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印度風乾咖哩/ドライカレー

分享一道簡單、快速的乾咖哩。要請大家特別留意，今天用的調味咖哩粉本身已含鹽、糖。 🍛相關食譜：「家常咖哩飯/カレーライス」、「便...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、橄欖油、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊調味咖哩粉、熱水、鹽、黑胡椒粉

法式松露香草燉豬里肌

食材：豬枕頭肉（中里肌）、橄欖油、蒜末、洋蔥、鹽、胡椒、小蘑菇、紅蘿蔔、迷迭香、百里香、高湯、白酒、花椰菜、鮮奶油、松露醬

高麗菜煎餅

食材：雞蛋、中筋麵粉、水、高麗菜、火腿、胡蘿蔔、豬絞肉、玉米粒、蝦皮、胡椒粉、鹽、沙拉油

甜辣的粉絲

今天分享大家喜歡的 \日式甜辣的粉絲/ 用簡單的豬肉和蔬菜完成豐盛的主食譜✨ 此外，只需快速炒粉絲就好！ 建議在忙碌的時候做，因...

食材：豬五花、紅蘿蔔、洋蔥、韭菜、粉絲、芝麻油、◎水、◎砂糖、◎酒、◎醬油、芝麻

瓜仔肉饟黃瓜

晚餐蒸上一盤再來個胡麻豆腐 煮個牛蒡排骨湯，簡單清爽～ 帶便當也很適合喔！ 《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功...

食材：大黃瓜、豬細絞肉、罐頭瓜仔、罐頭醬汁、蠔油、大蒜末、紅蘿蔔丁

懷念的味道：豬母奶炒肉（馬齒莧）

一種媽媽的味道

食材：馬齒莧、豬肉

滷豬腱

食材：《台全牧場》腱子肉1包、薑、青蔥、辣椒、滷包、醬油、米酒、冰糖、水

泡菜炒豬肉

食材：宗家府泡菜、豬頸肉、洋蔥、蔥、青辣椒、醬油、蒜頭、食用油（酪梨油）、水

竹筍炒肉末

注意！看到這篇食譜的你，請留意這餐的米飯可能會煮得不夠呦～ 清甜爽脆的筍絲搭配鹹酸甜香氣四溢的豬絞肉，絕對讓你白飯一口接著一口！ ...

食材：關廟綠竹筍真空包（已煮熟）、豬絞肉或肉絲、壽司醋（酸度較溫和可以白醋替換、醬油膏、朝天椒（增香可省略）、白砂糖、蒜頭切末、白胡椒粉、米酒（可省略）

泰式打拋豬

小朋友不吃辣，就用不辣的調味喔！

食材：豬絞肉、蕃茄（中型）、醬油、九層塔、味淋、TABASCO、魚露、洋蔥（中型）、糖、蒜頭、米酒、青蔥、水、胡椒粉

螞蟻上樹（肉末炒冬粉）

冬粉空不能錯過的一到菜！ 螞蟻上樹！ 超級下飯又好吃！

食材：豬絞肉、冬粉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花、糖、白胡椒粉、白開水、香油

懶人食譜_一鍋完成馬鈴薯燉肉

大家都還記得自己學會的第一道料理嗎？我的第一道料理是日本女生絕對要做給另一半品嚐的「馬鈴薯燉肉」！材料非常簡單便宜，程序也非常少，...

食材：洋蔥、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味醂、豬胛心肉、冰糖、米酒

自製黑胡椒醬

黑胡椒醬煮好後，拿來炒麵或是炒肉都很方便。

食材：洋蔥(小)、蒜頭、番茄醬、奶油、醬油、豬絞肉、蠔油、黑胡椒粒、米酒、麵粉、烏醋、水、二砂、鹽

松阪豬炒夏日時蔬

為了挑食蔬菜的家人而做的一道超級下飯料理。一道菜五彩繽紛，營養足夠！

食材：松阪豬、玉米筍、魚露、茄子、白胡椒粉、松茸菇、四季豆、胡蘿蔔片、蒜末、辣椒、九層塔、德國香腸

氣炸鍋料理～豬培根肉串

週末就想開心吃肉 進門前，在頂好挑些豬培根 免醃肉、免準備、懶人料理神隊友 敘敘苑燒肉醬、搭配氣炸鍋 180度、10分鐘、...

食材：豬培根、金針菇、敘敘苑燒肉醬、白芝麻

家常什錦炒麵

偶爾想吃夜消，今天分享用冰箱常備食材和乾燥麵條做炒麵！底下還有冷凍小妙招，別錯過了噢！ 🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「...

食材：紅藜麥麵、豬絞肉、鹽、櫛瓜、砂糖、洋蔥、雞粉、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥末、蒜末、醬油、蠔油、香油、植物油、米酒、煮麵水

螞蟻上樹

螞蟻上樹不僅能當主食也是配菜 而裡面的蔥、薑、蒜是這菜餚的靈魂 缺一不可 每次若是有螞蟻上樹在餐桌上時 白飯都忍不住會多吃 因為~...

食材：青蔥末、蒜末、十全麻油辣椒醬、嫩薑末、龍宏珍珠醬、粉絲或冬粉、醬油、豬絞肉、糖、雞高湯、胡椒粉、花椒粉