蝴蝶義大利麵

鮭魚手工蝴蝶義大利麵沙拉

選用手工自製的義大利蝴蝶麵作為沙拉的主食，搭配上醃漬清新檸檬香的鮭魚片，佐以酪梨泥與松子，口感會更加濃醇帶有乳香氣，微酸的雞尾酒洋...

食材：鮭魚片、黃檸檬、酪梨、手工蝴蝶義大利麵、雞尾酒洋蔥、松子、沙拉生菜葉、初榨橄欖油、海鹽、乾燥蒔蘿葉

怪味蝴蝶義大利麵

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：蝴蝶型義大利麵、九層塔、味噌、鳳梨、川芎、哈密瓜、當歸、鹽、香椿、油、辣椒、紅蘿蔔、芝麻、孜然、香油、薑、醬油

🇮🇹蝴蝶義麵溫沙拉🇮🇹

使用自己手做的蝴蝶義大利麵特別有感情⋯⋯ 以蝴蝶義大利麵為主角，既美觀又口感豐富，更增添飽足感！

食材：自製蝴蝶義大利麵、蘋果丁、義大利綜合香料、芝麻葉、細砂糖、Feta cheese、香蒜粉、黑橄欖、初榨橄欖油、堅果、蘋果醋、檸檬汁、乾辣椒片（可省）

🇮🇹雙色蝴蝶義大利麵🇮🇹

在X風超市看到一包250g的蝴蝶麵要賣520元🤪，真是嚇到吃手手！ 還是嘗試自己做手工蝴蝶義大利麵比較實在！雖然沒有機器做的工整，...

食材：義大利00通用麵粉、塩、雞蛋、水、甜菜根汁

柚子胡椒雞柳義大利麵

柚子的果香搭配青辣椒的辛香,只要少許，就可讓簡單的雞柳義大利麵的風味更上一層樓！每一口的蝴蝶麵都有著濃郁的柚香~雖然添加了黑松露醬...

食材：蝴蝶義大利麵、雞柳條、S&B 柚子青辣椒醬、小蕃茄、雞粉、洋蔥、煮麵水、鹽、TartufiJimmy黑松露

番茄奶油蟹肉棒蝴蝶麵/義大利麵🍝

不是膩口の白醬！一定要嚐嚐～ 有番茄的酸甜～白酒的提味～讓鮮奶油不膩

食材：麵、蟹肉棒、蒜頭、番茄、洋蔥、鮮奶油、白酒、黑胡椒粉、鹽、羅勒粉

青醬蝴蝶義大利麵

義大利有超級多種的形狀的麵，聽說這些麵還有祖譜呢～ 而我最喜歡的就是蝴蝶麵了！義大利麵跟台灣義大利麵不一樣的地方就是，這裡的帶有...

食材：Barilla全麥蝴蝶義大利麵、雞胸肉、青醬、橄欖油、番茄、Mozzarellas

簡易焗烤義大利麵

今天做的是能讓煮夫煮婦們在短時間內做好的焗烤義麵，甚至年紀較大的孩子也能自己做。 🍝相關食譜：「蒜香奶油義大利麵」、「義大利麵沙...

食材：螺旋麵/蝴蝶麵、清水、鹽、橄欖油、火腿、洋蔥、蒜頭、市售義麵醬、煮麵水、黑胡椒粉、義式綜合香料、披薩乳酪絲

周秉秉の粉紅醬義大利麵

玉米濃湯白醬+紅醬=粉紅醬蝴蝶麵

食材：義大利麵蝴蝶麵、冷凍蔬菜、白醬、Costco烤雞、紅醬

青醬蝴蝶義大利麵沙拉【百味來私房美味】

初次品嚐到這道料理是在杜拜機場的咖啡店，目的地早已遺忘，機場外金燦燦的陽光射入機場大廳，刺眼地教人睜不開眼睛，漫長等待轉機的時間，...

食材：百味來義大利蝴蝶麵、綜合生菜、九層塔（葉）、小蕃茄、冷壓初榨橄欖油、洋蔥絲、烤熟核桃、水煮蛋、鹽、現磨黑胡椒、糖、大蒜、檸檬汁

蕃茄牛肉蝴蝶義麵小鹹派【百味來私房美味】

熱情的初夏，挹一口暖風昭示生活的蓬勃與美好，將紛繁熱鬧的夏日之美珍藏在小小的寶盒中，打上一朵小巧的蝴蝶結，為生活渲染出繽紛的暖色調...

食材：派皮、蛋液、牛絞肉、百味來義大利蝴蝶麵（裝飾用）、洋蔥碎、西洋芹碎、紅蘿蔔碎、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、月桂葉、鹽、胡椒、乳酪絲、百味來義大利蝴蝶麵

番茄蝴蝶義大利麵

少女風低卡輕食便當

食材：洋蔥、小番茄、義大利蝴蝶麵、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粒、鹽

總匯蝴蝶義大利麵

食材：蝴蝶義大利麵、博客火腿、番茄、玉米筍、花椰菜、透抽、義大利麵醬、黑胡椒粉、鹽

義大利茄汁鮮蝦蝴蝶麵 義大利麵

自製茄汁做的義大利麵 也不輸一般的茄汁醬唷❤️

食材：鮮蝦、蝴蝶麵 或義大利麵、洋蔥、花椰菜、洋菇、番茄醬、玉米筍、義大利香料粉、迷迭香

蘆筍白蝦義大利蝴蝶麵

非常簡單可口的一道清炒蝴蝶麵，半小時內就能快速美味上桌。

食材：小番茄、蘆筍、鹽、白蝦、橄欖油、蝴蝶麵、義大利麵香料粉、九層塔、蒜(切末)

辣椒蝴蝶蝦義大利麵

炎熱的夏天，吃點辣辣，不膩口感的義大利麵吧！

食材：蝦子、紅辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、大蒜、辣椒、小番茄、九層塔、義大利麵、橄欖油、起司粉、肉片切小塊

影音示範 白醬雞肉蝴蝶義大利麵

這是之前跟大家分享的『自製白醬』https://icook.tw/recipes/84049 用自製的白醬來製作義大利麵,無論是長...

食材：去骨雞腿、洋菇、洋蔥、番茄、鮮香菇、自製白醬、義大利蝴蝶短麵、水、海鹽

手工餅皮墨西哥肉醬捲餅【百味來私房美味】

好友來訪，這一道墨西哥肉醬捲餅就十分適合作為宴客款待的餐點。烹上一壺新茶，做好內餡、烙好餅皮、備好什蔬就可端上桌，大夥兒依喜好搭配...

食材：中筋麵粉、溫水、百味來羅勒番茄義大利麵醬、鹽、番茄碎、百味來紅義式紅椒番茄義大利麵醬、橄欖油、洋蔥碎、百味來蝴蝶義大利麵（熟）、糖、紅辣椒碎、豬絞肉、綠辣椒碎、大蒜碎、西洋芹碎、巴西利或香菜碎、紅蘿蔔碎、TABASCO紅椒汁、胡椒、砂糖、檸檬汁