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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為覺得上次的*麵皮鬆脆吐司*的外皮有點點硬,所以這次將【烤色】做了調整。同時也再官網看到類似調整的食譜。 同時也開始做一些其它...
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、鹽、水、牛奶、酵母粉、葡萄乾、Panasonic製麵包機SD-BM103T
大家都知道湯種麵包特別柔軟好吃,現在用麵包機也可以烤出湯種麵包喔!只要在投入食材前先花5分種製作湯種,剩下的都交給麵包機,就可以做...
食材:水(製作湯種用)、高筋麵粉(25g製作湯種用; 335g是倒進麵包盆的量)、低筋麵粉、鹽、脫脂奶粉、無鹽奶油、細白砂糖、煮好的湯種、水(倒進麵包盆用)、雞蛋一顆(不要挑太大的蛋,最多淨重60g)、酵母粉、肉桂粉、黑糖(或紅糖或白砂糖)、預先烤香的核桃
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的原因是無時無刻總能為我變化出與眾不同的獨特美味。 長時間...
食材:高筋麵粉、全麥粉、黑糖、冷水、綜合果乾(蔓越梅乾、大葡萄乾、青堤葡萄乾)、核桃、鹽、速發酵母粉
我的製麵包機是Panasonic 105T,我喜歡它的原因是真的很方便
食材:高筋麵粉、茶家鬆餅粉、酵母、糖、鹽、牛奶、水、無鹽奶油、黑芝麻、金幣巧克力
想說要嘗試加配料的吐司,所以請馬麻買了1斤的葡萄乾~~ 所以除了昨天做的葡萄乾吐司,剛好學妹前幾天提供recipe of scon...
食材:低筋麵粉、奶油、糖、酵母粉、葡萄乾、牛奶、鹽、全蛋、Panasonic製麵包機SD-BM103T、YOKOHAMA小烤箱
利用麵包機,只要一個按鍵就能輕鬆做出鬆軟好吃的米飯吐司~ ※ 我的製麵包是Panasonic製麵包機SD-BMST105,我喜歡...
食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<麵糰>、高筋麵粉、白米飯、奶油(橄欖油)、砂糖、鹽、鮮奶、酵母粉、<內饀果實>、黑芝麻、杏桃乾
用麵包機製作鹹口味司康,作為早餐或點心美味更快速方便。 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的...
食材:中筋麵粉、全麥粉、無鋁泡打粉、植物油、鹽、豆漿、雞蛋、青蔥、大蒜、香腸
兒子不喜歡昨天的沙拉餐包吵著要吃以前常做的南瓜起司餐包,今天就來做吧^^ 我的製麵包機是Panasonic SD-BM152,我喜...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、鮮奶、砂糖、鹽、無鹽奶油、奶粉、高燃點起司塊、天然酵母(速酵粉2g)、全蛋液(約半顆不到)
有了麵包機,自己製作全麥水餃皮,安心方便又健康。 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的原因是...
食材:中筋麵粉、全麥粉、地瓜粉、鹽、冷水、自製內餡
我的製麵包機是Panasonic SD-BM152,我喜歡它的原因是他可以做1.5公斤的吐司,也可以把他當成揉麵機,省事又輕鬆. ...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、橄欖油、水、牛奶、酵母、奶粉、抹茶粉、可可豆、全蛋液,芝麻(塗表面)
淡淡綠荼的香氣加上微甜的紅豆,不但早餐可以食用,也適合下午荼。自行製作非常簡單而且真材實料,可以吃到滿滿的紅豆顆粒,大大滿足。 ...
食材:麵粉、奶粉、酵母粉、抹荼粉、水、糖、鹽、奶油、熟紅豆泥(加糖20克)、胖錢MBG-011
想要做個地瓜口味的吐司已經想很久了 今天就來嘗試這個《自製地瓜餡料》 也是第一次嘗試社團裡的媽媽教授的吐司捲法 還有,最近常看到被...
食材:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、(1) 高筋麵粉、(2) 無鹽奶油、(3) 鮮奶(或豆漿)、(4) 細砂糖、(5) 鹽、(6) 雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)、黃金內餡、地瓜(小)、奶油、砂糖、鮮奶、蔓越莓乾
小牛角是個能做很多變化的麵包 不只好吃,做起來也很有成就感 之前發表過兩篇關於小牛角的分享 這回我做了兩款《鹹》口味的牛角 用得仍...
食材:使用器具、Panasonic SD-BMS105T、一般迷你小烤箱、準備食材 (麵糰)、(1) 高筋麵粉、(2) 低筋麵粉、(3) 無鹽奶油、(4) 細砂糖、(5) 鹽、(6) 鮮奶、(7) 雞蛋 (打散)、酵母粉、手粉 (高粉)、綜合堅果(備用)、餡料食材、馬鈴薯、即溶咖哩塊、砂糖、奶油、鮮奶 (備用)
用麵包機也能做出美麗的法式鹹蛋糕(Cake Salé ケーク・サレ) 看得出來裡面料滿滿嗎?(≧∇≦)¥ 我的製麵包機是Pana...
食材:低筋麵粉、全麥粉、無鋁泡打粉、豆漿、橄欖油、雞蛋、洋蔥、培根、紅椒、紅皮栗地瓜(已煮熟)、菠菜(已燙熟)、鹽、黑胡椒、披薩用起司絲
這次突發奇想,用得是之前做過 大受家人一致好評的肉鬆口味 不過,這次在整型上花了一點功夫 異想天開地要在吐司上做出一顆《心》來 ...
食材:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、高筋麵粉、鮮奶(或豆漿)、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉(置酵母盒)、手粉(高粉)、可可粉(備用)
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS103T,我喜歡它的原因是我可以很輕鬆地做出更多健康美味麵包,並且和孩子一起玩...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無糖巧克力粉、cheese片、蒸熟馬鈴薯、cream cheese、黑糖、蛋、鮮奶、酵母粉、白巧克力、蔓越莓乾
這次換作鹹吐司,也變換整型捲法。體驗不同的口感與視覺 (∩_∩) ※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST10...
食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<麵糰>、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、豆漿(或鮮奶或冷水)、酵母粉、<內饀>、全蛋液、橄欖油、A 青蔥切末、A 白胡椒粉、A 鹽、B 起司片、C (素)肉鬆、<表面裝飾>
火腿和起司一直都是絕配的組合!利用湯種法在麵糰中加入熟麵糊,提高麵糰的持水度,使做出的麵包口感更柔軟濕潤。 利用麵包機,也能輕鬆...
食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<湯種麵糊>、高筋麵粉、水、<麵糰>、湯種麵糊、1個蛋打散+鮮奶、蜂蜜、細砂糖、鹽、奶油、酵母粉、<內饀>、火腿、起司片