豆腐味增

簡單味噌湯

食材：味噌料理、青菜、豆腐、柴魚、水、洋蔥

味噌湯鍋

10分鐘上桌🤭

食材：五花肉片（火鍋薄片）、味噌、水、金針菇、嫩豆腐、雞蛋、塩、蔬果味素

甜不辣味增湯

懶人料理

食材：甜不辣、海苔片、蔥花、薑、味增、豆腐、水、芝麻油

媽媽的味增湯

在澳洲懷念媽媽的味道，想喝媽媽的味增湯就自己動手做吧！

食材：嫩豆腐、油豆腐、水or高湯、洋蔥、味增、柴魚片、味霖、蔥花、鏗魚粉、油條（如果有的話）、排骨or大骨頭

鮭魚豆腐味噌湯

鮭魚豆腐味噌湯是一道簡單營養又美味的湯品，帶有涼意的秋天來一碗就是享受。

食材：鮭魚、板豆腐、味噌、水、薑絲、味琳、蔥珠(芹菜珠)

味噌肉末燒

將煮軟的白蘿蔔、油豆腐、肉末在鍋上煎炒一下，倒入味噌醬拌炒略煮，很快就有一盤超下飯的主菜了！

食材：白蘿蔔（切段）、油豆腐 (切小塊)、味噌、絞肉、糖、薑末、米霖、蔥花、七味粉、酒、水

味噌豆漿鍋

之前在電視上看詹姆士煮「豆乳鍋」，滿滿豆製品的湯底調料很特別，＂豆腐乳、味噌、豆瓣醬、豆漿＂調合，剛好冰箱備有味噌、豆瓣醬，再添個...

食材：味增、豆瓣醬、無糖豆漿、高麗菜、菠菜、米玉筍、鴻喜菇、板豆腐、鱸魚片、醬油、味醂、植物油、白芝麻、香油

寶寶副食品【海帶小魚乾雞肉味噌豆腐飯】

👉懶人媽媽食譜👈 《海帶小魚乾雞肉味噌豆腐飯》 兩天四餐份食譜 6個步驟15分鐘搞定

食材：雞胸肉、海帶、雞蛋豆腐、洋蔥、味噌、柴魚高湯、煮熟糙米飯、小魚乾

鮭魚味噌湯

鮭魚頭熬出的湯充滿了滿滿的膠原蛋白

食材：鮭魚頭、豆腐、味噌、蔥花、洋蔥、柴魚片

腐竹香菇丸味噌湯

食材：水豆腐、火鍋豆腐、腐竹、洋蔥碎、紅味噌、白味噌、香菇丸、蔥花、鮮味炒手、高湯或水

海陸味噌鍋-一鍋到底

新手也很難失敗的味噌湯/鍋：各種肉、魚、菜可自由搭配；所有食材都非必要，可以自由調整；想喝味噌湯時，很適合健康煮鍋！

食材：味噌、豬肉、魚肉、豆腐、小白菜、芝麻、油、番茄、香菇、蔥花、蒜、洋蔥

蘆筍湯

濃濃味噌。

食材：柴魚片、味噌粉、蘆筍、豬肉片、中華豆腐、蛋

泡菜豆腐鍋

冷冷的天，最適合來碗熱熱的湯，暖胃也暖心！

食材：火鍋肉片（梅花肉）、板豆腐、鴻禧菇、杏鮑菇、牛番茄、洋蔥、蒜頭、青蔥、韓國泡菜、韓國辣醬、味噌醬

蝦頭味增湯麵

用蝦頭煮煮出來的湯真的很鮮甜😋

食材：蝦頭、味增、烏龍麵、蔥白、蔥花、海帶芽、洋蔥、豆腐、大蒜

豚汁

豚汁，剛開始聽到這個名詞的時候是在深夜食堂裡，一開始覺得好奇這到底是怎樣神妙的東西後來查了一下才知道是豬肉味噌湯。歷史的來由說法很...

食材：豬肉火鍋片、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、油豆腐、任意菇類、水 or 柴魚高湯、味噌、蔥花

【皇兒廚藝♥】味噌鮭魚豆腐湯 ♥ 必喝！

味噌真的很好用！不管用在食材或湯上都十分方便唷！ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知道皇兒的新料理唷！

食材：鮭魚、豆腐、高湯、味噌、蔥花

味噌馬鈴薯燉肉

天氣冷涼冷涼的，加上今天下午小惡魔👿幼兒園有耶誕活動，而且一打二就來個，以味噌為靈魂人物的馬鈴薯燉肉，一早就燉起來，出門前煮個白飯...

食材：豬軟骨、豬小腿肉、十全味噌(原味)、馬鈴薯、日式干貝醬油、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、板豆腐、水、蔥段、柴魚片