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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先用低溫包裹烤,再用高溫上色,循序漸進,在家,也可以享用專業的豬肋排。
食材:豬肋排、蕃茄醬、黑醋、蜂蜜
下飯的好朋友
食材:松阪豬肉、洋蔥、青蔥、蒜末,薑片、辣椒、調味料:、醬油膏、麻油、米酒、鹽
媽媽給了我一盒豬骨,要我自己熬湯喝 絲瓜低熱量、含水量高,還有助消暑、解熱、降溫,富含維生素C、葉酸、膳食纖維、礦物質鉀、維生素...
食材:豬軟骨、絲瓜、鹿野乾薑、水、米酒、鹽巴、胡椒
每到了夏天,天氣一悶熱,大家的胃口就跟著提不勁來~ 所以,為了清爽吃肉,補充滿滿蛋白質,趁著午後空檔,來了一道酸辣可口的雲南涼拌...
食材:松阪豬、檸檬汁、香菜、蒜頭、小辣椒、洋蔥、甜雞醬、醬油、開水
偶然看到簡易方便的料理豬小排氣炸鍋醬香,不只是口感香脆美味,而且熱量和油脂也比傳統油炸低,是健康又好吃的選擇。
食材:豬小排、蒜頭、醬油、砂糖
今天來個May 姐的創意料理~菜多多顏色又漂亮的茄子番茄打拋豬!這道菜我們用羅漢果糖代替砂糖,對控醣的人也很適合。紫色茄子色澤漂亮...
食材:絞肉、小番茄、醬油、辣椒、米酒、茄子、魚露、鹽、羅漢果糖、蒜末、檸檬汁、九層塔
超下飯的泰式打拋豬 配上B.B.漢源花椒油的滋味 在家也可以簡單來一盤異國美味!
食材:豬絞肉、四季豆、魚露、九層塔、蠔油、薑末、醬油、蒜末、砂糖、辣椒、B.B.漢源花椒油、水、檸檬汁
歡樂的假期大魚大肉後,來份清爽健康的爐烤松阪豬沙拉,上面灑滿新鮮脆甜的華盛頓加拉蘋果丁,再佐以蘋果優格醬既美味又消脂喔
食材:華盛頓加拉蘋果、松阪豬、蒜頭、有機萵苣、原味優格、小洋蔥
絞肉選漂亮梅花肉部位 粗絞能吃得到肉的Q甜 搭配皮蛋蒜炒濃郁風味
食材:豬絞肉、皮蛋、素蠔油、蒜瓣、米酒、蔥綠、白胡椒粉、辣椒、五香粉
暖身又美味的麻油Q彈松板蛤蜊湯,有台灣雪花豬頸肉(松板豬)肉質鮮甜,蛤蜊鮮嫩,加上嫩薑和蒜泥的香氣,麻油的滋味,配上料理米酒的香,...
食材:台灣雪花豬頸肉(松阪豬)、蛤蜊、麻油、嫩薑、料理米酒、蒜頭、鹽巴、冷水
小朋友對黃豆蛋白花生皆過敏,開啟不一樣的煮食探索之旅⋯。
食材:豬五花肉、鹽麴、蔥、鰹魚粉(可略)
食材:五花肉、洋蔥(切直紋)、老抽(1大匙)、紅蘿蔔(可略)、米酒(1大匙)、蔥綠(切段)、蔥白(切段)、韓國細辣粉(1大匙)、白麻油、辣椒(斜切)、韓國辣椒醬(2小匙)、白芝麻、蒜末、糖(1小匙)、水(2大匙)
在 IG 上看到推播了炒冬粉這道料理,實際試做了一下,真的是簡單又美味
食材:瘦豬絞肉、冬粉、豆瓣醬、水、炒料、鹽、醬油、胡椒粉、糖、蒜末、料理酒
這道料理非常需要時間,但絕對值得,使用頂級高油酸葵花油來製作,少了油耗味,完全可以把豬油的香氣保留下來~ 雖然肉有點散了,但是真的...
食材:得意的一天 頂級高油酸葵花油、豬五花、米酒、月桂葉、黑胡椒、義大利香料
一般瓜子肉做法用蒸的絞肉會整坨, 可以試試用炒的做瓜子肉口感很好。
食材:豬絞肉、大茂黑瓜罐頭、醬油或素蠔油、老薑末、白胡椒粉、蔥白蔥綠、米酒
食材:豬五花、洋蔥(切直紋)、醬油、蔥白(切段)、料酒、辣椒(斜切)、紅蘿蔔(切長方)、蒜末、蔥綠(切段)、麥芽糖(或砂糖)、白麻油、韓國細辣椒粉、白芝麻、韓國辣椒醬、細黑胡椒粉(可略)
滷大腸影片: 請參考:https://youtu.be/1Ts1gS6A-fM 其它料理:請參考Youtube Channel ...
食材:豬大腸、桂皮、八角、月桂葉、冰糖、醬油、料理酒、麵粉
酸酸辣辣的泰式醬汁,佐以滑嫩脆口的松阪豬肉,輕爽又開胃。用電鍋先蒸好肉片,再拌上滋味豐富的醬汁,料理簡單快速又美味♪ FB歡迎來...
食材:松阪豬肉、青蔥、香菜末、薑片、紅辣椒末、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、魚露、白砂糖、新鮮檸檬汁