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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:竹筍、紅蘿蔔、雞蛋、香菇、肉絲、鵪鶉蛋罐頭、透抽、蛤蜊、魚皮、菇類、蔥、蒜頭、辣椒、香油、鹽、胡椒粉
魯肉飯的魯肉很下飯
食材:三層五花肉、紅蔥頭、蘋果西打、醬油、水、冰糖、五香粉、胡椒粉、雞蛋、豆乾
小學時因父親工作關係,我住在外婆家,奶奶開的柑仔店就只隔一條街,也成了我個人零食店,也許隨時有零食吃,養成我非常挑嘴、幾乎不吃菜,...
食材:大白菜、冬筍、淬釀醬油露、木耳、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、乾香菇(泡軟~水留著)、砂糖、豆干、香油、蛋(打成蛋液)、太白粉水、香菜、蒜末
輕鬆簡單滷好ㄧ鍋肉
食材:三層肉、蔥、蘋果西打、蒜頭、醬油、蛋、辣椒
零失敗料理,100%超下飯。
食材:五花肉、蔥 拍一拍切段、蒜頭 拍一拍、醬油、水、米酒、蘋果西打一瓶、油蔥
狗狗鮮食 2016 0723
食材:竹筍、胡蘿蔔、黑木耳、里肌肉、羊油、大白菜、乾香菇、鴨蛋、青江菜、柴魚粉、薑末、啤酒、去骨雞腿、南瓜、糙米、紅豆、薏仁
滷肉的時候加入汽水(可樂或蘋果西打),可以讓肉質更軟嫩,滷汁還帶點甜味,很下飯呢!
食材:豬五花、薑片、蘋果西打、青蔥、米酒、四季醬油、蒜頭
超簡單的材料與步驟,全都丟給電鍋大神處理就好囉!甜甜鹹鹹好味道,配飯剛剛好,還可視自己喜愛的東西一起滷喔!超方便又美味,一起試試吧😍😍
食材:蘋果西打、醬油、豬肉三層肉、生豆包、小豆干、蔥薑蒜
利用最近比高麗菜好吃的全聯山東大白菜,因為每次餐廳必點西魯肉,原來在家也可自己動手做。
食材:(全聯)山東大白菜、(全聯)鮮香菇、肉絲、太白粉、乾蝦仁、金線蓉、蒜末、鹽、白胡椒、沙拉油、生雞蛋、胡蘿蔔絲
不需技巧的滷肉,超級鹹香下飯,新手也可以試試,滷一鍋隨時都好吃
食材:帶皮三層肉、蘋果西打、青蔥、醬油、米酒、薑片
西魯肉(又稱西滷肉)是一道古早味的台菜辦桌料理,大多用料簡單,只用大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、扁魚,煮熟之後稍微勾芡,最後加入...
食材:大白菜、肉絲、紅蘿蔔、雞蛋或鴨蛋、乾香菇、扁魚、青蔥、芫荽、蒜頭、太白粉、醬油、鹽、白胡椒粉、香油、黑醋
利用電鍋就可以完成的一道料理 簡單又方便 大家如果用膩了可樂來滷肉 不妨可以試試看 用蘋果西打滷肉 一樣好好吃好下飯😋😋
食材:三層肉、蔥、辣椒、蘋果西打、醬油、蒜頭、薑片
西魯肉是宜蘭特色料理之一,年初去了趟宜蘭嚐到這道料理一直想做來吃,其實這道菜是什錦羹,也不放肉,是簡單的年菜。
食材:大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、乾香菇、鮮蚵、魚皮、雞蛋、蝦米、醬油、高湯、水、米酒、香油
軟嫩Q彈的滷肉,鹹甜鹹甜 超級好下飯~不失敗
食材:三層肉、大辣椒、蒜頭、老薑、米酒、醬油、蘋果西打、蔥
廚藝PK賽 - 駱師傅+李亮瑾
食材:白菜、赤肉、香菇、蝦米、蔥、金針菇、油蔥酥、魚皮、筍絲、香菜、蛋、醬油、糖、烏醋、胡椒粉
一整個偷七步!雨下個不停,太想吃熱呼呼的西魯肉,可調味料一時間沒能準備齊全,就直接拿穀盛壽喜燒來代替,效果意外的好~~西魯肉是宜蘭...
食材:大白菜、杏鮑菇、黑木耳、紅蘿蔔、豬里肌、蟹腿肉、雞蛋、開陽、蒜頭、穀盛壽喜燒、米酒、鹽、白胡椒粉、地瓜粉
看電視《含笑食堂》說有沒加蛋酥的叫「滷白菜」、加了蛋酥的叫「西滷肉」;其實到路邊小吃或餐廳各家作法都有所不同,風味也不一樣。
食材:金勾蝦、香菇、木耳、雞蛋、白菜、薑絲、肉絲、金針菇、(或金針菇罐頭)、鹽
師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅
食材:花枝漿、玉米、九層塔、芹菜、白菜、魚皮、蛋、蔥、香菜、蝦米、紅蔥酥、醬油、烏醋、糖、胡椒粉、鹽