起司菠菜

義式餃子佐松露白醬

一道看起來高級的義式料理 但做起來卻輕鬆簡單 一點都不難喔~~ 有客人來家裡招待客人使用這道，客人一定完全被你驚豔住

食材：松露醬、松露油、松露鹽、鮮奶油、食用花、菠菜起司餃子

培根蘑菇法式鹹派(8吋)

好市多的鬆餅粉是鹹的...不是很愛... 只好想辦法把它消耗掉啦~ 餡料可以自己改變，想吃什麼內餡就丟什麼囉~ 這個食譜是用8吋塔...

食材：鬆餅粉、橄欖油、培根、水、洋菇、雞蛋、玉米筍、鮮奶油/牛奶、菠菜、黑胡椒、乳酪絲、鹽

兔子紫米飯便當🐰

得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油，帶有點點榖香，質地輕柔，不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、炸、拌和做美奶滋醬不同...

食材：白米、紫米、得意的ㄧ天日本玄米油、白醋、黃瓜、蛋黃、起士、糖、去邊吐司、絞肉、海鹽、自製美奶滋、蛋白、紅椒、菠菜、研磨黑胡椒、吐司皮、黃椒、料酒、乾香料、鰹魚醬油、乾鰹魚片、白芝麻、(炸麵糊)蛋黃、(炸麵糊)低粉、(炸麵糊)麵包粉

西班牙馬鈴薯起司烘蛋🧀️|氣炸鍋料理

又是一道能自由發揮的料理😂 馬鈴薯🥔搭上起司跟蛋根本百搭👌🏻 出爐時香氣整個爆表💥

食材：中型馬鈴薯、波菜、彩椒、杏鮑菇、蛋、起司、黑胡椒、蒜鹽、奶油

威靈頓鮭魚排 大廚名菜在家自己做！

氣炸鍋也能做出超像威靈頓牛排的酥皮鮭魚，不用半小時就能上桌吃大餐了！

食材：菲力鮭魚、菠菜、冷凍起酥片、乳酪絲、無鹽奶油、蛋、蒜頭、洋蔥、松露醬、鹽巴、黑胡椒粉

菠菜酥皮聖誕樹

食材：忌廉芝士、菠菜、蒜粉或蒜鹽、急凍酥皮、黑胡椒碎、起司碎、辣椒粉

韓式起士部隊鍋

食材：豬五花肉片、大白菜、韓國辣醬、熱狗、韓國粗辣椒粉、豆腐、蒜末、菠菜、米酒、蘑菇、韓國魚露、蔥段、黑胡椒粉、起士、韓國泡菜、糖、拉麵

法式鹹派 Quiche

Quiche是法國傳統美食，主要是用雞蛋牛奶和鮮奶油製成，再加入喜歡的食材，我這裡用現成的酥皮當作派皮簡單又快速。

食材：雞蛋、牛奶、鮮奶油、培根、洋蔥、波菜、起士、鹽、糖、黑胡椒、酥皮、奶油、麵粉

雞肉菠菜蘑菇芝士可麗餅

作為澱粉控的我很愛吃可麗餅，可是甜版的奶油和糖太邪惡，所以就做了這個健康版的鹹可麗餅🤤 食譜看上去很多步驟，但其實預備好麵糊及雞肉...

食材：麵粉、雞蛋、雞胸 （切薄切半)、牛奶、蘑菇、水、菠菜、橄欖油、莫薩里拉芝士

玉米菠菜起司烤蛋

剛出爐的烤蛋香嫩可口，再加上食材用綠巨人有機無鹽玉米粒讓烤蛋更香甜美味，年節聚餐時準備這道玉米菠菜起司烤蛋不僅營養又健康唷！

食材：綠巨人有機無鹽玉米粒、雞蛋、鹽、菠菜、白胡椒粉、起司片、牛奶、小黃瓜

菠菜起司蘑菇歐姆蛋

第一次用瑞可達起司做料理，坊間的食譜多數用菠菜配瑞可達，所以就先試試這個配搭！瑞可達口感軟軟的，淡淡的奶香讓人感覺清新，可塑性蠻高...

食材：蛋、瑞可達起司、菠菜、蘑菇、香芹、黑椒、紅椒粉

番茄南瓜義大利麵

番茄加上南瓜做出來的醬汁嘗起來甜中帶點微酸吃起來相當開胃，吃膩南瓜義大利麵的不彷來試試看這道，各位快來嘗試看看吧😆

食材：削皮過的南瓜切薄片、番茄泥、洋蔥切末、義大利麵、菠菜切段、鹽巴、乾辣椒切段、黑胡椒粉、鹽巴(煮麵用)、起司粉、牛奶、無鹽奶油

經典千層酥皮鮭魚威靈頓

由傳統的威靈頓牛排發想，利用法式酥皮魚的方式包裹鮭魚菲力，中間夾入香草奶油乳酪、菠菜與蘑菇，在經典的元素下保持濕潤之餘也能增加風味...

食材：蘇格蘭海域鮭魚、千層酥皮、蛋黃、網狀酥皮、牛奶、奶油乳酪醬、蘑菇碎、香蒜菠菜、蝦夷蔥＋平葉巴西里、綜合生菜、油醋醬

南瓜菠菜丹波包｜超簡單澳洲傳統蘇打麵包！

媽媽這週蒸了超多的南瓜， 不知道應該要怎麼處理， 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包！ 只是跟他的作法不同，我使用的是全麥麵粉...

食材：全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然（可有可無）、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖

焗元寶三角餃（變版Samoza)

Samosa 是印度小吃，用很多印度香料配薯仔餡，炸物。 這個像元寶的三角餃是焗的。加入豐富的配料。 吃素的可不加肉。 也可自行配...

食材：波菜 Spinach、芝士絲 Cheese、雞肉 Chicken、薯仔 potato、派皮 pie crust

虱目魚起司蘇打餅

虱目魚肉,起司,蘇打餅巧妙結合~風味濃郁獨特 麵糊加入汽水(蘇打水)~口感更酥脆蓬鬆 影音食譜：https://youtu.be...

食材：虱目魚肚、菠菜、起司絲、米酒、胡椒粉、鹽、雞蛋、麵粉、汽水、蘇打餅

迷你鮭魚塔

迷你的超可愛😆😆 一口一個剛剛好‼️ 我家兒子很🈵️意 說很香很酥很好吃😋 酥皮是朋友製作的 據說食品材料行可以買得到 很方便又快...

食材：好市多蒲燒鮭魚肚、菠菜、牛奶、鴻禧菇、雞蛋、蒜泥、鹽🧂、帕瑪森乳酪粉、黑胡椒、酥皮