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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Masa老師食譜
食材:白飯、豬絞肉、大蒜、鹽巴、砂糖、醬油、胡麻油、泡菜、韭菜(或洋蔥、菇類、菠菜)、雞蛋、日式高湯
懶人版炒肉燥,沒有燉煮很久的簡易版, 這次使用舞菇,也可以加點貢丸、鳥蛋等一起煮, 炒香絞肉與食材全部拌勻調味,稍微燜煮煮熟, 最...
食材:豬絞肉、好菇道舞菇、醬油、蒜頭、醬油膏、紅蔥頭 (或油蔥酥)、蠔油、青蔥、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、五香粉、太白粉水、清水 (想多煮可多加)
茼蒿菜的季節加上茼蒿菜的鹹湯圓就很對味。
食材:客家鹹湯圓、茼蒿、豬絞肉、台灣乾香菇、蒜瓣、油蔥酥、鹽、素蠔油、白胡椒粉
從小吃到大的彰化肉圓,炸得表皮脆脆的,內有胡椒調味的豬肉餡、筍絲以及獨家調製的甜辣醬。吃完肉圓還要一湯匙蘿蔔大骨湯拌甜辣醬,才是這...
食材:肉圓、甜辣醬、豬梅花肉、蒜泥、竹筍、在來米粉、香菜末、醬油、地瓜粉、糯米粉、五香粉、冷水、砂糖、白胡椒粉、開水、水、辣椒粉、味噌、番茄醬
高麗菜供需失調過剩,既然大豐收,那我們就拿這美味又新鮮的食材來做簡易美味的奶油燉高麗菜肉捲吧!透過奶油和鮮奶的加持,簡單煮高麗菜肉...
食材:高麗菜葉、豬絞肉、小磨坊金黃蒜風味油、鹽巴、小磨坊純白胡椒粉、食用油、無鹽奶油、牛奶、麻油
統一麵獨特的肉燥風味, 是台灣人民的共同記憶; 也是懷舊的國民美食。 香噴噴的麵條, 加入肉末、雞蛋一起烘烤, ...
食材:統一麵肉燥風味、甜椒、薑末、豬絞肉、蔥末、醬油、味醂、五香粉、白胡椒粉、起司片
今次我們用慢煮的方法來煮豬肋骨, 效果是和餐廳一樣的美味~~~ 製作時間: 2天(慢煮 24小時) 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...
食材:豬肋骨、燒烤醬/自制燒烤醬 (A)、芫茜籽、燒烤醬/自制燒烤醬 (B)、鹽、乾百里香、乾迷迭香、甜紅椒粉、辣椒粉、蒜粉、原庶黑糖、黑椒粒
這是一道少油少鹽的美味食譜,菜,海鮮、肉都能吃的到。 在過年大魚大肉期間很適合加上這一道清爽又美麗的料理~ 詳細影片網址: ht...
食材:蝦子(切丁)、高麗菜葉、橄欖油、甜椒、鹽、蟹肉棒、蝦湯、胡椒粉、豬絞肉、太白粉水、米酒、蝦泥、蒸高麗菜捲盤中的湯汁、太白粉、蔥綠(也可用水蓮)、涼薯(又名豆薯,也可選擇荸薺)
簡單懶人料理~ 大黃瓜切段去籽塞入醃製好的絞肉, 上鍋蓋小火燒煮煮熟即可上桌。 想喝點菜湯的可多加點清湯:D 絞肉也可以塞點蔬菜、...
食材:大黃瓜、豬絞肉、鹽巴、蒜頭、砂糖、紅辣椒、醬油、青蔥、米酒、白胡椒粉、香菜、香油、高湯罐頭 (或清水)、太白粉、太白粉水、高湯&清水
嫩嫩的肉丸外層裹著香香的米飯,大小對寶寶很剛好,不止好抓取,份量也很剛好
食材:豬絞肉、玉米粒、洋蔥、米
京醬肉絲是一道傳統的北京菜餚。以豬里脊肉為主要食材,再以甜麵醬及其它調味料,用北方「醬爆」技法烹調而成。 食用時以蔥絲鋪底,口味...
食材:豬里肌肉絲/後腿肉絲、蒜末、醬油、蔥、米酒、甜麵醬、辣椒、水、蕃茄醬/辣椒醬、香油、太白粉、白胡椒粉
中秋節應景,今年烤肉來點不一樣的肉包菜,用天然辛香料潑油激發出香氣做出May姐的特製醬汁,肉包原形食物健康又好吃。不用到戶外烤就可...
食材:豬五花、豆腐、酪梨油、蛋、辣椒粉、茄子、孜然粉、蔥、白芝麻、青椒、鹽、甜椒、五香粉、蘑菇、白胡椒、韭菜、咖哩粉、赤藻糖、蒜末、醬油、花生粉
採用麵阿央南洋風味的麻奶醬 因為醬裡已含有多種食材與辛香料 故,不再添加其餘東西 醬也已調味完成 務求快速、簡單、濃郁、美味 影片...
食材:板豆腐、豬絞肉、麵阿央麻辣醬、蔥、太白粉水
肉丸子裡麵包著起司,一咬開起司爆漿流出來,一口肉丸子,一口義大利麵,還有當季的櫛瓜,悠閒的假日午後時光啊~😊
食材:番茄、義大利麵條、豬絞肉、洋蔥、洋蔥末、蒜頭、鹽、番茄醬、黑胡椒、黑橄欖、味精、紅椒粉、麵粉、櫛瓜、麵包粉
懶人作法的麻婆豆腐,加上小磨坊調味包真的輕鬆又方便,而且很有味道超下飯!
食材:小磨坊麻婆豆腐調味包、嫩豆腐、豬絞肉、蔥、蒜末
家庭餐廳經典美味,在家就能享受到!手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香,淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁,咬下時肉汁迸...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、雞蛋、威士忌酒、蘋果汁、蜂蜜、奶油、小磨坊金黃蒜油、小磨坊煙燻風味料、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊香蒜粒、小磨坊七味唐辛子
使用冰箱現有食材,搭配蔥燒牛肉風味的泡麵,變成泡菜泡麵鍋~
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、泡菜、起司、梅花豬火鍋肉片、高麗菜、杏鮑菇、蛋、水
一直想嘗試自己動手作豆豉排骨,今天終於完成了,好有成就感。口水戰勝理智,忘記拍成品照,只好拿還沒入鍋蒸前的最後一面來當封面。(不要...
食材:排骨(家樂福豬胸骨)、蒜頭、香菇、薑片、醬油、豆豉醬