起絲

かにの焗烤番茄盅

今年牛番茄價格親民，當然要拿來做料理了，搭配義式香料及其他食材，做個焗烤番茄盅，大人，小孩都愛吃，當年菜的點心也很讚喔！

食材：牛番茄、雞胸肉、海鹽、洋蔥、百里香香料、蒜頭、馬鈴薯（中）、起司絲、橄欖油、櫛瓜

馬鈴薯起司玉子燒

馬鈴薯加入牛頭牌高湯炒出香氣加入高湯玉子燒裡面，撒上起司增添風味，只要加入牛頭牌原味高湯提味就能吃到美味的料理～

食材：雞蛋、馬鈴薯、起司、牛頭牌原味高湯、紅蘿蔔絲、沙拉油

［免揉!懶人食譜］鬆軟牛奶起司麵包

不用揉面。不用麵包機。不用拉出薄膜 如果寶寶吃的話。不加起司🧀️就可以啦 還有這食譜沒有加奶油，牛奶可以換成寶寶配方奶 前一天晚上...

食材：高筋麵粉、白砂糖、室溫雞蛋、酵母、溫牛奶、菜油/玉米油、高熔點起司、乳酪絲、蛋黃液

香草起司炸肉丸

簡單的調味就能將肉丸子的風味提升，祕訣在那擁有獨特風味的百里香葉，為了攝取更多元的營養，添加了豆腐、雞蛋和起司，幾顆肉丸子營養百分...

食材：豬絞肉、豆腐、小磨坊-百里香葉、雞蛋、食用油、起司絲

法式蘑菇彩椒玉米起士可麗餅

很喜歡吃夜市的可麗餅⋯研究了ㄧ下做法，其實很簡單做！ 麵糊可以多做一些，密封起來放冰箱冷藏，我習慣做2天的份量⋯⋯要吃的時候再拿出...

食材：餅皮、低筋麵粉、白美娜濃縮牛奶、雞蛋、砂糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油、高麗菜絲、蘑菇切丁、紅椒切丁、黃椒切丁、玉米粒（市售玉米罐頭）、起士片、餡料調味料、海鹽、黑胡椒粒

低醣料理 <牛肉> 墨西哥牛肉櫛瓜卷

相信有一些是不吃牛肉或櫛瓜的朋友們, 也可以在小撇步看看不一樣的食材, 就可以將墨西哥風味變成義式風味的料理喔~~

食材：橄欖油、瘦牛絞肉、洋蔥末、蒜末、自製莎莎醬、西班牙煙熏紅椒粉、櫛瓜、帕馬森起司絲、海鹽、黑胡椒

焗烤紅醬馬鈴薯千層派

充滿幸福感的焗烤美食，加入普格義式香腸大蒜口味意大利麵醬與馬鈴薯、培根，一層層交疊出美妙的滋味，簡單步驟就可輕鬆上桌！

食材：馬鈴薯、普格義式香腸大蒜口味意大利麵醬、培根、起司絲

經典肉醬起司千層麵

輕鬆享受牽絲的感覺的經典千層麵

食材：千層麵、市售番茄醬、瑞可達起司、牛絞肉或是豬絞肉、洋菇、培根、起士絲、鹽巴、橄欖油、巴西利葉片

番茄德腸貝果

對外面店家賣的餡料貝果總是念念不忘 於是決定自己嘗試填入喜歡的餡料 德腸加上番茄跟黑橄欖果然是絕配 吃過一次就回不去過去的無餡料版...

食材：即發酵母粉、水、德式香腸、高筋麵粉、番茄乾、鹽、黑橄欖、植物油、蜂蜜、義式香料、起司絲

羽衣甘藍/溫沙拉/減醣

保留每種食材原味，輕爽又健康的簡易料理。

食材：蘆筍、羽衣甘藍、萊姆、桃太郎蕃茄、起司、奶油萵苣、胡蘿蔔絲、紫洋蔥、美奶滋、酪梨油、海鹽、黑胡椒

謝耳朵媽媽的熱狗碎通心粉（TBBT)

生活大爆炸（The Big Bang Theory）中謝耳朵心情不好時，他媽媽會做熱狗碎通心粉給他吃，看了以後我也想來如法炮製一下...

食材：義大利麵紅醬、通心粉、雙色起司乳酪絲、熱狗脆腸、絞肉、馬鈴薯、洋蔥、蒜、橄欖油、鹽

台式pizza

早餐吃膩了一般蛋餅、蔥油餅、來點變化把西式pizza做點變化吧！

食材：蔥油餅皮、起士乳酪絲、芒果、番茄醬、玉米粒

南瓜QQ起司球🧀🧀🧀

有別於夜市地瓜球吃起來更有味道和營養 吃起來的時候竟然有起司”奇多”的味道😰讓我不禁一口接著一口

食材：南瓜、麵粉、玉米粉、水、起司片＆絲

起司煎蛋

食材：青椒、番茄、蘑菇、起司絲、鹽、蛋、油、奶油（可省略）

焗烤馬鈴薯🥔新手零失敗

將馬鈴薯蒸熟後調味拌勻並撒上起司絲，放入烤箱，簡單步驟新手絕對零失敗，大人小孩都喜歡的美味料理，一上桌肯定馬上吃光光👍

食材：馬鈴薯、起司絲、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粒、牛奶、義大利香料

瑪格麗特塔

上週水果塔很繽紛可愛，但你的男伴嚷嚷著想吃鹹的才有吃飽的感覺，那就做這個瑪格麗特鹹塔給他吧! 超有飽足感!!

食材：美式鬆餅粉、低筋麵粉、牛番茄、奶粉、馬鈴薯、蛋白、羅勒葉、牛奶、蛋、奶油、蛋黃、動物性鮮奶油、起司絲、番茄醬

保鮮盒就能做生酮起司蛋糕

鹹鹹甜甜的起司蛋糕，完全滿足生酮想吃蛋糕的慾望XD 下次會出原味的歐

食材：杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、鮮奶油、蛋、起司粉、鹽、起司絲