豆粉

獵人風燉羊排

義大利餐館常見的獵人燉雞，這次做了羊排版本！ 在超市買到的羊騷味超重，用香辛料勉強壓過去⋯⋯大家買得到品質好一點的羊排的話應該會吃...

食材：羊排、鹽巴、黑胡椒、麵粉、橄欖油、迷迭香、胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、香蒜粉（或蒜頭）、酸豆（capers）、小蕃茄、日曬番茄乾、番茄糊tomato paste、義大利香料、白酒、舞菇

炒三鮮

食材：蝦子、透抽、洋蔥、木耳（或海參）、蒜頭、素蠔油、甜豆、辣椒、雞精粉（優先）、鹽巴（視情況）、味精（視情況）、黑胡椒粉（抓醃蝦子）、白胡椒（抓醃蝦子）、米酒（抓醃蝦子）

Chili（美式料理）

Chili是一道美國家常菜，一鍋到底，做很簡單。 以洋蔥、牛絞肉、腎豆、番茄、和多種辛香料組合而成、通常我會搭配原味玉米餅（多力...

食材：洋蔥、牛絞肉（80瘦肉/20肥肉）、（甜味）番茄罐頭（切塊）、番茄糊、腎豆、孜然粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、砂糖、黑胡椒、鹽

胡麻海苔米豆泥

全素的胡麻海苔米豆泥（Black-eyed pea hummus），食材簡單且製作快速，是不容錯過的美味。 使用海苔碎和【金弘胡...

食材：米豆、白芝麻醬、檸檬汁、水、金弘胡麻油、鹽、孜然粉、海苔碎

蠔油豆乾丁燒

食材：豆乾、絞肉、蠔油、毛豆、糖、雞粉

煎炸嫩豆包

我好喜歡豆包煎的酥脆～ 任何人都可以輕鬆上手且好好吃的一道菜～ ------ 關於我其他資訊，請參考 https://linktr...

食材：豆包、自己喜愛的調味粉

芒果巴斯克乳酪蛋糕

自己做的起司蛋糕，簡單健康又好吃，零負擔！ 在家當下午茶或飯後點心吃都很適合！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://ins...

食材：零脂無糖乳酪起司、雞蛋、鷹嘴豆粉、牛奶、糖、芒果

蘿蔔絲餡餅（全素）

來道家常小吃吧！在家也可以輕鬆做 這款全素的蘿蔔絲餅富含纖維質、維生素C，能增強免疫力和促進消化，口感脆爽可口，非常適合當下午茶或...

食材：麵粉（6顆量）、熱水、大分縣冬菇、日本素火腿（絲）、芝麻油、白蘿蔔、和風高湯粉、芹菜、香菇調味露、生豆皮、黑白胡椒粉

不難的「米飛兔拉麵」這麼可愛～～怎麼吃！

三月的天氣還是很好睡（笑）那就跟米飛兔一起多睡五分鐘吧！！ 來做不難的「米飛兔拉麵」可愛又美味～ Popo小日子FB：https...

食材：桂冠山頭火拉麵、兵衛豆皮、喜歡的配菜、糯米粉、砂糖、溫水

麻婆燉豆腐/5分鐘/台式熱炒/素

家常台式熱炒，作法簡單，任何人都可以上手。本來想放豬肉的，但是想想應該作一道素的料理，所以就捨掉了豬肉。蔥花可以省略不放，就成了全素。

食材：金蘭國產有機醬油、豆腐、辣豆辨醬、豬油、地瓜粉、蔥花

雪花芝麻湯圓

這一次做的是17顆的份量

食材：糯米粉、熱水水、芝麻粉、食用油、無塩奶油、蝶豆花粉、糖粉

純素豆皮番茄素串燒

🛒新東陽素肉鬆 https://htytw.pse.is/5s8zrg 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.co...

食材：新東陽素肉鬆、豆皮、醬油膏、小番茄、甘草粉、牛番茄、味醂、植物油、薑末

香橙酥月餅

食材：綠豆餡（新振發）、鹹蛋黃、中粉、橘子皮（蜜）、冰塊、低粉、保酒乳、水、無水奶油、君度橙酒、杏仁豆（生）、奇亞籽

茄子燒豆角(五辛素)

醬香濃郁、色澤豔麗的素食燒豆角，實在太香啦！

食材：豇豆(長豆)、茄子、黃豆醬、蒜頭、醬油、辣椒、素蠔油、砂糖、香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水

低脂高蛋白！雞胸豆腐雞塊！

超級健康又美味的雞塊☺️ 更多簡單食譜可以看這邊 ➡️ https://instagram.com/penguinhaha_co...

食材：雞胸肉、板豆腐、蒜鹽、義式香料、黑胡椒粉、鷹嘴豆粉、燕麥粉

【純素無油】杏仁餅乾

大家好👋 今天分享一款口味簡單不會過甜的杏仁餅乾💛 也是純素無油的✨ 大家一起來試試吧🥣 影片版本：https://youtu....

食材：杏仁粉、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、楓糖漿、香草精、杏仁果醬、適量巧克力豆

豆干丸子

這個做法有點類似流行的分子料理，把食物原本的外觀形態還有既定的食物口感像變魔術一樣重新改造的烹飪技巧。歡迎同好們嚐試...

食材：白色豆干、黑木耳、香油、紅蘿蔔、胡椒粉、綠香菜、雞粉、綿白糖