覆盆莓

莓果起司蛋糕

在莓果季節時，在超市可以看到許多不同的莓果，讓人忍不住每種都買一盒。我使用覆盆莓、黑莓、藍莓 這三種莓果來做這個蛋糕。它不只是嚐起...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、覆盆莓、黑莓、奶油起司、藍莓、白砂糖、砂糖 分成3份，每份20g、酸奶油、吉利丁、吉利丁粉、冷水、檸檬汁

法式卡式達水果塔

香甜滑順的卡士達醬，配上先前介紹的塔皮，還有甜微酸的藍莓跟覆盆莓，真的是最罪惡的享受！ 卡士達醬也可以拿來做為泡芙或銅鑼燒的餡料哦！

食材：蛋黃、糖1、藍莓、玉米粉/低筋麵粉、覆盆莓、牛奶、任意水果、35%鮮奶油、香草豆莢、糖2、室溫奶油、檸檬皮屑

舒芙蕾起司蛋糕

濕潤感的舒芙蕾起司蛋糕 加上微酸的莓果香氣 擠花嘴7086 5個瑪芬杯容量

食材：糖粉、熱水、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、覆盆莓果醬、砂糖、牛奶、蛋黃、低筋麵粉

濃厚巴西莓果碗

使用巴西莓原汁簡單的製作巴西莓果碗

食材：冷凍巴西莓無糖原汁、香蕉、切片水果、冷凍覆盆莓、燕麥、蜂蜜、藍莓、水

夏日西瓜巴西莓果碗

食材：冷凍巴西莓無糖原汁、香蕉、燕麥、冷ˋ凍西瓜、切片水果、蜂蜜、冷凍覆盆莓

北歐斯草莓酸奶油慕斯

最近剛拿到「北歐斯堪納維亞半島Piimä酸奶菌」，覺得口感很清新～來取代瑪斯卡彭😋

食材：杯直徑7.5公分杯高4.5公分、消化餅乾、無鹽奶油、自製瑪斯卡彭、自製柚子蜂蜜果醬、草莓、砂糖、藍莓&覆盆莓

馬斯卡彭草莓塔

馬斯卡彭乳酪跟草莓酸甜融合的洽到好處，冬日不可或缺的草莓塔。

食材：無鹽奶油、糖粉、馬斯卡彭、鹽、砂糖、草莓、低筋麵粉、香草精、藍莓、杏仁粉、鮮奶油、鏡面果膠、蛋黃、覆盆莓果醬(可不加)、薄荷葉、蛋白、檸檬皮(可不加)

檸香覆盆莓蛋糕

帶有特殊香氣的覆盆莓 總是讓人愛不釋手🌿 趁著放假的空餘時間 便取這款很好吃的老奶奶檸檬蛋糕食譜 作為檸香覆盆莓蛋糕的基底喲❤️ ...

食材：新鮮覆盆莓-1、新鮮覆盆莓-2、檸檬汁、室溫全蛋、上白糖/細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、檸檬皮

【腰瘦早餐首選】果真莓好藜麥早餐沙拉

傳統上，藜麥並未被當成早餐主食，但我們認為早餐吃藜麥就對了。在這份食譜中，藜麥是閃亮的明星，再加上莓果和堅果的幫襯，三者合力組成一...

食材：藜麥、草莓、橙皮絲、覆盆莓、鮮榨柳橙汁、藍莓、鮮榨檸檬汁、生杏仁、鮮榨萊姆汁、薄荷、蜂蜜、羅勒

(低碳生酮)莓果奇亞籽果醬~可煮可不煮

酸甜莓果醬我最愛的是塗麵包 或與無糖優格拌著吃。 也可以淋在奶酪、蛋糕、自製吐司... 奇亞籽為超級食物，含omega-3、抗氧化...

食材：藍莓、黑莓、覆盆莓綜合、奇亞籽、赤藻糖醇30g、鹽巴、檸檬汁、水140g、甜菊糖粉或液(有就加沒有就略過

蜜香椰奶蔓越莓鬆餅

厭倦一成不變的鬆餅了嗎?介紹你一款混合蜜香、椰香、果香的清爽風味料理，讓每一口都是甜蜜滋味。 📌 官方網站： http://tw...

食材：中筋麵粉、糖、奶油、泡打粉、蜂蜜、小蘇打粉(可省略)、藍莓、鹽巴、覆盆莓、鮮奶、無鹽奶油/蔬菜油、蛋、福汎椰香奶酥、蔓越莓乾

初夏消暑熱帶野莓雪酪

【Miniware Recipe｜夏日消暑熱帶野莓雪酪】 　 甜桃、檸檬、覆盆莓與新鮮蔓越莓…，當爽口多汁的熱帶水果與清涼的冰沙暢...

食材：甜桃、檸檬、覆盆莓、蔓越莓、蔓越莓汁、果糖、蜂蜜

小屁孩最愛- 莓果冰棒

孩子想吃冰棒又怕太多色素嗎？自己動手做其實很簡單！

食材：覆盆莓、糖水

簡易野餐蔬食三明治(覆盆莓生菜沙拉)

因應一些素食好友的口味，懶人版三明治來了!!簡單生菜加上蕃茄和起士作為主體，苜蓿芽和葡萄乾的絕配吃過之後就很難忘記 (credit...

食材：全麥吐司、生菜(或生波菜)、苜蓿芽、葡萄乾、果醬(覆盆子)、蕃茄、起司、牙籤

【中秋節】彩虹綠豆糕

比起月餅，家裡的人更愛綠豆糕，嘗試用三色蔬果粉混合製作，效果非常典雅漂亮唷❤ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.faceb...

食材：綠豆仁、鮮奶、紫薯粉、奶粉、覆盆莓粉、無鹽奶油、抹茶粉、蔗糖

迷你起司蛋糕

食譜來源：https://www.youtube.com/watch?v=XnxhRYtE2N0&frags=pl%2Cw...

食材：馬芬烤盤（12格）、馬芬紙杯、消化餅乾、奶油（融化液態）、奶油起司、砂糖、草莓、蛋、覆盆莓、香草精、果醬、檸檬汁、中筋麵粉、酸奶

覆盆莓馬林糖

吃甜甜過好年~~❤ 自己動手做馬林糖，夢幻過新年！

食材：蛋白、香草糖或細砂糖、草莓口味巧克力、覆盆子粉、檸檬汁