起司餅

連假健身早餐🌮高蛋白起司肉捲餅

豬腱肉低脂高蛋白 127卡/100g 雞胸肉吃膩了換換一樣富含鐵質的低脂豬肉 切薄片煎香 豬腱也不會硬梆梆：）

食材：高蛋白鬆餅粉、蛋、豬腱肉、高麗菜、安佳較低脂起司片

韓式辣炒肉片薄皮披薩（蛋餅皮變披薩）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46907128 想做披薩又懶得揉餅皮， 可...

食材：冷凍蛋餅皮、豬瘦肉片、韓式辣炒醬、玉米粒、焗烤起司絲、沙拉醬

🍵抹茶杏仁乳酪蛋糕

三層芝士蛋糕 頂層抹茶啫喱 中層杏仁芝士 底層抹茶芝士 餅底消化餅

食材：消化餅（壓碎）、奶油（融化）、奶油乳酪、3”圓模、黃糖、魚膠粉、牛奶、抹茶粉、杏仁香油、50°C溫水、糖、水麥芽、熱水

蠟筆小新生乳酪蛋糕

大家有聽過Yogurt Art嗎? 其實是在酸奶上畫畫 這次我嘗試了在乳酪蛋糕上畫畫 還畫了超可愛的蠟筆小新!

食材：消化餅、無鹽牛油/奶油、牛奶、魚膠粉/吉利丁、忌廉芝士/奶油乳酪、糖、檸檬汁、忌廉/淡奶油、竹炭粉、可可粉、色素(橙,紅,黃)

南瓜乳酪蛋糕佐海鹽焦糖醬

南瓜太多吃不完就來做乳酪蛋糕吧！綿密口感配上鹹甜海鹽焦糖醬，這個很可以！

食材：Oreo餅乾粉、消化餅、南瓜(蒸熟)、無鹽奶油、cream cheese、請參照我的其他食譜、酸奶油(室溫)、核桃(微敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、肉桂粉、香草精

免烤箱版草莓乳酪蛋糕

這篇有參考其他食譜作家的作法，整理出適合自己的草莓乳酪蛋糕～吃下去一口，滿滿幸福好滋味！

食材：@上層果凍：吉利丁片、草莓果醬、水、@蛋糕主體：使用消化餅、發酵奶油、奶油乾酪、動物性鮮奶油、草莓優格、@起士蛋糕：、細砂糖（加奶油乾酪）、細砂糖(加動物性鮮奶油)、吉利丁片、新鮮草莓（裝飾或鋪邊用）

韮菜起士蛋餅

調好粉漿加入韮菜煎出酥脆口感 淋上蛋液捲入起士 歐依細的好滋味 好吃擱ㄟ牽絲喔

食材：中筋麵粉、在來米粉、雞蛋、韮菜末、起士片、塩巴、白胡椒粉、全蛋、水、沙拉油

紐約重乳酪草莓慕斯蛋糕

一半重乳酪蛋糕，一半慕斯蛋糕，好搭好好吃～ 食譜為2個6吋蛋糕模，若是做1個，材料全部減半。

食材：6吋活底蛋糕模、奶油乳酪、糖、消化餅、酸奶油（我改用無糖優格）、無鹽奶油、鮮奶油、糖（加入鮮奶油）、常溫雞蛋、新鮮草莓、糖（加入草莓果醬製作）、檸檬汁、新鮮藍莓、吉利丁片、防潮糖粉、無糖優格（或用莓果優格增風味）

撈金魚舞菇蒸蛋烏龍麵【好菇道營養料理】

1支10元，100元保撈！夜市的撈金魚遊戲竟然成了餐桌食物，舞菇型似珊瑚的造型，讓蒸蛋烏龍麵變得好看好玩又好吃。

食材：雞蛋、烏龍麵、潤餅皮、紫色洋蔥、小熱狗、舞菇、蘆筍、水、鰹魚醬油、白色起司片、海苔

蛋餅皮之鮪魚起司蛋餅

有別於速成蛋餅，此款蛋餅皮又香又Q，雖然要花費一點時間擀皮，但吃過的一定愛上，一次做好放至冷凍庫要吃隨時可煎，口味隨自己喜好，超級...

食材：中筋麵粉、熱水、冷水、鹽

墨西哥雞肉卷（蛋餅皮）

用這招，小孩超愛你的！

食材：薄的蛋餅皮、蛋黃、雞胸肉、乳酪絲、洋蔥、義式香料（可略）、奶油、咖哩塊（佛蒙特）

芝士马铃薯饼

蛮爱吃芝士和马铃薯的，所以就动手做了这个薯饼，芝士的咸香 + 煎的酥脆又扎实的口感～ 简直就是让人一口接一口的吃～～

食材：马铃薯、玉米粉或太白粉、焗烤用芝士

辣味起司玉米片餅

加入玉米片的餅乾，吃起來脆脆，還有辣椒的香氣，是一款招待客人的不敗餅乾。 喜歡手作的心理師：https://www.faceboo...

食材：奶油、細砂糖、蘇打粉、泡打粉、低筋麵粉、乳酪片切碎、細紅辣椒粉（ Cayenne）、玉米片

元氣滿滿厚實玉米起司蛋餅/鮪魚蛋餅

早餐是一天最重要的一餐，不能忽略。吃蛋餅可以直接攝取蛋白質，而且料理程序簡單。享受早晨時光的首選之一🌤

食材：中筋麵粉、水、蛋、蔥花、鮪魚沙拉、鹽、胡椒鹽、玉米粒、起司

檸檬重乳酪蛋糕（六寸）

微酸的檸檬、檸檬皮的香氣加上濃郁的重乳酪，配合成好吃的檸檬重乳酪蛋糕。

食材：奶油乳酪、糖粉 Caster Sugar、牛油、全蛋、消化餅、原味優格、檸檬皮（磨碎）、檸檬汁、低筋麵粉

花生醬火腿蛋餅

食材：蛋餅皮、蛋、火腿、起司片、SKIPPY 吉比顆粒花生醬

天使起司可樂餅【百味來私房美味】

喜歡可樂餅酥香的口感，又怕攝取過多熱量，來做做看天使麵衣版的吧，用烤箱烘焙出來的口感，一樣酥香美味，又不怕給身體過多負擔，當小點心...

食材：百味來天使麵、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、馬鈴薯、起司片、洋蔥、絞肉、雞蛋、橄欖油、黑胡椒、鹽