台灣味研究#3 - 炒豬肉板條 腦波弱的上班族黑白煮 一想到客家菜就會想到板條,對於台灣菜總是抱持著尊敬的心,味道沒那麼容易揣摩,仍需要很長一條路去走。 這道家常的口味,讓大家參考參... 食材:豬肉絲、韭菜、米酒(醃肉、豆芽菜、米酒(下鍋炒、紅蘿蔔、醬油、香菇、白胡椒、蝦米、紅蔥油、板條 7 一起做 35 讚 45 分
牛肉拌麵 德德 年節期間鄰居送來了一大包牛肉片,我把它分成小片小片拿來製作成簡單的牛肉拌麵,這道牛肉拌麵添加白花椰菜、四季豆和豬肉貢丸等配料,口感... 食材:白花椰菜、豬肉貢丸、四季豆、乾麵、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、雞蛋、牛肉片、醬油、香油、胡椒粉 1 讚 20 分
【豬肉料理】杏鮑菇燉肉 R.L. 料理研究室 Youtube影片教學->https://youtu.be/L1bEf1CZtl8 某天早上起床突然很想吃紅燒肉 所以周末... 食材:豬肉、杏鮑菇、糖、月桂葉、醬油、八角、蠔油、啤酒、味醂、青蔥、薑片 74 讚 45 分
氣炸鍋食譜 泡菜起司蔬菜豬肉捲 酷客貝比 居酒屋最愛的串燒豬肉捲,自己DIY加入蔬菜清爽又解膩! 用氣炸鍋料理,無油無煙更健康! 食材:豬里肌或豬梅花、泡菜、甜椒、櫛瓜、蔥、乳酪絲、烤肉醬 2 一起做 70 讚 20 分
魚香茄子/微波料理/懶人食尚 懶人食尚lazycook 魚香茄子~快速上菜~茄子不發黑的小妙招到底是什麼? 詳細步驟:https://youtu.be/7AwZu1AQNXo 食材:茄子、豬肉、蔥花、蒜頭、辣椒 34 讚
麻油豬肉湯 Evelyn Wang 寒流一波一波來,麻油料理一道一道上。 「麻油蒸蛋」很燙喔! 放涼20分鐘以上,才不會燙口。 食材:豬胛心肉、米酒、老薑片、芝麻油(冷壓初榨)、純水、海鹽 9 讚 60 分
🐖金針菇炒豬肉 Angel 今天這道料理融合了金針菇的湯汁和肉汁, 我覺得拿來應用在泡飯的概念超棒的啊! 盛一半飯量讓米吸收湯汁,就會膨脹變大碗, 澱粉減量又... 食材:豬肉、金針菇、白胡椒、蒜、五香粉(可省略)、醬油、米酒 1、蠔油、太白粉 1 一起做 128 讚 15 分
滿屋飄香~黃金豬肉豆腐煲 銘麒媽媽 吸附醬汁的金黃豆腐及豬里肌,飄香配飯哦~ 食材:里肌肉、板豆腐、醬油、蒜苗、水、紅辣椒、醬油膏、薑片、糖、蒜瓣、塩、雞蛋、烏醋、玉米粉、洋蔥、辣豆瓣醬、胡椒粉 10 讚 45 分
豆豉蒸肉片 浦維老師的料理廚房 鹹香下飯,簡單又快速的電鍋料理, 食材拌一拌,放電鍋蒸煮就可以了 影音食譜:https://youtube.com/shorts/... 食材:豬肉片、薑絲、辣椒絲、香菜、醬油、米酒、豆豉、細砂糖、玉米粉、香油 20 讚
【高麗菜豬肉手工水餃】全聯料理 Patty food 【手工高麗菜豬肉水餃】全聯料理🥟 想吃健康水餃?又怕失敗?防疫期間殺時間的料理,看這篇就對了~ 材料: 一盒豬絞肉(粗) 甘藍半顆... 食材:絞肉粗、甘藍、薑、蒜、雞蛋、米酒、青蔥、鹽、中筋麵粉、白胡椒、香油、醬油 5 讚 120 分
錫紙芽菜燒肉 浦維老師的料理廚房 錫紙烤肉不複雜,就是最簡單的方式,食材用錫紙包好,烘烤熟透,就很美味 影音食譜:https://youtube.com/short... 食材:豬肉片、豆芽菜、香菇、蒜片、蔥花、辣椒、市售烤肉醬、米酒 9 讚
蒜香新豬肉螺旋麵 Green Monday 食譜來源:A&S Foodie IG:A&S Foodie https://www.instagram.com/a... 食材:新豬肉、螺旋麵、蘑菇、三色豆、蒜粉、胡椒粉、鹽、起司粉、香草 8 讚