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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞腿肉、白玉苦瓜、小魚乾、薑片、豆鼓、米酒、鹽
這個辣椒醬真的是萬用的,一定要做一瓶放冰箱備用的^^
食材:大辣椒、朝天椒、蒜頭、沙拉油、胡麻油、蔥、豆鼓、小魚乾、鹽、細砂糖、白醋、米酒
炎炎夏日,每天都是上火的大熱天 微苦回甘的料理,是這夏天最美好的滋味
食材:山苦瓜、蒜頭、小魚乾、豆鼓、醬油、水
現在正是糯米椒盛產時 不辣又好下飯的一道菜 阿媽常煮的一道菜哦
食材:糯米椒、豆干、淬釀醬油露、小魚乾、素蠔油、黑豆鼓、糖、蒜頭、胡椒粉、蔥、水、辢椒
冰箱的常備菜 無論拌飯拌麵或是拌炒青菜 都是隨時取用的好搭檔哩
食材:小魚乾、辣椒、米酒、大蒜、砂糖、豆鼓、醬油、植物油
糯米椒的盛產期,便宜好吃又營養,快速簡單又美味唷~
食材:五香豆干、綠辣椒、蒜頭、小魚乾、小辣椒、花生、砂糖、豆鼓(醬)、醬油膏
為什麼叫黑嚕嚕麵呀? Q媽在第二本合著食譜書中友介紹了一家巷弄美食麵館,裡面的麵條也有這道黑嚕嚕乾拌麵喔! 黑嚕嚕就是因為取皮蛋為...
食材:向記辣醬-豆鼓小魚、拉麵麵條、皮蛋、香菜、蔥絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、素蠔油膏
炒豆鼓小魚乾很香很下飯 一口接一口鈣多多 加了糯米椒下去一起炒 更多了點辣椒味兒卻一點也不會辣 反而,咬得到糯米椒的甜脆 非常好吃...
食材:小魚乾、糯米椒、豆鼓、蒜瓣、沙拉油、素蠔油、糖
小魚乾富含高鈣 所幸我家兩個孩子都非常愛吃 因為媽媽我本人並不是很喜歡 所以又加了媽媽最愛的豆乾下去一起炒 糯米椒除了增色,也能增...
食材:糯米椒、豆乾、小魚乾、乾豆鼓、蒜瓣、素蠔油、沙拉油
電鍋食譜~
食材:白色苦瓜「中」、梅花排骨、小魚乾、豆鼓、雞粉
青辣椒含「辣椒素」,能夠刺激唾液及胃液分泌,使胃腸蠕動加快、增進食慾及幫助消化。也含有豐富的維生素C,是人體不可缺少的重要營養素,...
食材:青辣椒、紅辣椒、小魚乾、豆鼓、蒜頭
充滿鈣質的小魚乾搭配五顏六色的辣椒, 非常開胃,很下飯唷!
食材:大紅辣椒、綠色辣椒、糖、朝天椒、米酒、蒜頭、小魚乾、肉絲、豆鼓
使用豆鼓小魚干的鹹香來蒸魚味道非常的搭。舖在底下的青蒜熟成後沒有嗆辣味取而代之的是富含海味的清甜。 利用塔吉鍋的特殊設計,快速又保...
食材:輪切鮮魚(澎湖胡椒鯛)、脆卷(小卷,中卷亦可)、豆腐、青蒜、紅蘿蔔、四季豆、豆鼓小魚干(罐頭)、水
辣椒醬自己做,不但衛生又香氣十足,味道又可以自己調整,拿來沾哪來炒都很好吃喔~
食材:紅色辣椒、蒜末、小魚干、米酒、香油、二砂糖、鹽、花椒粒、豆鼓
假日到山區玩耍,跟路邊阿婆買的皇宮菜,清炒我自己覺得有個味道不喜歡,但是加上豆鼓小魚干後卻整個好好吃喔~ 我用的是不辣的,喜歡辣味...
食材:皇宮菜、豆鼓小魚干