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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「辣子豆腐」是陝西渭南的著名美食,辣子豆腐可以夾饃、燴菜、燴粉湯,香辣過癮真的絕了!
食材:老豆腐、青蔥、醬油、老薑、香油、粗辣椒片、蒜頭、素蠔油、細紅辣椒粉、沙拉油、老抽(調色)、十三香、熱水、花椒粉、白胡椒粉、食鹽、砂糖、香菇粉、味精
開始要進入白蘿蔔的季節啦! 一片白蘿蔔加上一片肉,總是讓我家小朋友吃到停不下來,不必擔心小朋友只吃會肉的壞習慣
食材:白蘿蔔、豬五花肉片、鹽巴、昆布、雞精粉、砂鍋 或 陶鍋、綠花椰菜 或 鴻禧菇、醬油(調色用)、清水
家裡剛好有蔡季芳老師代言的米鬆餅粉,就來試試看~ 一袋有三包,各200克。 袋上有操作的步驟,不過,我覺得太濃稠,所以微調整~大家...
食材:米鬆餅粉(2包)、水、鮮奶、蜂蜜、火龍果果醬(調色)、雞蛋、液體油、蔓越莓
滷肉飯是台灣非常受歡迎的一道小吃,肥瘦肉豐富的口感,配上鹹香的滷蛋跟爽口的醃黃瓜,非常爽口美味,忍不住多扒兩碗飯。 這道超下飯的...
食材:三層肉、絞肉、滷包、豬皮(怕油膩者可不加)、醬油、雞蛋、蠔油、薑片、豬骨高湯塊、大蒜、米酒、沙拉油、八角粒、大蔥、胡椒鹽(可不放)、豆乾、老抽醬油(調色用)、水、五香粉
既軟糯又Q彈的湯圓,發揮創意塑造成各式喜愛的角色不僅美味更充滿樂趣!
食材:糯米粉(一份麵糰可供兩人食用)、80度溫水、各式蔬果粉(調色用可省略)、冰塊水(冷卻湯圓用)
Pão de Queijo是巴西常見的起司麵包,但其實吃起來口感不太像一般的麵包因為是用木薯粉取代麵粉來作, 裡面混合入帕瑪森起司...
食材:樹薯粉、太陽蛋餅粉、(綠色)菠菜粉、無糖豆漿、(橘色)調色起士粉、玄米油、(黃色) S&B紅罐咖哩粉、鹽巴、帕瑪森起士粉
消耗不掉的蛋清,快試試這款鬆軟綿密入口即化雲朵蛋糕,這次加入極少量的紅色食用色素,調成粉嫩色與白色的漸層超療癒🥰空氣綿密口感加上杏...
食材:蛋清、檸檬汁、白糖(分3次加)、玉米粉、紅色食用色素(自調深淺2色)、杏仁片
想要吃叉燒肉可以不用買現成的叉燒醬,只要家裡有下面的調味料,也可以輕鬆好吃的叉燒,各位快來嘗試看看😆
食材:梅花肉(厚度約2~3公分)、糖、蠔油、醬油、蜂蜜、紅椒粉(調色用可省略)、紹興酒、麻油、五香粉、豆腐乳、蒜頭搗泥
舞菇、雞腿肉、麻油、S&B 生蒜泥醬,再加上調味料一起煎煮,陣陣香味撲鼻而來。彷彿食材在鐵板上跳舞一樣,超級うまい的。
食材:舞菇、雞腿肉、胡椒鹽、鹽巴、醬油、麻油、米酒、S&B 生蒜泥醬、老抽(可不加)調色用、白芝麻、青蔥
搭配烤肉吃 酸酸甜甜解油膩
食材:白蘿蔔、白醋(可全白醋直接500cc)、水果醋(蘋果醋也可以)、水、白砂糖、紅麴粉(調色用可不加)、抹茶粉(調色用可不加)
食材:菜脯、辣椒、蒜頭、蔥白、麻油:香油:沙拉油、醬油(調色)、糖、烹大師、米酒
此份食譜可做6隻狗狗
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、甜菜根粉(調色用)、竹炭粉(調色用)
食材:洋蔥、三機植物肉、鹽、板豆腐、黑胡椒、起司(可省略)、醬油(調色用)
雞清胸肉也可以很下飯!😍
食材:清雞胸肉、蒜頭、味醂、青䓤(調色)、糖、米酒、辣椒(可不用)、豆瓣醬、醬油、鹽、熱飲用水
我發現,湯麵加皮蛋超級無敵好吃,於是決定做出一道皮蛋香融入湯頭的黑湯底,而搭白麵條顯然失去特色,家裡剛好有甜菜根於是火紅麵條就誕生...
食材:中筋麵粉、甜菜根汁、皮蛋、鹽巴、豬絞肉、蛋黃、蔥花、水、味素、胡椒鹽、蔥油、濃縮仙草粉(調色及香味用)
簡單又下飯😋有這道菜我能吃兩🍚🍚🤪 有喜歡的媽咪一起試試做哦😉保正沒令你失望🤤🤤 🥰甜椒魚香茄子🍆送給我第30位粉絲☺️感謝您的...
食材:彩色甜椒🫑3種色、茄子🍆、調汁蠔油、香油、陳醋、蕃茄醬、糖(按個人口味加減)、水、甜醬油(最後加)、蒜蓉
食材:中筋麵粉、鹽、南瓜粉(調色)、白色砂糖、橄欖油、酵母粉、食用竹炭粉(調色)、水
平日中午點了一碗酸辣湯,裡面除了勾芡跟湯之外,其它蔬菜屈「根」可數,放假決定自己煮一大鍋,加麵就是酸辣麵、加水餃就是酸辣湯餃,我這...
食材:豬肉、香菇、醬油、金針菇、米酒、醬油(調色用)、木耳、白胡椒粉、烏醋、板豆腐、香油、紅蘿蔔、糖、雞蛋、鹽、水、薑黃粉