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完美的紅燒排骨應該滿足：一.肉和骨頭已經鬆散，可以很容易的分開；二.味道濃郁飽滿且極富層次；三.顏色暗紅油亮。 我見過很多紅燒食...
食材：排骨、生薑、蓮藕、乾辣椒（可忽略）、筍、水煮蛋、蔥（沒加，媽媽不吃蔥）、芋頭、千張、八角、馬鈴薯、豆皮/豆干、黃酒、豇豆角、生抽、老抽、白糖、鹽、紅方豆腐乳（可忽略）
皇帝豆的纖維含量相當高，每100公克多達5.1公克，同時也算是高鐵食物，磷、鉀含量也較高，盛產於每年的1~3月。這道「黑木耳皇帝豆...
食材：皇帝豆、排骨肉塊、水、黑木耳養生露、鹽巴、白胡椒粉、米酒
皇帝豆鬆鬆軟軟的配上有嚼勁的豬小排特別好吃，湯也喝的到食物的鮮甜味，不知道為什麼從小就愛吃皇帝豆，下次再來煮皇帝豆燒肉
食材：皇帝豆、排骨、鮮味炒手
食材：蓮藕、豬肉（排骨更佳）、蘿蔔、玉米、去核紅棗、花生、薑片、鴻禧菇、米酒、梅豆、枸杞
很簡單的做法就可以完成的一道湯品，而且皇帝豆本身營養價值挺高的，趁冬天產季很適合做做這道湯!
食材：皇帝豆、排骨、水、米酒、鹽巴
『OmniPork新餐肉』，就是現在最流行的『植物肉』！ _ 一包有六片，吃多少煎多少，一個人吃很方便！ _ 它的外型像午餐肉，香...
食材：冷凍的OmniPork新餐肉、中華板豆腐、桂冠黃金魚蛋、炸豆皮、大陸妹（福山萵苣）、康寶排骨湯塊、水
相信大家對這道菜都不陌生，尤其是港式茶餐廳總是會來上這盤；排骨軟嫩嫩的、醬汁香噴噴也好好配飯！ 自己做想吃多少就做多少，不用怕不夠...
食材：肋排、豆䜴、鹽、辣椒、砂糖、姜、太白粉、蒜、植物油、蔥、蠔油、米酒、水
提高免疫力，補充蛋白質！美味好吃的肉骨茶！吃完全身都暖起來了！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...
食材：排骨、乾香菇、醬油、蒜頭、蠔油、豆包、米酒、肉骨茶包、鹽、白胡椒粉
食材：白飯、排骨湯(或雞高湯)、絞肉、乾香菇、五香豆乾、蝦皮、蘿蔔乾、薑片、芹菜末、油蔥
鼓汁排骨是道美味料理，利用飛利浦氣炸鍋來料理這道老菜，卻有^鼓排效應^新風格與美味的呈現！
食材：排骨、豆鼓、蒜末、蔥花、醬油、米酒、辣椒、糖、黑醋
狗尾草，湯品溫潤不燥， 全家大小都適合食用 ~
食材：狗尾草藥膳包、排骨、豆皮、金針菇、鮮味炒手、鹽、水、米酒
煮好一鍋肉⻣茶湯，家人告訴我他想要吃麵，於是取一碗肉骨茶湯煮了一碗肉骨茶麵。
食材：肉骨茶湯、乾麵條、鮮香菇、甜豆筴、去骨排骨肉、白蘿蔔
豆皮捲經過香煎，再利用李錦記香蒜蜜汁排骨醬蜜製後，產生豐厚的香甜滋味，絕對能刺激味蕾，是一道簡單的開胃前菜喔！
食材：生豆皮、韓國海苔片、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、小黃瓜(切薄片)
傳統記憶中奶奶煲湯的味道~清蒜把排骨湯的鮮甜味更加提升~
食材：皇帝豆、排骨、青蒜、鹽
每次買一條大蘿蔔回家能煮出一大鍋蘿蔔湯，但對小家庭來說要喝好多天才能消化掉，就讓我們將一條蘿蔔煮兩種口味吧！😊
食材：蘿蔔、雞腿、皇帝豆、排骨、紅蘿蔔、玉米、蔥、香菇、薑、蒜頭、薑片、八角、香菜、水、白胡椒鹽、醬油、鹽巴、米酒、冰糖或砂糖或味霖
只用排骨，甜豆仁和鹽巴，三種食材就能輕易完成的湯品！一顆一顆吸進滿滿排骨湯汁的甜豆仁，輕輕一抿，就在嘴裡輕易的一顆一顆的蹦開，鮮甜...
食材：甜豆仁、排骨、鹽巴
又到了皇帝豆的產季啦～～把握當季食材最新鮮、最營養、最健康。 調味儘量減少就可以喝到最原味的湯頭，喝起來非常清甜好喝。
食材：皇帝豆、排骨、米酒、薑片、鹽巴、清水、白胡椒粉
簡單做又很營養
食材：排骨、黃帝豆、魚丸、香菜
