辣椒丁

打拋雞

打拋料理再次出場，這次用的是比較健康的雞胸肉當主食材，酸酸辣辣的滋味讓人食慾大開，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞胸肉切丁、蒜頭切末、小番茄切半、醬油、九層塔、醬油膏、鹽巴、辣椒、糖、白胡椒粉、魚露、蛋白、檸檬汁

香蒜蛤蠣義大利麵

香蒜蛤蠣義大利麵建議小辣最好吃，蒜頭部分要視每個人可接受的程度自行斟酌。

食材：義大利麵、蛤蠣、蒜頭丁、洋蔥丁、九層塔、辣椒、培根、鹽巴

印度黃扁豆咖哩 dhal curry

星馬料理，印度煎餅roti canai的沾醬，可不辣，小孩大人都喜歡.台灣夜市的印度煎餅都沒附沾醬好殘念。我一般都是買蔥抓餅取代r...

食材：洋蔥、油、蔥頭、薑、蒜頭、咖哩葉、薑黃粉、紅蘿蔔（切丁）、馬鈴薯（切丁）、小茄子（切丁）、印度黃扁豆dhal、水、乾辣椒（可省略）、鹽、番茄（切片）

羅宋湯(必學食譜！不喝會後悔)

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食材：紅蘿蔔（切丁）、洋蔥 （切丁）、黑胡椒、西洋芹（刨掉皮後切丁）、鹽巴、牛番茄（切塊）、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭（拍碎，不用切丁）

台式鹽酥雞

食材：雞胸切丁、蒜泥、中筋麵粉、薑泥、地瓜粉、九層塔、蔥段、意大利香料、鹽酥雞胡椒粉、醬油膏、日式辣椒粉、醬油、台式辣椒粉、水、五香粉、迷迭香、香蒜黑胡椒粉（重要、白胡椒粉、二砂糖

蒜辣雞丁炒大豆苗

嫩炒雞胸肉丁加大豆苗，好吃營養下飯。 大豆苗不太便宜但也不算太貴，今天在全聯買，一包150公克要$66。 大豆苗是深綠色的蔬菜...

食材：雞胸肉切丁、大豆苗、鹽1/4小匙、紅辣椒、柴魚粉1/4小匙、大蒜末、米酒、橄欖油、太白粉、水、柴魚粉（一小匙=5ml)、鹽

醬燒肉絲茄子

從不愛到喜歡，這是一道逆轉勝的菜餚

食材：茄子、豬肉絲、辣椒切細丁、蒜頭、青蔥、蠔油、糖、米酒、白胡椒粉

麻香貢丸螺旋麵

鳥巢丸子_阿中丸子食譜邀約~~ (這道菜是圖片中下面）

食材：麻香貢丸、牛番茄、番茄糊、螺旋麵、蔬菜高湯、羅勒葉、迷迭香、蒜末、巴西里葉、洋蔥丁、乾辣椒片、橄欖油、糖、海鹽、黑胡椒、帕馬森起司、煙燻辣粉

簡易版歐風紅酒咖哩【一鍋到底・便當盒版】

道地的歐風咖哩是一道超費時的料理，將洋蔥慢火拌炒至焦糖泥狀，再加麵粉和其他食材，長～～時間拌炒，直到呈濃稠狀，烹煮時間甚至會超過1...

食材：牛肋條、洋蔥丁、粗粒黑胡椒、中辛咖哩塊、迷迭香葉、蜂蜜、高湯（或 水）、咖哩粉、辣椒粉、鹽巴（可省）、紅酒100cc

【臺菜】蕃茄蝦仁蛋炒飯

有剩下的白飯做炒飯就對了～酸甜的番茄醬口感配上蝦仁最適合了～

食材：隔夜飯、蝦仁、番茄醬、雞蛋、胡椒、洋蔥丁、鹽、蔥花、辣椒（不吃辣可免）、蒜末

打炮豬

食材：豬絞肉、辣椒、魚露、蒜頭、醬油、番茄（切丁）、水、九層塔、糖、檸檬汁/果醋

初學者都會的肉醬焗烤意大利麵

這個連初學者的我都可以快速學會的😋 只要先備好食材，就可以簡單出菜哦！

食材：碎肉、蘑菇（切成片狀）、蒜頭切碎、洋蔥切丁、紅醬罐、培根（看個人是否要加）、辣椒（我愛吃辣）、管麵、起司

善良的泰式打拋豬 (五辛素不含蛋奶)

5分鐘上菜！泰式打拋料理酸辣中帶著一點甜，隨時都會讓人想來一份！ credit to Papa女王👉https://www.fac...

食材：新豬肉、小蕃茄(切丁)、辣椒、九層塔、蒜、素蠔油、辣椒(切段)、羅勒葉、黑胡椒、薑(切末)、水、橄欖油、糖、鹽、白醋(或檸檬)

韓式辣燉雞【一鍋到底・便當盒版】

燉湯一直都是韓式料理的精髓，這道「韓式辣雞湯」是韓國人的家常料理，你可能會頭痛，怎樣才能頓出一鍋好湯？不需要你想破頭，零廚藝就能完...

食材：台灣桂丁土雞骨腿切塊、白胡椒粉、馬鈴薯切塊、辣椒、洋蔥切塊、砂糖、青蔥、紅蘿蔔切片、醬油、蒜末、韓式辣醬、柴魚高湯

～金莎四季豆～

食材：四季豆、蒜末、鹹蛋、糖、白胡椒、辣椒丁

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、蒜（末）、素蠔油、九層塔（碎）、醬油、辣椒（圈）、魚露、白醋（或檸檬汁）、糖、蕃茄－小（丁）、米酒、白胡椒粉、水

香炒絞肉四季豆 - 下飯菜

味道上充滿了濃郁的醬、肉香，口感上又有絞肉的咬勁、四季豆的爽脆，搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味道~ - 粉絲專頁：https:/...

食材：豬絞肉(粗)、蒜末、四季豆丁、辣椒、醬油、蠔油、米酒、砂糖、白胡椒粉、鹽巴、芡水