蠔油金針菇

簡易版紅燒獅子頭

🎈波波小姐的廚房

獅子頭少了油炸，熱量少了些，美味卻不減～搭配甜美的高麗菜或其它冰箱裡有的蔬菜，再配上吸飽了高湯的冬粉，光是這樣就可以吃的很飽足喔～...

食材：高麗菜、金針菇、豬絞肉、冬粉、薑泥、水、蔥、蔥花、蠔油、酒、醬油、鹽&白胡椒、鹽/白胡椒、香油/麻油

菇菇木耳丼飯

林婉霓

用鴻禧菇、金針菇等菌菇類料理做成的滑蛋丼飯，高纖營養又健康

食材：白飯、鴻禧菇、醬油、金針菇、蠔油、木耳、味霖、洋蔥、雞蛋、蒜頭

金針雞柳炒鮮菇

Rui-An Yao

這道金針雞柳炒鮮菇，清爽好吃！

食材：新鮮金針、雞里肌、鹽、鴻喜菇、素蠔油、秋葵、青蔥、蒜頭、辣椒

什錦芽菜

conniemiao

這是一道清爽的便當菜式，把以往只有芽菜炒韮菜，變成一道色香味俱全便當菜色。對於常常要帶便當的我們，真的覺得很美好。

食材：綠豆芽菜或黃豆芽菜、黑木耳、蔥、紅蘿蔔、蒜頭、金針菇、肉絲、香菇素蠔油或是柴魚醬油（擇一）、蒜蓉辣椒醬、鹽

這個冬天不太冷，暖暖的馬來西亞肉骨茶

愛下廚的Liting

著名的南洋美食肉骨茶，是以養生藥材去熬煮的藥膳茶湯，可以滋補養生，健脾排溼。 加入黃福永肉骨茶湯料包將湯底慢炖熬好，再加入個人喜好...

食材：黃福永肉骨茶湯料包、水、排骨／肋排／五花肉、2-3大顆蒜頭（約20蒜瓣）、醬油、蠔油、生菜、香菇／金針菇、丸子／餃類、鹽巴/味精、豆皮／凍豆腐

A1肉骨茶排骨湯

Yu-Ping Hsiao

肉骨茶包煮10分～15分讓它出味道

食材：排骨（肋排）、A1肉骨茶包2包入、蒜頭、金針菇、香菇、豆皮、香菇素蠔油、龜甲萬甘醇醬油、白胡椒粉、米酒、民生壺底油精

清冰箱 肉絲蔬菜炒麵

🎈波波小姐的廚房

做菜時常常會東剩西剩，這時候只要有肉絲，做道炒麵就可以把剩料清光光～醬料比例抓好，麵不要煮的太軟爛，自己做料多澎湃，怎麼做怎麼好吃...

食材：豬肉絲(台糖腰內肉)、洋蔥、醬油、青椒(可選)、香油、木耳(可選)、胡椒、蠔油、玉米筍(可選)、鹽、糖、金針菇(可選)、太白粉、醋、蒜頭、蔥、雞蛋麵

沙茶豬肉什錦燴飯♡

愛碎唸的人妻煮婦

食材：肉片、高麗菜絲、沙茶醬、三色蔬菜（紅蘿蔔玉米豌豆）、高湯、黑木耳絲、醬油、金針菇、蠔油、太白粉、胡椒粉、白飯、辣椒、蒜末

鑄鐵鍋🥘日式菇菇醬

Gladys

鑄鐵鍋🥘日式菇菇醬 🍄 四種菇，富含多醣體 🍘 日式醬汁，干貝海鮮口味 🕰 120分鐘料理 家常、營養

食材：新鮮香菇、金針菇、日式鰹魚醬油、白靈菇、日式干貝醬油、黑蠔菇、冰糖、蒜頭、鹽巴、干貝蠔油、味碄

【一鍋到底】花雕豬肉冬粉

小潔的廚房記事

豬肉燒至入味, 冬粉吸附迷人醬香, 蔬菜增添膳食纖維, 口感層次豐富, 一鍋到底真方便, 配飯下酒都過癮~^^ . . 喜歡我的料...

食材：麻油、老薑片、醬油、梅花肉、花雕酒、韓式冬粉、白胡椒粉、清水、洋蔥、蠔油、鴻喜菇、芹菜、金針菇、蔥綠(配色)、紅辣椒(配色)

和風涼拌金針菇_健康廚房

蘇菲的蔬食餐桌

很簡單的一道常備菜，前一晚可以先做好，隔天就可以拿出來當小菜配飯了！金針菇吃起來脆脆的搭配柚子醬很清爽，忍不住一口接一口吃光光～

食材：金針菇、菇類、和風柚子醬、嫩薑、素蠔油、香油、芝麻

XO醬蟹肉煲【福壽純芝麻油玩料理】

Claire尖寶媽幸福料理時光

20分鐘快速上桌的餐廳級料理：以麻油煸薑讓料理溫和，加上蟳管肉與滑蛋的絕妙組合，搭配XO醬收畫龍點睛之效，是不可錯過的佳餚。

食材：蟳管肉、金針菇、雞蛋、薑片、蔥花、辣椒、福壽純芝麻油、蠔油、XO醬、水

茄汁蛤蜊豆腐粉絲煲

🎈波波小姐的廚房

微涼的天氣☁️，煮一鍋滿滿的粉絲煲，光是看就覺得非常滿足！❤️ 粉絲吸收了番茄與蛤蜊的甜美湯汁，配上外焦香內滑嫩的雞蛋豆腐，真的...

食材：中大型蛤蜊、雞蛋豆腐、水、番茄、蠔油、金針菇、醬油、蒜頭、烏醋(或醋)、冬粉、酒、油、胡椒、麻油、鹽

自製烤肉醬、胡椒鹽，今年中秋換你秀一波！

Taiwan Tongue

每到中秋節身邊的人便開始滿口嚷嚷著要揪團烤肉，今年把檔次提高一點，暫別市售烤肉醬千篇一律的味道，按著台灣燙獨門配方試著自己調製醬料...

食材：醬油膏、蠔油、鹽、黑糖、花椒粉、蒜泥、芝麻醬、白胡椒粉、薑泥、金針菇、沙茶醬、糖粉、蘋果泥、蛤蠣、五香粉、洋蔥泥、無鹽奶油、蒜辦、水、米酒、醬油、脥心肉塊、里肌肉厚片

白菜滷燴薑黃麵線

潔西卡 ᴥ 玩烘焙

薑黃麵線的細緻口感，淋上微酸鮮香的白菜滷，芡汁和薑黃麵線的結合...每一口都好美味呢！ 三風麵館薑黃麵線http://bit.ly...

食材：薑黃麵線、扁魚乾、水、蒜頭、蠔油、太白粉、蕃茄乾、鹽、金針菇、醋、大白菜、香油、五花肉、枸杞

菇菇燴玉米筍

簡單生活

菇類算是懶人料理，快、方便又健康，還莫名的下飯。

食材：金針菇、黑蠔菇、醬油、玉米筍、蠔油、米酒、糖、鹽