豬里肌肉

蔥燒豬排

簡易家常菜也可以是年節宴客菜, 香軟的里肌肉配上清爽的小黃瓜, 還有濃濃的醬汁, 與白飯一起享用, 吃再多也不膩, 賓主盡歡! ...

食材：豬里肌肉 (6 片)、小黃瓜 (切成厚片)、醬油、青蔥 (切成段)、米酒、大蒜、雞蛋 (也可不加)、蠔油、薑、蔬菜油、辣椒 (也可不加)、水、鹽、玉米粉、楓糖

超簡單 炸豬排 ❤️

這是一道超級簡單 零失敗料理 好吃又美味 不需要太久時間 輕鬆一道完成上桌🙌

食材：豬里肌肉或是豬肉片約350g、蔥、蒜、太白粉、地瓜粉、五香粉、醬油、香油（可有可無）、蛋（可有可無）

香煎鹽麴豬排佐小黃瓜優格醬

『鹽麴』是日本傳統的調味料之一，因為鹽麴的好處很多，所以2011年日本又開始流行起來。 鹽麴通常被用來當作醃漬肉類、魚、蔬菜的...

食材：豬里肌肉、鹽麴、蒜泥、小黃瓜、無糖原味優格、檸檬汁、鹽巴、橄欖油

印度咖哩（非咖哩塊）+印度烤餅

餐廳吃過印度咖哩之後，就無法滿足於咖哩塊的味道了。嘗試使用印度咖哩粉跟其他香料食材，做出獨家口味的印度咖哩。 再烙幾片烤餅naan...

食材：洋蔥、蒜頭、印度咖哩粉、薑、肉桂、中筋麵粉、高湯、肉桂粉、糖、紅蘿蔔、月桂葉、速發酵母粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、水或牛奶、馬鈴薯、奶粉、鹽、蘋果、奶油、蕃茄、茄子、豬里肌肉、香菜、太白粉或蕃薯粉

日式野菜豬肉蕎麥鬆餅塔＿低脂高纖大口吃

高纖蕎麥粉＋大量蔬菜＋低脂里肌肉 ➥大魚大肉聚餐後，解罪惡輕食午餐提案 ➥柴魚片帶出大阪燒感卻沒有油膩膩的負擔 ➥好看好玩好吃，三...

食材：蕎麥粉、全麥麵粉、大蒜、水或牛奶、洋蔥、煎蛋、泡打粉、紅蘿蔔、柴魚片、鹽巴、高麗菜、大阪燒醬、豬里肌肉片、海苔粉、鹽巴和黑胡椒、柴魚粉、水

蔬菜多多無水咖哩

利用鑄鐵鍋和水分多多的蔬果，不用加一滴水，就能做出美味的無水咖哩～蔬果的鮮甜全部都釋放出來，豬肉也不會硬邦邦，濃濃的咖哩香噴噴，真...

食材：高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、牛蕃茄（大）、蘋果（小）、豬里肌肉或喜歡的肉類、市售咖哩塊

炸豬排

簡單的方法 米酒加鹽巴 沾蛋液裹粉炸

食材：豬里肌肉片、蛋、麵包粉、鹽、米酒

香煎薑汁里肌肉片

將薑味帶入簡單料理的里肌肉片別有一番風味、非常下飯，也是很好的便當菜喔！

食材：豬里肌肉片、薑片、醬油、鰹魚淡醬油、香油、白胡椒粉、太白粉

菠菜豬肉捲

這是義大利Cucina Povera料理。Cucina Povera是窮人料理的意思。不過其真意倒不是給窮人吃的食物，而是以不浪費...

食材：豬里肌肉、菠菜、ricotta cheese、胡椒、鹽、醬油、肉荳蔻粉、白酒

懷舊鐵路豬排

看到里肌肉片就想到“懷舊的鐵路排骨便當”，便當裡有魯蛋、酸菜、排骨、時蔬，實在是令人回味， 好吃極了。😄😄😄

食材：豬里肌肉片、泰山純葵花油、金蘭醬油、金蘭醬油膏、日正寶島木薯粉（酥炸肉品專用）、細砂糖、米酒、鹽、小磨坊白胡椒粉、五香粉

香煎厚切豬排。大口滿足!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_2.html

食材：豬里肌肉排、蒜頭、醬油、中筋麵粉、葵花油

日式炒烏龍

食材：烏龍麵、高麗菜、醬油、新鮮香菇、鰹魚淡醬油、紅蘿蔔、鹽巴、青蔥、豬里肌肉

沙茶豬炒高麗菜

簡單取得的家常食材，很下飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、沙茶醬、薄豬里肌肉片、傳統醬油、金針菇、雪白菇

洋蔥炒肉絲【低卡瘦身】

極簡「家常系列」的少油食譜。兼顧營養均衡與少油，食材取得容易，製作只需10分鐘。

食材：洋蔥、豬里肌肉、黑胡椒、鹽

厚切豬里肌蛋土司

孕媽咪晚餐

食材：土司、雞蛋、番茄醬、厚切豬里肌肉、黑胡椒粒

香酥豬排咖哩飯

卡滋卡滋酥脆的炸豬排，在酥脆的外皮淋上香濃的咖哩醬，光是想像就口水流滿地，但準備起來會不會很麻煩，尤其還要熬煮最重要的咖哩醬？ 咖...

食材：咖哩女王-濃味洋蔥、紅蘿蔔、豬里肌肉、馬鈴薯、低筋麵粉、洋蔥、雞蛋、開水、麵包粉

芒果豬排潤餅捲

在家也可以包潤餅捲，而且配料可以隨自己喜歡去做變化，這次使用芒果配上豬排，再加上一些蔬菜，入口風味真的很棒，口感超豐富喔！

食材：豬里肌肉、醬油、苜蓿芽、米酒、燙熟蘆筍、潤餅皮、糖、芒果、花生粉、全蛋液、黃芥末、地瓜粉、美奶滋