避風塘炒蝦・年菜料理・一鍋到底

你有想過用同一個鍋子可以一鍋到底不用洗鍋子就能完成一道料理嗎？ 更何況是一道年菜料理～ 今天就讓Bibi來示範一超簡單大菜-避風塘...

食材：蒜頭、蔥花、米酒、乾辣椒、白胡椒、花椒、豆酥、草蝦、胡椒鹽

西班牙橄欖油大蒜蝦

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/ajillo/ === 【毎日更新】 FB社團：https://w...

食材：橄欖油、乾辣椒、大蒜、鹽巴、奶油、蘑菇、蝦仁、巴西里粉

舒心藥膳滷味

成人式的幸福享受，就是在閑暇時為自己料理，不管是耗費時間的煲湯，還是簡易的滷味，只要是經由自己的雙手，放入自己喜歡的蔬菜與肉，用自...

食材：新譯漢方｜溫潤舒心藥膳滷包、辣椒（可省略）、醬油、杏鮑菇、素蠔油（可省略）、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、蜂蜜、雞翅、紅冰糖、豆乾

客家小炒

著名的客家菜之一，豐富食材下鍋大火快炒，香噴噴好下飯！

食材：豆干、肉絲、冰糖、乾魷魚、蒜苗、辣椒、芹菜、五香粉、白胡椒粉、鹽、醬油、烏醋、米酒

【炒什錦粿仔麵】家樂福自有品牌料理⊙ω⊙

超級划算的家樂福自有品牌， 家庭號2000g真的一包讓我煮好久， 而且能變化的料理真的千變萬化， 這次示範的炒什錦粿仔麵， QQ的...

食材：家樂福粿仔麵、乾香菇、乾蝦仁、醬油膏、大陸妹、白胡椒粉、玉米筍、蒜頭、紅辣椒

麻婆豆腐（純素）

以四川的料理手法，下手製作的純素麻婆豆腐，味道精凖而純粹，您也來試試！

食材：版豆腐、杏鲍菇、辣豆瓣醬、老薑末、黑豆豉、乾辣椒、生抽、黄糖、鹽和香菇粉、木薯粉

家常滷肉

超級下飯家常滷肉👍🏻

食材：五花肉、豆乾、海帶、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉、蒜頭、蔥、薑、辣椒

【素食】三杯豆乾

這道菜應該說是三杯風味的素菜，正統的三杯是由糖、油、醬油1:1:1的比例烹製而成的！ ． 我把比例調整了一下，這樣吃起來不膩口，比...

食材：鹽滷豆乾、葡萄籽油、冰糖、醬油、薑、黑麻油、九層塔、大辣椒（斜切）

【素食】辣炒蒜香蕈菇義大利麵

今天這道是我的拿手料理。平常因為唸書沒時間自己做，而炒義大利麵就成為了我的最愛！因為材料很簡單，烹煮時間不用花很久就能成就一道美食...

食材：蕈菇、洋蔥、乾辣椒、大蒜、鹽巴、胡椒、麵條

♥️蒼蠅頭

經典下飯的好味道，餐廳私房撇步，跟著我stay by stay你也能學會。

食材：韭菜花、豬絞肉、蠔油、紅辣椒末、香油、蒜末、白胡椒粉、薑末、糖、乾豆鼓、水

招牌米血

我很愛吃春水堂的招牌米血，終於讓我調出味道口感幾乎很接近的米血醬汁。很開心跟大家分享😋

食材：米血、蔥、醬油、蒜、醋、薑、糖、辣椒、蕃茄醬、香油、花生粉、沙茶醬、安安辣椒醬、老干媽辣椒油、寧記辣椒大王、白胡椒粉

椒麻辣雞翅

食材：雞翅、葱、鹽、薑、米酒、蒜頭、胡椒、糖、乾辣椒、黑胡椒、花椒、糯米椒、辣椒

醬燒旗魚

食材：全聯旗魚、青蔥、老干媽雞油辣椒、蒜頭、糖、薑片、醬油膏、米酒、黑胡椒粉、地瓜粉

宮保雞丁

宮保雞丁裡的花椒，是一個很特別的綠葉，可以增加食慾，去除寒氣，爆香花椒時，不宜太久，用中小火即可取出，外面也有專門在賣的花椒油，也...

食材：雞丁、蔥、水、薑泥、糖、花椒粒、醬油、蒜味花生粒、白胡椒粉、乾辣椒、米酒、香油

翼豆炒黑木耳佐辣味小魚干

清爽負擔的開胃小菜 簡單的料理 營養滿分 對一個廚藝不太精明的主婦來說 這是最有成就感的料理^_*

食材：黑木耳、翼豆、辣味小魚干、蒜末、辣椒、鹽

臘肉炒豆乾

年節臘肉料理最對味，闔家團圓、通宵小酌都很適合👍🏻 更多好食辰的料理分享 https://m.facebook.com/shu...

食材：好食辰年節限定臘肉、豆乾、蔥、蒜仁、辣椒、米酒、醬油

優格薄荷烤雞腿排

假日的中午，悠悠哉哉睡到自然醒，幫自己烤了隻雞腿做早午餐，還挺優閒的，哈哈~~ 其實原本買薄荷是想泡茶，結果剛好我家風水很合薄荷生...

食材：去骨雞腿排、白胡椒粉、薄荷葉、粗粒黑胡椒、鹽巴、蒜粉、義式綜合香料、乾辣椒片、優格