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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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櫛瓜怎麼煮,怎麼好吃
食材:圓櫛瓜、蒜頭、歐芹粉、洋蔥、西班牙紅椒粉、雞蛋、通心粉、鮮奶油、椰子片、初榨橄欖油、雞高湯、黑胡椒粒、啤酒酵母粉、鹽巴、帕瑪森起司粉、檸檬汁/冰磚
西班牙燉牛尾是西班牙南部相當富有特色的菜色。 用各式新鮮蔬果和香料燉煮,長時間小火燜煮,帶出牛尾的膠質。 台灣牛尾不易取得,也可以...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、西班牙紅酒、彩椒、牛尾/牛腩/牛腱、黑胡椒、蒜頭、丁香、鹽、蕃茄、茴香、中筋麵粉、高湯塊、蘑菇、月桂葉
Brie軟質白起司特色,在於其白色外皮、介於粗粒狀和濃稠綿密之間的質感,以及帶有蘑菇香氣,隨著乳酪成熟,顏色逐漸變深成為象牙色。一...
食材:布里Brie奶酪、歐式鄉村麵包、鮮迷迭香、現磨黑胡椒、蜂蜜、初榨橄欖油、無花果、哈密瓜、西班牙風乾火腿片、水漬甜椒綠橄欖、薄荷葉
Paella 在家輕鬆做出餐廳菜,這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯,非常簡單上手,希望大家可以試試看哦
食材:番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉(裝飾)、檸檬(提味)
低碳高蛋白!減肥時期一人食也能享有一整鍋海鮮燉飯的快樂~~~ 用花椰菜米取代米飯簡短烹調時間~簡單美味的單鍋料理🙌🏻🙌🏻🙌🏻
食材:花椰菜米、蛤蜊、Paprika紅椒粉、雞胸肉、奧勒岡葉、番茄、黃甜椒、洋蔥、蒜頭、蛋黃(也可以全蛋)、無糖希臘式優格、起司粉、橄欖油
來用氣炸鍋完成好吃的馬鈴薯烘蛋~
食材:馬鈴薯、蛋、洋蔥、甜椒、花椰菜、紅椒粉(可不加)、牛奶、乳酪絲
雖然手邊沒有貴到嚇死人的番紅花可以使用,不過還是硬著頭皮上🤣,正規的西班牙海鮮燉飯料理方式稍微有些麻煩,因此我有簡易一下步驟,跟著...
食材:白米、中卷切圈狀、洋蔥切末、白蝦、蒜頭切末、白酒、蛤蜊、牛番茄切丁、清水、檸檬切塊、白胡椒粉、薑黃粉、鹽巴、月桂葉
炎炎夏日,來點清爽健康的海鮮沙拉,最能讓人消消暑氣了,魚卵、蝦子、花枝或章魚,都可以拿來做這道沙拉,不一定要侷限於食譜裡的材料喔!...
食材:現成炸好或煮好的魚卵、蝦子、青椒、紅椒、洋蔥、番茄、初榨橄欖油、雪莉酒醋/白酒醋、鹽
美式洋蔥花是一種以洋蔥為主要原料,其外皮炸至酥脆,口感香脆可口的小吃,搭配特製酸爽微辣醬汁,非常刷嘴!
食材:洋蔥1顆、全蛋(蛋黃+蛋白)、麵粉、義大利香料、美乃滋、羅勒葉粉、番茄醬、西班牙紅椒粉、黑胡椒粒、黑胡椒粉、白胡椒粉
Tapas泛指包含冷盤與熱食的西班牙開胃菜。 Tapas,原來的意思是蓋子,或是蓋上去。在西班牙的飲食裡,喝酒的時候,通常會配起司...
食材:草蝦、蒜頭、巴西里、乾辣椒、白酒、橄欖油、鹽、黑胡椒
適合喜歡蛋與馬鈴薯的朋友們,依照烤的程度可以吃到比較綿密或是濕潤的口感,很適合當點心或嘴饞時的料理😋 此次先以大約四人份的份量做紀...
食材:蛋、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔(依個人喜好添加)、牛奶、鹽巴、胡椒、辣油(想吃辣味可加)
香脆/健康/蒜香/濃郁/鮮味
食材:法棍、冷凍蝦仁(去殼)、蒜仁、紫洋蔥、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、紅椒粉、奶油、檸檬
這種西班牙蛋餅不用花時間去炒馬鈴薯,用日式煎蛋器來煎出方形的蛋餅,搭上櫛瓜,也別有一番風味。 野犬的春夢: http://pwil...
食材:小馬鈴薯、櫛瓜、紅甜椒、洋蔥、大蒜、鹽、胡椒、七味粉、蛋
700°C炙燒,5分烤出外焦內嫩的雞胸與蔬菜串燒,沒想到雞胸肉可以烤得這麼嫩 ヽ( ^∀^)ノ !!! Ya~
食材:雞胸肉 ( 2公分大小 )、洋蔥、櫛瓜、甜椒切塊、橄欖油、鹽、西班牙紅椒粉、孜然粉、薑黃粉、黑胡椒
平底鍋也能做烘蛋唷!營養美味有簡單,一起來試試看吧!
食材:雞蛋、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、培根、蠔油、醬油、黑胡椒粉、辣椒粉
充滿奶油香氣的吉拿棒 一般用油炸的覺得不太健康?! 可以嘗試用烤的方式 一樣很香脆好吃喔! 搭配熱巧克力醬! 完美😋 影片教學參...
食材:牛奶、奶油、黑巧克力、糖、鹽、中筋麵粉、玉米澱粉、雞蛋(M / L尺寸)、水、香草精
影音版:https://youtu.be/PbAP7_8u-aA
食材:番茄、法棍麵包、鮪魚罐頭、大蒜、生火腿丁、橄欖油、水煮蛋碎
🇪🇸無肉高纖蛋白補給🇪🇸 膳食纖維除了蔬菜水果,其實全榖雜糧類含纖量也不遑多讓~像紅了好久的「藜麥」就是很優質的穀類,雖然有人不愛...
食材:藜麥( 也可以混點白米)、洋蔥、煙燻紅椒粉、大蒜、孜然Cumin、巴西利、牛蕃茄、奧勒岡Oregano、黃檸檬、蕃茄汁(挑無糖無鹽的)、辣椒粉、高湯塊、紅、黃甜椒、鷹嘴豆罐頭、鹽、黑胡椒