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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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獅子頭要做得好吃再於甩摔功夫, 要讓豬肉黏性出來, 還有逐次加調味水使其彈嫩好吃也很重要, 保持大白菜甜味是單獨煮後再去淋上湯汁,...
食材:胛心肉(有肥肉)、大白菜、醬油、洋地瓜、酒、蔥切段、胡椒粉, 糖、薑、蔥切末、雞蛋、薑末、太白粉、香油、雞高湯
洋蔥耐煮耐炒,咪樂媽習慣豬肉先醃過太白粉再炒,只要掌握好熟成的時間就能炒出軟嫩豬肉片,搭配洋蔥的鮮甜清爽又可口~ 💌歡迎上傳分享...
食材:洋蔥、豬嫩腿火鍋肉片、醬油、紅蘿蔔絲、米酒、蔥段、太白粉、鹽、辣椒片(可略)、蒜頭
從主婦聯盟台中賴厝站的香草課,芃君老師相贈的一包香草粉,終於讓我給找到了! 推薦首選便當菜色,絕對不怕再回鍋蒸熱。
食材:絞肉、雞蛋、香草粉、青蔥、鹽、白胡椒粉、米酒一大匙
里肌肉片包裹著青蔥,將其煎至金黃上色,撒上黑胡椒鹽,簡單又快速,清甜可口。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材:豬里肌肉片(薄片)、青蔥、黑胡椒粒(鹽)、七味粉(可略)
每次煮這道菜都秒光盤,酸酸甜甜入口還有一點果香,橙汁化解了肉的膩味~好吃餒!
食材:梅花肉排、柳橙(榨汁備用)、番茄醬、白芝麻、糖、蒜末、太白粉、鹽、柳橙汁、彩椒(黃、紅椒)、米酒、冷開水、胡椒鹽
炎炎夏日就是要吃些涼拌菜,可以吃飽又爽口的韓式冬粉,配杯冰飲吃好吃的!
食材:不倒翁韓式冬粉、豬肉絲(因為我不吃牛肉)、砂糖、黑木耳、醬油、洋蔥、清水、紅蘿蔔、鹽、菠菜(買不到所以沒用)、味精、嫩香菇、香油
小時,卜阿就是炒卜阿。 阿木晩年,很愛煎卜阿餅。 前幾天,朋友送來一顆花卜阿, 憶起童年 憶起卜阿餅。 現在的我,盡量能一鍋到底,...
食材:瓠瓜、洋蔥、蕃茄、梅花豬肉、塩
食材:挾心肉或五花肉、韓式泡菜
食材:里肌豬肉片、洋蔥、醬油、米、醬油膏、蔥花、味霖、水
一鍋到底,不用任何調味料,把芋頭的清甜跟臘肉的燻香,伴著蒜苗完美的融合在一起😋
食材:臘肉、芋頭、蒜苗、蒜頭
食材:梅花肉片、青蒜、沙茶醬、醬油膏、水
清爽的一鍋燉肉,不輸給咖喱飯的扒飯料理。 豬肉這次選用帶有白肉的胛心肉,吃起來軟嫩又多汁~ 如果用火鍋肉片也是有獨特風味唷:) ...
食材:豬肉 (胛心肉)、馬鈴薯、醬油 (炒色用)、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、蒜頭、米酒、青蔥、砂糖、白胡椒粉、月桂葉、清水
薑汁燒肉,不輸蒲燒醬汁的日式口味。 一口接一口,怎麼又是白飯殺手啊🥴 加入洋蔥、蔥等配料,料理出正統日式薑汁燒肉。
食材:梅花豬肉片、蔥(非必要)、薑末、洋蔥(非必要)、醬油、米酒、味霖、蜂蜜(非必要)、白胡椒粉(胡椒鹽)
將五花肉和白米一起烹煮, 豬油融入白飯裡,再淋點醬油膏, 就是超簡單的簡易版「豬油拌飯」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽...
食材:豬五花肉、白米、水、米酒
溫暖的味道,融合豬肉的油脂和牛蒡的香味再加上味噌讓湯的味道更有曾次.
食材:牛蒡、胡蘿蔔、豬肉、蔥、毛豆、油豆腐皮、味噌、柴魚粉
超下飯的一道料理,破布子特別的鹹香加上蔥蒜辛香料的加成和白米飯是最佳組合。步驟簡單隨時都可開飯。
食材:絞肉、蒜碎、蔥末、破布子、破布子湯汁、紹興酒(米酒也可)、白胡椒
食材:咖哩、麵條、胡蘿蔔、菠菜、豬肉、高湯或雞高湯
好久沒做丼飯了 家裡還剩一堆洋蔥🧅剛好也有豬肉片跟青蔥 做了簡易版一樣還是好好吃😋 加上味島香鬆真的什麼都好吃🤣
食材:豬肉片or牛肉片、洋蔥、日式醬油、米酒、水、味島香鬆、蛋、蔥花、米