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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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*網頁版照片若不清楚可點進照片會較清晰*這道菜需要的食材調味料油都算容易取得,很方便~今天要挑戰的是台南知名小吃棺 財 板!沒錯就...
食材:厚片土司、奶油乾酪、馬扎瑞拉起司、羅勒磨碎香料葉、九層塔葉、蒜仁、夏威夷豆、冷壓初榨橄欖油、馬鈴薯、蛤蜊、葡萄籽油或適合高溫油炸和炒的油、牛奶洋蔥、豬肉絲(里肌)、玉米筍、洋菇、花枝、蝦子、玫瑰鹽、有鹽奶油、黑胡椒、鮮奶
冷冷的天來碗熱補湯吧^_^ FB https://www.facebook.com/1412018535/posts/10212...
食材:四物湯藥材、皮絲(素料)、愛心紫米糕、乾香菇、皇帝豆、豆包、玉米、高麗菜、鹽、水
豆味香濃的生豆包,可依照口味包入喜愛的餡料,製作出美味又好看的營養宴客料理!
食材:紅蘿蔔絲、筍絲、醬油、香菇、生豆包、薑片、米酒、香油、素蠔油
每次去燒烤攤都要點上一串烤糯米椒或是青椒,咪樂媽很喜歡椒類特有脆口的自然甜味~ 拿來炒肉絲最是家常,這次加入辣椒片口感更豐富,及...
食材:糯米椒、辣椒片、醬油、豬肉絲、米酒、蔥段+蔥花、白胡椒粉、太白粉、蒜末、豆鼓
中餐丙級葷食烹調技術士 餐飲證照檢定食譜 302-5西芹拌豆干絲完整作法 http://www.chunghuacatering....
食材:洋菜、五香大豆干絲、鹽、西芹、糖、紅蘿蔔、味精、胡椒粉
簡單省時的湯麵^_^ 湯頭爽口, 湯麵的料隨自己搭!
食材:銀絲麵、剝皮辣椒、雞湯塊、高麗菜、貢丸、雞蛋、豆皮
帶便當也能胃口大開
食材:牛肉絲、豆干、醬油、芹菜、水、紅蘿蔔絲、糖、太白粉、油、香油
過年大魚大肉吃得油膩,對身體的負荷很大,不如來一道熱炒、冷盤兩相宜的十香菜,不但纖維營養滿分,同時兼具美味營養,在年菜中大方又不落...
食材:紅蘿蔔 切絲、毛豆(或芹菜)、玉米筍(或豆芽菜)、黑木耳 切絲、豆皮 切絲、紅椒 切絲、高麗菜 切絲、酸白菜(或榨菜)切絲、香菇 切絲、皎白筍 切絲、麻油、淡醬油(可加可不加)
身體健康出問題,醫生交代減少豬牛羊的攝取,就要用其他的方法取代,讓食物能補足不足之處了,這樣子煮很好吃完全吃不出來少少肉,其實可以...
食材:絞肉、洋蔥丁、薑末、蒜末、麵腸切丁、杏鮑菇切丁、豆干切丁、醬油和米酒、甜麵醬、豆瓣醬、味霖、水、油、麵條、蛋、小黃瓜、木耳絲、紅蘿蔔絲
食材:豆乾、蔥絲、熱水、蒜末、鹽、香菜、紅蘿蔔絲、辣椒、味素、醬油膏、油
豆干絲小孩最愛
食材:豆干絲、紅蘿蔔、芹菜、鹽、香油
食材:紅蘿蔔絲、木耳絲、油、豆包絲、醬油、高麗菜、鹽、油麵、水、蔥末
翼豆又稱 楊桃豆、四角豆、羊角豆、龍豆,很多稱呼, 口感清脆鮮甜!根山蘇有些類似! 今天搭配肉絲一起料理 非常美味! 🌸🌸🌸🌸🌸...
食材:翼豆、豬梅花肉切絲、醬油、辣椒、米酒、蒜泥、鹽、白胡椒
輕食無負擔
食材:圓糯米、素肉絲(羊肉)、薑、素豆輪、蠔油、素火腿、醬油、雪蓮子、胡椒粉、香菇絲、麻油
客家小炒是最經典的客家菜,身為客家人的咪樂媽很愛這道令人懷舊的鹹香味,本次參考了阿基師做法去調整,自己在家也能炒出客家味~ 👉乾...
食材:乾魷魚、豬五花肉絲、純釀醬油、芹菜、米酒、豆干、糖、蒜苗、鹽、蒜頭、烏醋
家人不愛吃生魚片,那就來個熟食海鮮丼飯,搭配著幾樣隨手可得又簡便的食材就能讓整道料裡充滿著鮮美的海味,因為料理非常簡單好上手,雖然...
食材:鮭魚、鮭魚卵、烏魚子丁、鰹魚香鬆、蝦仁、紫菜絲、甜豆、綠花椰菜
廚房裡的科學家👨🔬 主題:滲透壓 品項:夜市人生之鹹水雞~~ 鹹水手撕雞肉 白滷豬舌&肝連 青花椰、四季豆、小黃瓜、玉...
食材:土雞肉、青花菜、小黃瓜、米血、百頁豆腐、五香豆乾、玉米筍、四季豆、科學麵、豬舌、肝連、洋蔥絲、薑絲、蒜末、香菜、胡椒鹽、辣油、鹽巴、冰塊、香油
快速晚餐~ 利用簡易昆布高湯,迅速製作晚餐,職業媽媽的私房清冰箱菜色😍
食材:昆布高湯、醬油、蒟蒻絲、味醂、好菇道、米酒、豆腐、烹大師、生豆皮、肉片、洋蔥、高麗菜(娃娃菜、大白菜)