蟹肉豆腐

蟹肉豆腐煲

以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味湯菜，口感滑嫩，蟹肉鮮美。富含高蛋白質，脂肪和膽固醇含量較高，適量食用。

食材：蟹肉、豆腐、雞蛋、玉米筍、蔥、蒜末、鹽、白胡椒粉、鰹魚粉、開水、玉米粉

Ca’s Kitchen 蟹肉豆腐蛋花羹

蟹肉鮮甜，豆腐香滑，蛋花夠香，再配上高湯熬製，清香幼滑，加入嫩蟹肉更可提升豐富口感。大家可以去我專頁一齊分享 https://ww...

食材：蟹腳肉、豆腐、蛋、清雞湯、芫荽、唐芹菜

蟹肉棒蒸豆腐

簡單的電鍋清爽料理，蟹肉棒蒸豆腐，也可以將蟹肉棒換成蝦仁或魚片，都美味可口喔 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：蟹肉棒、嫩豆腐、蒜末、蔥花、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、香油

蟹肉棒豆腐煎餅

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.co...

食材：板豆腐、蟹肉棒、蔥花、麵粉、醬油膏

蟹肉豆腐

翻玩皮蛋豆腐的飲食概念，今天延續這樣的料理方式，就來個和風系列的蟹肉豆腐吧，當作精緻的開胃前菜，既美觀又好吃，食慾不好時，吃一口就...

食材：澎湖野生石蟹（蟹肉）、芙蓉豆腐、彩色芝麻梅子鹽、柴魚片

板豆腐蟹肉絲煎餅

食材：板豆腐、蟹肉棒、雞粉、洋蔥、糖、酥漿粉、日式醬油

家常蟹黃豆腐小籠包

在家就可以做的簡易版蟹黃豆腐，搭配小籠包就很滿足，富含充足的蛋白質，大人小孩都喜歡！

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋豆腐、紅蘿蔔、蟹肉棒、蔥段、鹹蛋、水

蟹肉羹（低成本年菜）#年菜

用了一百塊錢做了一道大人、小孩都愛吃的蟹肉羹

食材：蟹肉棒、雞蛋、豆腐、蔥、蒜頭

清蒸蟹肉豆腐（電鍋料理）

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食材：蟹腳肉、雞蛋豆腐、日式醬油、蔥絲、米酒、辣椒末、水、香油

翡翠干貝豆腐湯(羹)

家裡孩子其實對羹的接受度不高，所以我做這一道料理沒有勾芡勾得很濃，一樣很好喝，很多人也會加入吻仔魚，但我比較不愛那樣的口感，這道湯...

食材：紅蘿蔔、波菜翡翠(上次有分享做法)、板豆腐、雞蛋、干貝、蟹肉

蟹肉豆腐湯

毛豆，有很好的蛋白質來源，含有豐富胺基酸、食物纖維、卵磷脂、大豆異黃酮及大量的鐵，好吃又營養

食材：蟹管肉、毛豆仁、鹽巴、嫩豆腐、糖、薑、香油、雞蛋、水

海鮮燴飯

天氣開始轉涼，想來點熱呼呼的燴飯，那就來個輕爽的海鮮燴飯吧，沒有過多的調味，只有海味鮮甜味，一下就扒光了~

食材：蝦子、魷魚圈、紅蘿蔔、蔥、薑、蟹肉棒、雞蛋豆腐、柴魚片、金針菇、小百菜、鹽、香油、米酒、胡椒粉、植物油、味精(或雞粉)、太白粉、水

蟹肉秋葵芙蓉豆腐

這是道非常簡易上手的～ 夏季輕食料理 用電鍋完成水煮蛋 汆燙秋葵 無油調味魚板 無需烹煮的風味蟹肉棒及芙蓉豆腐 就可完成這道色彩繽...

食材：松葉蟹風味棒、芙蓉豆腐、芙蓉豆腐內附調味醬包、秋葵、魚板、雞蛋

蝦仁豆腐羹

新鮮的蝦仁配上嫩嫩的豆腐，非常好吃的一道羹湯，如果煮的濃稠一點，還可以當成蝦仁燴飯呢~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:...

食材：蝦子、紅蘿蔔、豬肉絲、毛豆或碗豆、蔥、老薑、蟹肉棒、嫩豆腐、金針菇、鹽、香油、米酒、植物油、味精(或雞粉)、胡椒粉、太白粉、水

日式咖哩雞肉年糕

食材：韓國年糕、日式咖哩雞肉醬、蟹肉棒、炸百葉豆腐、水煮蛋

鹹蛋蟹肉豆腐煲

加進了蔥.薑.蒜和鹹蛋黃，蒜蓉辣椒醬，紹興酒等....層層的香氣堆疊，味道變豐富，可以媲美餐廳水準的等級了😋

食材：鹹蛋黃、蛋豆腐、蠔油、市售冷凍蟹肉、蒜蓉辣椒醬（可省略）、澄色甜椒（切碎）、高湯、蔥薑蒜末、胡椒粉、麵粉、紹興酒或米酒、鹽、*玉米粉或太白粉、*水

什錦叻沙麵

熱熱的天氣， 簡單15分鐘就可以上菜， 美味的叻沙， 讓您夏天也胃口大好👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ht...

食材：蝦米、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、雞柳條、鹽巴、油豆腐、小磨坊白胡椒粉、黃金魚蛋、蟹肉棒、蔬菜、溏心蛋、水、寬麵條、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油

南瓜海鮮豆腐煲

食材：蝦子、中卷、白胡椒粉、蟹肉棒、鹽巴、南瓜、鮮味炒手、豆腐、黑胡椒、香油