赤藻糖醇

奇亞籽軟餅乾 杏仁粉版 / 無麵粉低碳水

簡單、變化多、好保存，適合作為低碳飲食的小零食。

食材：赤藻糖醇、奶油、椰子油、奇亞籽、飲用水、帶皮杏仁粉、椰子細粉

玫瑰花米馬芬(無麩質)

這是照著 carol 的食譜做的玫瑰花蘋果馬芬 https://caroleasylife.blogspot.com/2016/1...

食材：蓬萊米粉 或 在來米粉、泡打粉、蘋果片、無鹽奶油、檸檬汁、赤藻糖醇、豆漿、雞蛋、烤杯50*32MM

【低醣生酮】生揚豆腐佐洋蔥涼拌海帶芽

好長的菜名XDDDD 看標題應該知道這是一道比較日式的料理！ 🏖炎炎夏日就是需要這種涼菜，気持ちいいね～ 會選擇豆香滿屋的食材是因...

食材：豆香滿屋生揚骰子丁、海帶芽、無糖醬油、洋蔥、無糖蘋果醋、白芝麻、無熱量糖（赤藻糖醇）、自製柴魚高湯

[低醣烘焙]無麵粉檸檬杯子蛋糕

實施低醣飲食以來我最大的問題就是不能吃甜點，甜點通常都有加糖、麵粉，典型的高碳水化合物食品，但偏偏我就是一個超愛吃甜點的人，怎麼受...

食材：雞蛋、檸檬、杏仁粉、奶油、赤藻糖醇、牛奶

奇亞子可可布丁

奇亞籽可可布丁，高纖又有飽足感^_^ 原食譜是可可粉跟赤藻糖醇各一大匙，再加一點甜菊糖。

食材：奇亞籽、鮮奶油、水、無糖可可粉、赤藻糖醇、肉桂粉（非必要）

《生酮》藍莓寒天凍

食材：寒天粉、洋車前子粉、冰球模具、水、冷凍藍梅、赤藻糖醇

生酮/美式巧克力軟餅乾

簡單速成的軟餅乾🍪 嘗試生酮後的第一樣烘焙作品☝🏻

食材：杏仁粉、椰子粉、小蘇打粉、鹽、香草莢、蛋、奶油、赤藻糖醇、100%鈕扣巧克力

低碳無粉巧克力蛋糕

食材：安佳無鹽奶油、好時無糖可可粉、無糖牛奶巧克力、雞蛋、赤藻糖醇

【低醣生酮】90秒速成麵包（蛋糕）

90 second keto bread（cake) —-⏳—。．——🥞🥪🍰⋯．＊* 使用微波爐輕鬆作出香噴噴的蛋糕(麵包） 我喜...

食材：杏仁細粉（烘焙用，非沖泡）、無鹽奶油(融化備用）、雞蛋、無鋁泡打粉、赤藻糖醇（無熱量糖）、鹽（若使用有鹽奶油此項可省略）

海芋繡球捧花沙拉

乍看之下根本就是一把夢幻的海芋繡球捧花呀～ 想知道怎麼用簡單的食材綁出一束浪漫又好吃的海芋繡球捧花沙拉嗎？快點進來看看！ 更多美麗...

食材：白蘿蔔、蘆筍、糖/赤藻醣醇、玉米筍、白醋/蘋果醋、龍鬚菜、開水、過貓、檸檬、鹽

低醣重乳酪蛋糕（生酮、無澱粉）

🍋檸檬重乳酪蛋糕 溫度一直不穩，烤的好醜 但他是我第一個孩子啊！ / 沒有杏仁粉可以用燕麥麩粉 或是椰子細粉代替 碎核桃建議要加，...

食材：塔皮-帶皮杏仁粉、塔皮-敲碎核桃、奶油乳酪、塔皮-奶油、起司粉、室溫土雞蛋、檸檬、赤藻糖醇

莓好的提拉米蘇是無糖低GI

再怎麼熱愛台灣的歐洲人，也會有想家的時候，尤其是聖誕節，這個溫暖的季節。 讀書時期，匈牙利同學邀請我到他的小窩，用著塑膠保鮮盒、手...

食材：馬士卡邦乳酪、赤藻糖醇、蛋白、蛋黃、檸檬汁、地瓜、蘭姆酒、牛奶

[生酮低醣餐］檸檬起司蛋糕

起司蛋糕輕鬆做！口感超級綿密，不喜酸的，把檸檬汁拿掉即可，下午茶來一片，幸福感爆表呀！

食材：黃金亞麻籽粉 (iherb購)、椰子細粉、Cream cheese、黃豆粉、酸奶油或奶克、帶皮杏仁粉、無糖優格、赤藻醣醇、雞蛋、香草精、鮮奶油、奶油(融化）、吉利丁、檸檬汁（怕酸的再少一些）

藍莓奶酥巧克力戚風🔴低醣無麵粉

低醣無麵粉,富有層次感,輕盈柔軟,香氣濃郁的巧克力戚風,每一口都好滿足 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney...

食材：蛋黃、酪梨油、蛋白、椰奶(料理用)、赤藻糖醇、無鹽奶油、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、椰糖、90%巧克力、烘焙用杏仁粉、椰子細粉、藍莓

覆盆子奶油乳酪蛋糕❤️低醣無麵粉

這是一款, 一種蛋糕三種享受的超級美味無麵粉,低醣蛋糕 👉椰子口味鬆軟蛋糕體當底層, 👉奶油乳酪覆盆子當中層, 👉上頭佈滿菠蘿酥鬆...

食材：椰子細粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪、蘇打粉、赤藻醣醇、無鹽奶油、蛋白、椰糖、覆盆子、烘焙杏仁粉、雞蛋、蛋黃、酸奶

萬聖節趴踢甜點➰南瓜堅果燕麥塔派

既然趴踢的開胃菜有了、主食也準備了、簡單的finger food 也checked checked ☑️再來就剩下飯後甜點囉！ ...

食材：燕麥片、無調味堅果醬/花生醬/芝麻醬、熟南瓜泥、雞蛋、融化巧克力醬、赤藻醣醇/糖、棉花糖、燕麥奶/鮮奶/豆漿、Oreo

古典巧克力蛋糕（無麩質）

巧克力一直是我的最愛，不管心情好不好都想吃。 趁著假日，想和自己約會一下，配上黑咖啡，是人生一大享受。

食材：85%巧克力磚、無鹽奶油、赤藻糖醇、鮮奶、蛋黃、蛋白、無麩質麵粉、檸檬汁、杏仁粉