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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美味的香煎肉捲馬鈴薯球,今天將馬鈴薯薯泥包進去肉片,表面煎至焦香內餡綿密可口,一同與醬汁燒煮入味,鹹香鮮甜…口感層次豐富…美味又可口唷~
食材:肉片、馬鈴薯、李錦記舊庄特級蠔油、美奶滋、醬油、鹽巴、味醂、調味醬汁、水
蒟蒻具飽足感、纖維質十足、熱量低,具有瘦身健康取向,再加上夏日時令蔬菜筍、皇帝豆、蒲瓜、紅蘿蔔等蔬菜伴隨絞肉一起炒飯,因蒟蒻的加分...
食材:飯、蒟蒻、蒲瓜、熟筍、冷凍皇帝豆(去皮)、紅蘿蔔、香菇(泡軟)、蔥、絞肉(酒、醬油醃漬)、蝦皮、調味料、酒、鹽、蠔油、五香粉、醬油、油
甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。
食材:高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒(嗆肉用)、高湯調味、乾干貝(可不加)、蠔油、雞粉、鹽
炒筍茸真的是一道很簡單料理~好吃又下飯 https://youtu.be/ThRkr2uQ1Lk 想看詳細過程請到我的頻道看唷~
食材:筍茸、辣椒、蠔油、蒜末、砂糖、調味粉
口袋餅料理是煮婦家中很受歡迎的明星菜單之一。 源自中東的口袋麵包,用乾烙的方式製成,外型像小叮噹的口袋,餅中間是中空的,可以夾任何...
食材:口袋餅配方、高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、速發酵母、鹽、糖、橄欖油、佐打拋豬配方、胛心豬肉(全聯買)、洋蔥、蒜末、小辣椒、小蕃茄、九層塔、檸檬、調味料、醬油、蠔油、打拋醬、米酒
某天室友深夜突然說很想吃炭烤 剛好家裡有剩梅花豬肉片,就想說來試試蔥肉捲 包一包煎一下,超級快速簡單的一道料理就端上來了
食材:梅花豬肉片、蔥段、醬油、香蒜粒(調味)、蠔油、米酒
日前加入了icook愛料理的評鑑團,第一個評鑑產品就是~ 德國品牌WMF ,這幾年敗了不少它家的不銹鋼鍋,唯獨⋯快力鍋ㄧ直沒有入手...
食材:牛腱、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、調味料、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、市售牛肉滷包、牛肉高湯、麵條、青江菜
煮婦和職業婦女,常在家務和工作中忙的不可開交⋯要如何在最短的時間內,讓美味料理輕鬆上桌,也是一門功課! 推薦一款新手也能快速上菜,...
食材:明蝦(或草蝦)、板豆腐、薑末、蒜末、辣椒、蔥、調味料、糖、蠔油、米酒、醬油、胡椒粉、香油
前陣子看了某部日劇後就被這道偽中式料理燒到了 有點像是台灣快炒店常見的燴飯 不過味道在更清淡一點 芡汁只有微微的鹹味配上雞蛋與白飯...
食材:白飯、雞蛋、日式高湯(已調味)、蔥花、蠔油、鮮香菇、蟹味棒
簡單快速就能上桌的料理,香氣十足好下飯。 FB:「Claire尖寶媽幸福料理時光」 www.facebook.com/clai...
食材:鮮蚵、蒜、薑、蔥段、豆瓣醬、蠔油、醬油、冰糖、烹大師干貝風味調味粉、水、白胡椒粉、香油、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)
今年的平安夜耶誕大餐⋯主餐是「義式香料烤雞腿」,大受好評! 其實Amy做料理蠻隨性的,沒有ㄧ定的黃金比例⋯覺得料理美味的重點,只要...
食材:雞腿(全聯買的)、紅椒、黃椒、醃料、醬油、蠔油、甜辣醬、檸檬汁、義大利香料(裡面含迷迭香⋯)、蒜末、米酒、蔬菜調味料、橄欖油、義大利香料、海鹽、燒烤醬、醃漬的醬汁、蜂蜜
今年的夏天實在太熱情了⋯😱 這個時候,就很想吃點酸酸辣辣開胃的料理⋯ 推薦一道川味涼粉,涼粉是用綠豆澱粉做的,加上特調的辛香醬料...
食材:綠豆粉皮(乾燥的)、小黃瓜、花生、蒜、辣椒、花椒(要做花椒油)、調味料、醬油、蠔油、黑醋、糖、花椒油、香油、辣椒油
明天母親節💃雖然我是媽咪但同時也是媽媽的子女🤭,作為子女我為媽媽做了一道保健養生的羊肚菌釀墨魚滑🍲讓媽媽吃的健康又開心😊 🥰羊肚...
食材:墨魚滑、羊肚菌、彩椒、調味:胡椒粉、調味:香油、調味:太白粉、調味:素蠔油、調味:水、蔥花
微酸微甜的全素沙拉,口感滑順,吃起來清爽不油膩~ 配上生菜沙拉或吐司等等,都一樣超級對味的! 而且不只有生菜沙拉可以配~還有在什錦...
食材:高麗菜、麵腸、中筋麵粉、杏鮑菇、日式太白粉、素蠔油、鹽、蕃茄醬、素香鬆、白胡椒粉、細砂糖、桂冠全素沙拉醬、無調味海苔、水
天氣越來越熱,但也不想外食,泰式辣炒雞簡單下飯適合現在的天氣,簡單再配道青菜就是美味的一餐。
食材:全聯雞里肌、泰式紅咖喱醬、蒜末辣椒末、素蠔油、醬油、魚露、糖、金山調味液、小番茄、九層塔
宮保雞丁下飯好吃 加果醋變酸辣宮保雞丁更是美味
食材:雞胸肉、乾辣椒、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、無調味粽合堅果、五香粉、蔥綠、素蠔油、天時野櫻莓果醋、玉米粉、油
最近愛上一款品牌與自己同名的美式辣醬,真是緣分阿~~因為用料都是來是台灣,很能符合亞洲的食物及口味! 拿出家裡庫存的泡麵,及冰箱的...
食材:雞蛋、泡麵、青蔥、檸檬、辣椒(配色用)、油、秋葵/綠色蔬菜、九層塔、香菇素蠔油、豆芽菜、魚露(不一定)、蝦子/肉片、Anita's經典辣醬、水、糖、調味粉包(泡麵附的)