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迷你蔓越莓司康 Scone

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食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、細鹽、冰牛油、全脂牛奶、蔓越莓乾、白蘭地

舒芙蕾食譜。簡單異國風味的甜點，好吃！

舒芙蕾食譜輕鬆做！加入蔓越莓果乾，讓升幅蕾增加另一封未的酸度與嚼勁！軟綿綿的口感真是滋味！高級舒芙蕾在家做做看。

食材：蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛奶、無糖蔓越莓粉、蔓越莓果乾、白砂糖

蝸牛蔓越莓鮮奶餐包(電子鍋版)

用電子鍋做麵包烘烤，一次完成，底部上色很漂亮，麵體一絲一絲的很柔軟，帶著淡淡的奶油香與蔓越莓的香氣，非常好吃喔。 歡迎您來逛逛喔...

食材：高筋麵粉、鮮奶(牛奶)、白糖、酵母粉(速發酵)、無鹽奶油、蔓越莓

水果星球So Q餅

So Q餅的靈感來自於棉花糖Q餅的變化版，不用等放涼、不用冰、不用整型、不用切⋯節省了很多時間，蠻快速的就可以完成喔！

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、葡萄乾、蔓越莓乾、水果星球

蔓越莓燕麥餅乾(低溫風乾)

最近在天下雜誌的網站上看到美國知名營養師 海莉．潘洛依(Haylie Pomroy)的文章，文中指出要減肥就別碰未發芽的小麥。小編...

食材：碎腰果、燕麥片、蔓越莓、鹽巴、香草精、楓糖漿或龍舌蘭漿

蔓越梅鮮奶油蛋糕捲～蛋香味十足喔！

用蘭姆酒醃漬過的蔓越梅果乾，不僅柔軟濕潤，而且帶著淡淡的酒香氣，夾在乳香四溢的鮮奶油裡，和鬆軟、蛋香味十足的蛋糕一起享用，每一口都...

食材：烤盤30CM*30CM*2CM、烘焙用白報紙、常溫雞蛋、砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、水、鮮奶油、蔓越梅、蘭姆酒

優格蔓越莓乳酪花圈堡🍅🍌🥝優酪乳

甜食甜食.我的愛❤️ 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=6gZloy0PaBA 乳酪...

食材：乳酪花圈堡、蔓越莓乳酪抹醬、高粉、蕃茄、低粉、奶油乳酪、香蕉、全麥粉、鮮奶油、奇異果、糖、優格、鹽、蔓越莓果乾、優酪乳、速發酵母、雞蛋、鮮奶、奶油

免烤箱 零失敗的雪Q餅

QQ酥酥，又帶著蔓越莓與堅果的雪Q餅，簡單易學。

食材：無鹽奶油、鹽、棉花糖、奶粉、蔓越梅、南瓜子、餅乾

伯爵蔓越莓貝果

有著伯爵香氣和蔓越莓酸酸甜甜的味道 烤過更好吃💕

食材：伯爵紅茶、牛奶、酵母、蜂蜜、高筋麵粉、低筋麵粉、液態油（可省略、蔓越莓乾

果香蜜汁烤前腿

聖誕大餐，無肉不歡🍖🍗 不知道怎麼烤雞烤鴨，那就來個簡單的蜜汁烤火腿吧

食材：西洋梨、新鮮蔓越莓、蜂蜜、蘋果汁、薑粉、肉桂條、紅糖

司康(Scone)

以前聽到司康只知道它是經典的英式下午茶甜點，但並不知道嚐起來如何，做過之後才發現它是一項非常樸實的甜點，比蛋糕結實但比餅乾鬆軟，很...

食材：低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、奶油、砂糖、蛋、牛奶(或水)、蔓越莓乾或葡萄乾

蔓越莓吐司(使用麵包機)

好久沒用麵包機來做吐司了，今天用手邊現有簡單的材料來做！

食材：鮮奶、雞蛋、冷壓初榨橄欖油、白砂糖、鹽巴、高筋麵粉、酵母粉、蔓越莓乾或各式果乾

越式香茅豬扒

食材：豬扒、香茅、蔥

太妃糖堅果塔～派對點心

太妃糖堅果塔中的料可以隨自己喜好而購買材料，可以只用一種堅果，也可以像作者一樣加入多種堅果和果乾，自己創意，可以做出屬於自己的堅果塔喔～

食材：冷凍小塔皮、核桃、精緻麥芽、南瓜子、白細砂糖、鮮奶油、腰果、水、無鹽奶油、松子、杏仁果、夏威夷果、POST藍莓榖片、果乾（蔓越莓、芒果、芭蕉）

五分鐘上菜～越式薄荷牛肉

往往喝到酒酣耳熱之際總有人會忍不住叫餓,或吃著吃著有少一道菜的窘狀,這狀況還蠻常見的怎麼來我家吃飯平常小鳥胃的人都變大食王?這道越...

食材：牛肉片、大蒜、魚露、薄荷葉、醬油、生菜、檸檬汁、植物油、糖、辣椒

蔓越莓橙皮烤餅

烤餅就是司康餅scone，作法簡單零失敗的點心。橙皮絲增香，酸奶減少熱量，蔓越莓乾添風味，非常討巧的一道甜點。

食材：中筋麵粉、黃砂糖、泡打粉、鹽、奶油、蔓越莓乾、橙皮、酸奶、全蛋、杏仁片、蛋黃

南瓜堅果軟法

先將南瓜丁蒸熟，壓成泥備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打，待均勻後再加入鹽巴 2以中速攪打，直至可以撐起薄膜 3整圓後，放在室溫...

食材：高筋麵粉、南瓜泥、酵母、水、砂糖、鹽巴、奶油、葵花子、蔓越莓果乾