貝果做法

圓滾滾手擀蔓越莓貝果

剛開始做時沒有拍照，後來再做了幾次不同貝果，所以照片的口味有穿插著放，顏色不同是正常的喲 😚 🔺本食譜使用聲寶18L電烤箱

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、乾酵母、水/牛奶/豆漿、植物油、果乾

起司菇菇貝果【好菇道親子食光】

印象裡的貝果.出爐後Q彈冷卻後韌性十足不好入口. 這款改良後的貝果,冷卻後斷口性佳.好咬.即使不回烤也好吃.而菇類是孩子們喜愛的蔬...

食材：高筋麵粉、鹽、雪白菇、細砂糖、鴻喜菇、冰水、速發乾酵母、胡椒粉

太陽蛋貝果焗麵（意想不到酒香料理）

只要使用台酒紅酒帕式達與雞蛋、貝果、乳酪絲簡單的食材就能做出美味可口的料理喲！一口咬下有多層次的口味，上層焗烤乳酪和底層貝果很酥脆...

食材：台酒紅酒帕式達、雞蛋、貝果、乳酪絲

黑麥蜂蜜貝果

參考楊世均老師著「不只是烘焙--歐式麵包手作」

食材：水68%、蜂蜜5%、全蛋、橄欖油8%、有鹽奶油、鹽巴2%、高筋麵粉80%、黑麥粉20%、乾酵母 0.7%、酵種10%

高蛋白「無印咖哩貝果雞」465卡

哇！一下子追蹤人數破千人惹 嗚嗚⋯⋯小編好港動大家的支持😭 天氣冷冷，重訓有氧還是要持續呀！ 上次逛無印發現他們家的咖哩速食包 ...

食材：無印咖哩-奶油雞肉、悶熟雞胸肉、黑胡椒、紅椒粉、好市多原味貝果

野莓布丁貝果＿手拙女孩適用

以下族群請收藏： ➥資深貝果控失手買太多快過期者 ➥想看淡定女友少女心爆棚的男性 ➥姐今天心情不好很需要甜甜療癒 活用貝果造型，免...

食材：貝果、牛奶、雞蛋、砂糖、冷凍莓果（其他新鮮水果亦可）

深夜廚房の分期付款貝果

喜歡美食又要讀書的我 常常無法在平日抽出時間做做美食犒賞自己 愛做又怕時間不夠的我因此想出分期付款食品 既能快樂做美食又能兼顧課...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、冷水、速發乾酵母、黃砂糖、細砂糖、牛奶/水、無鹽奶油

貝果

幾近零失敗的貝果是烘焙新手練習的好種類。早餐點心的好選擇。

食材：高筋麵粉、糖、水、酵母、藍莓、奶油

濃郁巧克力貝果

熱熱吃會爆漿的邪惡貝果！濃濃巧克力內餡中藏著浸漬過一天蘭姆酒的蔓越莓，清爽酸甜滋味完美中和巧克力的苦膩，越吃越過癮哦！

食材：高筋麵粉、速發酵母、耐烤巧克力豆、鹽、浸漬蘭姆酒一天的蔓越莓、水、細砂糖、蜂蜜(二砂糖)、無糖可可粉、冰水、無鹽奶油

香菇絞肉排貝果堡

食材：貝果、香菇、絞肉、白胡椒粉、五香粉、麵粉、起司片、料理米酒、高麗菜或蘿蔓葉、蛋

紐約風乳酪貝果~泡麵鬆餅&蕃茄肉醬乳酪醬

今天要吃的是貝果，好吃的貝果再夾上濃郁的酒香蕃茄肉醬乳酪抹醬，及用泡麵作成的Q軟鬆餅夾心，加上生菜小番茄，一口就吃到大大滿足！ ...

食材：紅酒帕式達泡麵、奶油乳酪、貝果、生菜萵苣、小蕃茄或牛番茄切片、雞蛋

迷你咖啡橙皮貝果球

皮Q心軟，很有嚼勁，越嚼越香，一口一個，好好吃。

食材：高筋麵粉、新鮮酵母、蜂蜜、鹽、水、咖啡粉、無糖可可粉、牛油、橙皮丁

原味貝果

簡單吃貝果，就是要貝果外脆內軟嫩的口咸，不管是單吃還是抹果醬，都是上上之選，能想像燙麵工法外加烘烤成就的香氣，就在這小小一塊麵糰裡。

食材：麥典實作工坊麵包專用麵粉、砂糖、水、鹽巴、酵母粉、橄欖油、冰水、雞蛋

花生醬起司無油貝果

貝果那紮實充滿嚼勁的口感 因為我非常喜歡很有Q勁的食物 所以貝果一直是我最喜歡的麵包之一 看起來普通的貝果 吃一口卻充滿滿滿的驚...

食材：高筋麵粉、酵母、低糖花生醬、砂糖、卡夫低脂起司片(起司片)、水、鹽

全麥貝果

有甜甜麥香的健康貝果

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、開水、速發酵母粉、糖、鹽、食用油、水

週一。起司火腿蛋貝果🍔

好市多貝果一週早午餐做法 一袋6個~6種變化 不會吃膩哦😋

食材：好市多貝果、蛋、起司、火腿、鹽、白胡椒粉、美乃滋

Homemade超飽嘴牛肉起士貝果

一口無法咬下的大滿足 濃郁融化的起士牛肉 配上清爽的生菜🥗 早晨裡特別幸福❤️

食材：起士貝果（原味也可）、美生菜、小黃瓜、牛番茄、雞蛋、梅花牛肉片、起士片、黑胡椒粉、奶油乳酪